Ein Pollock im Ofen ist lecker, schnell und kostengünstig. Ein gebackener Fisch kann mit Buchweizen, Pasta, Reis für ein regelmäßiges Mittag- und Abendessen serviert und mit einer komplexen Sauce als unabhängiges Gericht für einen Urlaub oder eine freundliche Party zubereitet werden. Wir empfehlen Ihnen, eine Milch nach den folgenden Rezepten zubereiten und sicher sein, dass jeder das Essen mag.
Wie man Pollock im Ofen kocht - das Hauptrezept
Laut dem Grundrezept wird der Fisch gekocht, in kleine Stücke mit einer kleinen Anzahl von Zutaten geschnitten und eine duftende Schale mit einer braunen Kruste am Ausgang erhalten.
Produktset:
- Pollock - drei Kadaver
- Zwiebeln, Karotten - zwei Teile
- Mayonnaise - 1/3 des Glas
- Creme - 100 ml
- Salz, Pfeffer, Grün - zu schmecken
Kochvorgang:
- Gießen Sie die geriebenen Karotten und gehackten Zwiebeln auf ein öliges hoches Backblech.
- Den gereinigten Fisch schneiden, mit Salz, Pfeffer bestreuen und Gemüse anziehen.
- Die Mayonnaise mit Sahne verdünnen, Pollock -Flüssigkeit gießen und einen vorgeheizten Ofen einfügen.
Referenz: Die in der Auswahl präsentierten Geschirr werden bei einer Temperatur von 180 ° hergestellt.
- Während der Fisch backt, reinigen und Kartoffeln auf Kartoffelpüree kocht.
- Nehmen Sie nach der Zeit den Fisch heraus, legen Sie ihn auf Teller, fügen Sie nach Belieben eine Beilage hinzu und - rufen Sie nach Hause an, um es zu versuchen.
Wie koche ich Polionen im Ofen?
Verwenden Sie in diesem Rezept ein Pollock -Filet und für Piquancy - scharfer Käse.
Nehmen:
- Filet - drei Kadaver
- Zwiebeln, Karotten - fünf Stücke
- Käse - 150 g
- Sauerrahm - 1/2 Tasse
- Zitronensaft - 50 ml
- Salz, Gewürze - 1/2 TL.
Wir gehen zum Kochen:
- Streuen Sie den gewaschenen Fisch mit Saft, Salz, Pfeffer, sich hinlegen.
- Geben Sie das gehackte Gemüse. Legen Sie die Hälfte der resultierenden Masse in eine Pfanne, legen Sie das Filet darauf, gießen Sie saure Sahne und bestreuen Sie ihn mit geriebenem Käse. 25 Minuten backen. Auf portionierten flachen Tellern mit Kirschtomaten servieren.
Wie kocht man Pollock unter einem Pelzmantel im Ofen?
Um ein solches Gericht zuzubereiten, benötigen Sie einen Tontopf.
Produkte sind erforderlich:
- 1 kg Polionen
- Kartoffeln - 700 g
- Karotten, Zwiebeln, Tomaten - drei Stücke
- Sauerrahm - 3/4 Brille
- Sonnenblumenöl - 2 EL. l.
- Wasser - 100 ml
- Gewürz, Salz - auf der Spitze des Messers
Wir arbeiten:
- Teilen Sie den vorbereiteten Fisch in Stücke, schneiden Sie das Gemüse nach möchten.
- Machen Sie einen Topf mit Öl und falten Sie das Gemüse in Schichten, legen Sie den Fisch darüber aus. Gießen Sie die Komponenten mit einer Mischung aus saurer Sahne, Wasser, überholten Zwiebeln und Gewürzen.
- Legen Sie den Topf in den kalten Ofen, stellen Sie die gewünschte Temperatur und backen Sie sie 35 Minuten lang. Setzen Sie einen Snack auf grüne Salatblätter und servieren Sie sie mit jeder Beilage.
Wie kocht man gefüllte Polkans im Ofen?
Wenn Sie einen saftigen Fisch mögen, backen Sie ihn in Folie.
Notwendige Vorräte:
- 800 g Polionen
- 70 g Speck
- Tomaten - 4 Stücke
- Gekochte Pilze - 300 g
- Käse - 100 g
- Gemüseöl - 2 EL. l.
- Rotes Pfeffer, Salz - schmecken
Kochmethode:
- Salz und Pfeffer entkernt, gewaschen, trockener Kadaver.
- Schmalz, Pilze, Tomaten schneiden mittel und füllen das Fischen des Bauches mit dieser Füllung.
- Wickeln Sie die Politur in die Folie, die zuvor mit Öl versenkt wurde.
- Eine Viertelstunde kochen, dann die Folie öffnen, den Fisch mit Käse bestreuen und 10 Minuten backen. Das Essen wird perfekt durch gekochte Reis und salzige Gurken ergänzt.
Wie mache ich eine Hirse aus einem höflichen im Ofen?
Pflanzen aus einem höflichen im Kindermenü sind eine Alternative zu gedünstetem Fisch, das ein Kind nicht gut isst.
Zutaten:
- Pollock -Filet - 0,5 kg
- 1 rohes Ei
- 1 Scheibe Rollen
- 1/3 Tasse Milch
- Fastenöl - 70 ml
- Dill, Petersilie - nach Ermessen
- Salz ist eine Prise
Kochmethode:
- Bereiten Sie das Hackfleisch vor und zerquetschen Sie den Fisch in einem Mixer. Fügen Sie gehacktes Gemüse zum halbfinierten Produkt hinzu, das in Milch getränkte Ei. Schütteln Sie die Masse, Salz.
- Kreisverkehre bilden und auf ein mit Öl gefetteter Backpapier auf ein Backblech legen. 25 Minuten backen, mit einer cremigen Soße und Gemüsesalat servieren.
Wie Sie sehen können, ist es nicht schwierig, die Milch im Ofen zu backen, es würde einen Wunsch, eine Stunde Freizeit und nachgewiesene Rezepte geben, die sich leicht in ihren Geschmack ändern können.