Jak vyrobit náplň do koláče?

Mezi největší potěšení gastronomie jsou dorty zvláštní místo. Mnoho pekáren a obchodů prodávají nádherné sladkosti, ale kouzlo domácího koláče je nepostradatelný. Rozmanitost výplní jsou úžasné. Jedná se o maso, zelenina, houba, ovoce. Dnes budeme hovořit o jednoduchých a cenově dostupných typech domovských koláče.

1

Voňavé náplň pro listový dort

Puff pečivo s náplní je skvělý nápad překvapit hosty s lahodnou náplní šunkou, brokolicí a aromatického sýra. Extrémně jednoduchý recept vás vrátí více než jednou! Zvláště dobrý bude uzavřený koláč.
Produkty:

1. Koření k chuti;
2. Houby 300 g;
3. Brokolice 1ks;
4. Žlutý sýr 200 g;
5. Vajec 1kc.

• Taková náplň je ideální pro uzavřený koláč z puff pečivo. Odřízněte houby s deskami nebo kostkami, smažte na rostlinném oleji.
• Varovat brokolice, nakrájíme na malé kousky.
• Vyjměte kostky šunky.
• Sutite žlutý sýr na hrubé struhadlo.
• Kombinujte všechny složky dohromady.
• Sezóna se solí, pepřem a kořením podle chuti.
• Použijte vejce pro mazání horní části koláče.

2

Vyplnění špenátu pro listové pečivo kužely

Rychlé kužely s listovým těstým špenátem jsou rychlé snack recept, který může být doslova za 15 minut, kdy hosté mají dveře. Pozvěte své hosty něco lahodného a originálního.
Ingredience pro plnění:

1. Špenát (může být zmrazen, i když nejkrásnější - čerstvý);
2. ½ balení sýrů feta;
3. 2-3 hřebíček česneku, soli, pepř k chuti;
4. Rostlinný olej pro smažení - 30 g;
5. Vejce pro mazací test.
   Krok za krokem:

• Opláchněte špenát, suchý (v případě zmrazeného produktu - odmrazování na sítu nebo v pánvi).
• Olej ohřejte v pánvi, přidejte nakrájenou česnek, smažte za minutu tak, že není spálen.
• Přidat špenát, smažte mírně, přidejte sýr feta. Pokud je to žádoucí, můžete vyměnit sýr;
• Plně zmírnil kužel, nádivka uvnitř zůstane šťavnatá. Patty s touto náplní je lahodná horká, ale obzvláště dobrá zima.

3

Klasické bramborové věci

Patties s náplní brambory jsou jedním z nejoblíbenějších a bohatých pokrmů, ideální pro dobrý oběd nebo večeři pro velkou rodinu v zimě a podzimní sezóně. Plnění brambor může být odlišná. Vše záleží na přidaných ingredientech.
Plnění brambor

• Čisté a řezané brambory, umístěte ji do pánve, naplňte studenou vodou. Sát chuť a dát silný oheň. Odejděte v ohni až do připravenosti brambor.
• Jakmile jsou brambory svařeny, připravte pyré, přidejte máslo a mléko nebo smetanu. Mashed musí mít smetanovou chuť a tlustou.
  Plnění brambor s mletým masem.
• Chcete-li provést nádivku: vložte olej na pánvi a umístěte jej na něj s vysokou teplotou, přidejte nakrájené cibule a papriky, dejte jim trochu protažení a přidávají surové mleté, míchat se integrovat chutě. Počkejte na nezletilé až do mletého barvy.
• Zůstává míchat bramborové bramborové brambory s vařeným mletým masem. Zkontrolujte sůl a ostrost. Pro pikanu, přidejte trochu hotové hořčice.

Plnění brambor s játrem.

• Je dobré použít kuřecí játra, je měkčí hovězí maso a nemá hořkost jako vepřová játra. Umyjte játra, odřízněte zbytky filmů a žil, zkontrolujte přítomnost zbytků žlučníku. To je velmi důležitý bod.
• V varné solené vodě umístíme připravené játra. Vařím až do připravenosti, učíme se na cedníku.
• Chlazená játra měkte. Nejjednodušší játra ztratí na velkém struhovači. Můžete změnit vidličku nebo jemně nasekaný nožem.
• Lehce tip cibule v rostlinném oleji, přidejte drcené játra. Přinesu chuť.
• Směs s bramborovými bramborami. Poměry pyré a jater mohou být odlišné. Věřte svému vkusu!

Plnění brambor s houbami

• První verze smažených hub. Vyberete si houby, které si vyberete s cibulí, takže je šťavnaté. Nůž otřete nebo přeskočte mlýnek na maso. Smícháme s bramborovou kaše bramborovou kaší, sezónou hořčice. Pokud je to žádoucí, pepř.
• Druhá verze marinovaných hub. Velmi pikantní náplň se ukáže. Houby se marinují nebo kupují hotový. Rubymový nůž na malých čtvercích a smíchejte s bramborovou kaší. Přineseme na požadovanou chuť s kořením.

4

Zelí

Delicious zelí náplň. Zelí je tak chutné, že může být použita jako samostatný pokrm, namísto ozdoba na masu. takovou náplň se vám bude líbit.

Složky:

1. Malý zelí houpačka;
2. Dvě střední cibule nebo jeden velký;
3. Tři vařená vejce;
4. Dry kopr;
5. Trocha rostlinného oleje na smažení (4-6 polévkové lžíce. Spoors).

Příprava náplně:

• Patch zelí s malými řezy. Složit do kontejneru, sůl. Před odesláním na pánvi, zmáčknout ruce. Zelí po trouby se stane měkké, sníží ve výši vzhledem k tomu, že šťáva přijde z ní.
• Cibule řez jak lesk, stejně jako je to možné, a vyplňte pánev s olejem k průhlednosti luku.
• Vyložit zelí na pánvi na přídi. Ale dříve, než to, stiskněte šťávu s rukama nad hlavou. Spolu s zelné šťávy opustí nadměrnou hořkost. Take zelí do pohotovosti za stálého míchání. Sezóna suchý kopr. Kopr dám další chuť, vůni a odstín zelené barvy.
• Vařená vejce čisté, jemně řezané a přidejte do zelí. Míchat. Nádivka pro koláče je připraven.

5

Černý rybíz náplň

Budete potřebovat:

1. 450 gramů rybízu. Jedná se o tři plné brýle;
2. Sto gramů některý skočil;
3. sklo cukr;
4. Plná lžíce bramborového škrobu.

• Rybíz je pre-opláchněte a osušte.
• V připraveném rybízu, put vyskočil a jemně promíchejte na homogenní hmotu. Pooh pomůže rybíz držet „parta“, to nebude rozptyl na zkoušku.
• Můžete použít jak čerstvé a mražené bobule. Není nutné, aby odtávání rybízu. Ihned pokračovat vaření.
• Cukr dobře promíchejte se škrobem. Škrob je zapotřebí, aby se „connect“ šťávy. Takže koláče nebude úniku, a šťáva zůstanou uvnitř koláče.
• Při vytváření koláče, aby lžičku směsi cukru se škrobem. Na vrcholu lžíce rozinek. Koláče jsou šťavnaté a chutné!

6

Apple výplň koláče a vrstev

Budete potřebovat:

1. Pět set gramů jablek;
2. Cukr 100 - 125 g;
3. Máslo 20 g;
4. Mletá skořice ¼ lžičky.

• Jablka pro takové plnění je lepší, aby se pevná látka a hustá, protože volná může být napájen do bramborové kaše.
• Přidejte mleté \u200b\u200bskořice s cukrem. Ale to je otázka vkusu.
• Jablka řez, odstranění jádra. V případě, že slupka je příliš hustá, vyčistit plátky jablek. Slot nakrájíme na malé kostičky.
• Dát vařené jablka s cukrem, protřepat, aby cukr spadl a smetl rovnoměrně. Nechat jablka po dobu 15 až 20 minut.
• Krémová olej taveniny na pomalé tepla. Přidejte jablka na ropě. Vařit na mírném tepla 15 -20 minut. Kapalina z náplně se úplně odpaří. To zůstane trochu na dně.
• Vypněte oheň a dát nádivku zcela vychladnout.

Zastupování vám tyto možnosti nádivkou, chci se vás zeptat: Jaké jsou vaše oblíbené domácí koláč výplně? Chtěla bych, abyste se podělit o své recepty v komentářích.