Jak pozdravit kaviár

Kaviár domácí solení - přírodní delikatesa bez průmyslových konzervačních látek a chuťových zesilovačů. Pokud milujete kaviár, nabízíme vám několik receptů na výsadbu tohoto produktu doma.

1

Jak vyzvednout kaviér hrbáč

Takže kaviár je chutný a při zachování všech užitečných vlastností, které potřebujete, abyste jej správně.

Složky:

• IKRA GORBUSHI - 450
• Vařená voda - 170 ml.
• Sůl - 55.
• Cukr - 4 g

Vaření:

• Ve vodě zcela rozpustí sůl cukru.
• Proveďte z břicha ICRA oddělené od fólie. Chcete-li to udělat, dát kaviár na gázu, složený čtyřikrát, a spěchat až do horké vody, nebo odstranit filmy ručně.
• Umístěte IKRINS v misce s připraveným solankou po dobu 2 hodin.
• Dále porazil kaviár do síto, nechte to vyblednout.
• Pak sklopte kaviár do sterilizovaného nádoby.
• Naplňte kaviár s jakýmkoliv rostlinným olejem nebo můžete nechat uschnout.
• Těsně zavřete kontejner s kaviárem a pokuste se ho konzumovat po dobu 4 dnů.

2

Jak Salon losos kaviár

Lososový kaviár je nejkrásnější a výživný. Může být snadno připraven doma za pár hodin.

Složky:

• Voda - 300 ml.
• Sůl a cukr - 2,5 lžíce. l.
• Červený kaviár - 150 g
• Olej - 65 ml.

Vaření:

• Připravte Tuzluk: Vařte vodu se solí a cukrem, nechte ho vychladnout.
• Od kaviáru pro oddělení čelistí s vidličkou opláchněte pod proudem vody.
• Nalijte kaviár s vařeným roztokem po dobu 1 hodiny.
• Po vypršení zadaného času vypusťte kapalinu, uložte kaviár na papírový ručník a změňte jej, jak je foukán.
• Když je kaviár suchý, vložte jej do čisté kapacity a nalijte rafinovaný olej.
• Produkt skladujte do chladničky.

3

Jak pozdravit chytit kaviár

Štika a její kaviár - vynikající přidání každodenní dietu. Po solení, kaviár získá zlatý odstín a má příjemnou chuť.

Složky:

• IKRA PIKE - 270 g
• Mytí vody - 1,5-2 litrů.
• Předběžná léčba sůl - 2 lžíce. l.
• Sůl a koření pro Tuzluk - podle chuti.
• Olej - 60 ml.

Vaření:

• Vyjměte kaviár z břicha, křičí, aby nedošlo k poškození sáčků (čelisti), pečlivě odstraňte filmy.
• Předběžný proces polotovary oscilátoru: starosti se o zcela odstranit stopy krve, žil, jiných nečistot.
• Léčbu kaviárem s roztokem soli. Za tímto účelem se 2 litrů vroucí vody rozpustí 2 lžíce. l. Sůl. Vyplňte výsledné lyci solanky po dobu 3-4 minut. Pak vypusťte kapalinu.
• Dále připravte teplý Tuzluk z 500 ml vody a ½ lžičku. Sůl. Naplňte je k kaviéru o čtvrtinu hodiny. Pak kaviár s pomocí gázy.
• Salt kaviár chuti a posypeme kořením, nalijte olej do něj. Produkt smíchejte, aby se sůl rozpustil.
• Umístěte kaviár do malé sklenice a pošlete do chladničky po dobu 3 hodin.

4

Jak pozdravit kaviár - tipy a triky

• Chcete-li získat vynikající kaviár, je lepší použít mastné rybí odrůdy.
• Doporučuje se použít "extra" sůl.
• Pro úspěšnou sůl je vhodný kaviár získaný na pružině. Má činy větší, výživné a zachráněno mnohem lépe.
• Pro solení vhodné pro čerstvý i zmrazený kaviár.
• Pro určení připravenosti tzazluk používat brambory. Raw Root Room je vložena do vody a pak začít přidávat sůl. Když jsou brambory odděleny od dna a vyskočí - solanka je připravena.

To je tak snadné, můžete spát kaviár v kuchyni. V důsledku toho získáte přirozený a velmi užitečný produkt pro celou rodinu.