Jak udělat sladkou vlnu

Pouze s jednou zmínkou, obrázky z dětství vyskočí v paměti. To je často spojeno s dovolenou. Tak proč takovou léčbu doma!

1
Jak udělat sladkou vlnu v hotovém přístroji

Proces vaření sladké delikatesy doma je mnohem usnadněn, pokud je mini stroj. Jeho design je velmi jednoduchý: Na základně je top topný prvek, kolem kterého je mísa instalována.

Provozní postup:

Po rozbalení musí být přístroj léčen vlhkým hadříkem s detergentem a opláchněte čistou vodou. Poté otřete papírové ručníky.
Zapněte vývod a nechte techniku \u200b\u200basi 10 minut.
Cukrový písek v malých porcích, nalijte na disk. Během tavení budou vytvořeny bílé karamelové pásy.
Pomocí bambusových špejlí, mokré cukrová vlákna. Po použití přístroje musí být promyt teplou vodou.
Cena zařízení není ve srovnání s profesionálními technikami vysoká. Kompaktní velikosti budou dělat Words v kuchyni. Existují však nevýhody tohoto přístroje: je rychle přehřátá, vyžaduje častou výměnu misky.

2
Jak udělat sladkou vlnu v domácím zařízení

Dělat léčbu doma může být v zařízení, kterou budete sbírat s vlastními rukama.

Připravte si velkou lepenkovou krabici, ventilátor, kompaktní disk, 2 plastové podložky. Na kompaktním diskovém lepení ze dvou stran obrobku.
Odstraňte ochrannou mřížku z ventilátoru a odšroubujte vrtuli. V dolní části krabice proveďte malou díru v centrální části. Zajistěte lepenku na motor.
Připravte si cukrový sirup. Je důležité, aby se nestrávil karamel, jinak se změní na cukroví.
Obrátit na technice při minimální rychlosti. Přemýšlejte kapalina nalít tekutina na rotující disk. Druhou rukou sbírat sladké vlny na jehle. Nebo po skončení práce, sbírat cukru vlákna podél stěn boxu.

3
Jak vyrobit sladké vlny bez aparatury

Pokud se vám nepodaří udělat si vlastní zařízení pro vlnu, pak se uchýlit k nejjednodušším způsobem, aby ji.

Welsh karamel podle následujícího receptu: 300 g cukru, písku, 500 ml vody a dvě kapky 6% octa. Položte pánev na minimální ohni, nalít vodu. Když to se vaří, zalijeme cukr a přidejte ocet. Neustále míchejte sirup, až se stane tmavě žlutá. Pak vyjměte z ohně, chladný a dát ho znovu. Takový postup se musí opakovat 3 krát.
Ve skle, dal dvě zástrčky do zubů nahoru. Puls kvílení v sirupu a zabalit karamelové nitě na vidlici. Pracujte opatrně, protože tato směs je horké a můžete získat popáleniny.

4
Jak vyrobit sladkou ovocnou vlnu

Pro ty, kteří mají rádi ovocné chutě, můžete si sladkou pochoutku s různými přísadami. Ale recept na sirup se mírně liší od předchozího způsobu vaření.

Jako aromatické doplňků, použití sirupy a doplňků stravy. Sirup přidat k již svařené karamelu a zhoršuje směsi. Teprve pak ji použít k přípravě vaše vlny.

5
Jak vyrobit sladké vlny - tipy a doporučení

Hlavní tajemství přípravy dezertu je ten správný sirup. Proto se dodržovat několik pravidel jeho varu.

Karamel Je nutné připravit v uzavřené víčkem, přičemž cukr je zcela rozpuštěn. Je nutné, aby se vlhkost není odpaří dříve. Takže zrna rozpouští rovnoměrněji.
Zkontrolovat připravenost sirupu lze použít studenou vodou. Nalijte ji do nádoby a jak vařit karamel do vody. Pokud dojde k poklesu jsou ploché a měkké, potom se směs je připravena. Tyto nádory na sladké kapky ve vodě říci, že jste strávit karamel.
Pokud cukrovarnický směs získal tmavý odstín, pak to může být provedeno z něj římsy.