Cibule dort - recept

Cibule dort - recept

Cibule - velmi užitečné pro dospělé a děti. Tato zelenina má zajímavou nemovitost - v syrové podobě má špetku jeho očí a má hořkost a koláče s ním jsou velmi jemné. V našem článku se podíváme na nejrychlejší, jednoduché a vynikající recepty koláče s cibulí.



1
Koláč se zelenými cibulkami na kefir

Pro přípravu dortu bude vyžadováno:

  • KEFIR - 1,5 TBSP.
  • Mouka - 1,5 lžíce.
  • Vejce - 4 ks.
  • Krémový olej - 40 g
  • Zeleninový olej - 2-3 Tbsp.
  • Soda - na špičce nože
  • Sůl podle chuti
  • Zelené cibule - 1 velký paprsek

Sekvence vaření:

  1. Smetanový olej se dostane z chladničky a dejte mu změkčovat.
  2. Umyjte pod velkým počtem tekoucí vody zelené cibule. Suchá a broušte, ale ne příliš jemně.
  3. V pánvi, mazání rostlinným olejem smažte luk během 5 minut, na malý oheň.
  4. V hluboké misce smíchejte Kefír, 1 vejce, změkčenou smetanovou a rostlinný olej, sodnou sůl, mouka. Dobře míchejte těsto, abyste se vyhnuli přítomnosti hrudek.
  5. V samostatném talíři porazte vidličkou nebo šlehačkou 3 vajec.
  6. Tvar pro pečení koláče k promazání se zeleninovým olejem, vyskytuje dvě třetiny těsta, smažené cibule, nalijte míchaná vejce a distribuují zbývající těsto shora.
  7. Bake v troubě po dobu 45 minut při 180 ° C.



2
Venkovní cibulový pie.

Pro přípravu dortu bude vyžadováno:

  • Zelený luk - 1 banda
  • Pevný sýr - 200 g
  • Egg - 2 ks.
  • Zakysanou smetanou 20% - 4 lžíce.
  • Smetanové máslo - 50 g
  • Mouka - 1,5 lžíce.
  • Sůl podle chuti

Sekvence vaření:

  1. Zelené cibule opláchne pod velkým počtem tekoucí vody, suché, rozdrtí a masíjte v pánvi během 5-7 minut.
  2. Vodní lázeň tavenina olej
  3. Udělejte si křehké těsto: Smíchejte roztavený olej, 2 lžíce zakysané smetany, 1 šálek mouky, soli. Zabalte těsto do potravinového filmu a 20 minut poslat do chladničky.
  4. Roštový sýr.
  5. Na dně pro distribuci těsta, dělat strany. Sdílejte vyděšené cibule, pak sýr.
  6. V malé misce mix 2 lžíce zakysanou smetanou, vejce, sůl, zbývající polovina šálku mouky. Nalijte tuto směs koláč.
  7. Pečeme dort v troubě 45-50 minut. při 180 ° C.

3
Francouzský cibulový pie.

Pro přípravu dortu bude vyžadováno:

  • Cibule - 3 velké kusy.
  • Vejce - 4 ks.
  • Pevný sýr - 350 g
  • Mléko - 0,5 st.
  • Mouka - 4 TBSP.
  • Krémový olej - 300 g
  • Kvasnice - 20 g
  • Cukr - 1 TOBP.
  • Sůl podle chuti

Sekvence vaření:

  1. Teplé mléko nalít kvasinky, přidat cukr, 2 lžíce. l. mouka, nechat stoupání.
  2. Jakmile Opara stoupá, přidejte 2 vejce, zbývající mouku, změkčené máslo. Pro hnětení těsta odstraňte v klidném, teplém místě po dobu 40 minut.
  3. Cibule jsou rozdrceny, ale ne příliš jemně a smažit se v pánvi, mazat s máslem, před průhledností.
  4. Roštový sýr na velké struhadlo.
  5. Tvar dortu namažte máslem a rozdělte polovinu těsta na něj, položte cibuli a strouhaný sýr.
  6. Porazte 2 vejce a nalít koláče vrcholy s koláčem.
  7. Vyjměte zbývající těsto a zakryjte je dortem.
  8. Pečeme v troubě po dobu 30 minut při 180 ° C.

Nad prezentovanými rozhodnutími cibule pies nabídky, chutné a uspokojivé. Proto mohou být podávány nejen na čaj, ale také jako plnou snídani, oběd nebo večeři.

Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *

zavřít