TI-Kartoffeln lieben Erwachsene und Kinder. Es kann als Beilage oder ein separates Gericht serviert werden. Um alle Lieblingskartoffeln zu kochen, ist der Freund nicht völlig schwierig. Sie müssen nur wissen, dass die Regeln des Kochprozesses und Kartoffeln nicht schlechter sein werden als in Kfs. Alles andere, um dieses Gericht zu kochen, brauchen Sie nicht viel Zeit. Der Fritteuse ist nicht notwendig, Sie können den Saucepan verwenden. Zur Herstellung von Pommes Frites ist es besser, raffiniertes deodoriertes Öl zu verwenden.
So erstellen Sie Kartoffeln frei - Methode 1
Für die Herstellung von Kartoffeln brauchen Sie kostenlos:
- flasche Gemüseöl;
- 2 kg Kartoffeln. Es ist ratsam, die Kartoffeln der mittleren Größe zu wählen;
- salz.
Kochmethode:
- In einem großen Saucepan gießen wir Öl und legen den Ofen auf. Es muss zum Kochen gebracht werden.
- Während das Öl fallen wird, werden meine Kartoffeln. Nach dem Schneiden von Stroh, aber nicht fein.
- Kartoffeln in Salz streuen und trocknen lassen. Wenn die Kartoffeln nass sind, dann wird es nach dem Kontakt mit der Butter aufgenommen. Setzen Sie nach dem Öl gekocht die Kartoffeln 4 Minuten in die Pfanne.
- Schließlich geben wir das Öl und das Teller bereit.
So kochen Sie Kartoffeln frei - Methode 2
Zutaten:
- gemüse wenig;
- salz;
- gewürze;
- kartoffel;
- haufen Petersilie und Dill.
Kochmethode:
- Kartoffeln gründlich spülen und Melas schneiden. Es ist wünschenswert, dass sie die gleiche Größe haben. Danach werden Kartoffeln einheitlich verwurzelt.
- Wir setzen Kartoffeln 20 Minuten mit Wasser in separate Gerichte mit Wasser. Es ist notwendig, dass alle Stärke aus den Kartoffeln kam. Mit dem Braten wird es golden sein und gut funkeln.
- Wir nehmen eine tiefe Pfanne und füllen es mit Öl, aber wir sehen an der Grenze des Blocks der Pfanne nicht weniger als 5 cm an. Wir bringen Öl auf ein Kochen und Teile, die alle Kartoffeln braten.
- Während die Kartoffeln braten, müssen Sie ein geschütteltes Gericht mit Papiertüchern vorbereiten. Als sie leicht die gebratenen Kartoffeln legen und Öl zum Öl geben. Nach dem Glasöl, Kartoffeln Salz und mit Grünen bestreuen. Und kann an den Tisch serviert werden.
Wie kochen Sie Kartoffeln - Methode 3
Bei dieser Methode wird Fritteuse bei der Herstellung von Pommes verwendet.
Die Zutaten werden wie in den vorherigen Zwei-Vorbereitungsoptionen verwendet.
Kochmethode:
- Hitze den Fritteuse.
- Wir lagen im Raster im Voraus mit Strohkartoffeln gehackt und lässt sich in der Fritteuse auslassen.
- Braten vor dem Erscheinungsbild einer Kruste.
- Wenn Kartoffeln fertig sind, entfernen Sie das Gitter des Friters und geben Sie Öl zum Öl.
- Streuen Sie Salz, Gewürze und Grüns. Sie können auch verschiedene Saucen wie Curry- oder Käsesauce verwenden.
Wie Sie sehen, ist es völlig einfach, Kartoffeln-Freund herzustellen. Darüber hinaus wird es nicht so schädlich sein wie in Fast-Food-Restaurants.