Jak vařit žampiony v troubě se sýrem?

Žampiony jsou houby, které jsou k dispozici kdykoliv v průběhu roku. Nemají jasnou chuť ani vůni, jako například bílé houby, ale přesto jsou vynikající složkou pro přípravu různých jídel. Zvláště dobré žampiony jako svačinu plněné různými náplněmi. Obvykle houby jsou pečené v troubě, ukazuje se velmi chutné a rychle.

1

Co bude potřeba pro vaření žampiony se sýrem v troubě

Produkty pro občerstvení žampiony se sýrem je lepší zvolit osvědčenou a kvalitní. Při nákupu houby potřebujete pečlivě prozkoumat integritou - v misce budou vyžadovány pouze klobouky žampiony, takže by neměly být poškozeny.

• 500 g žampionů.
• Solidní sýr - 100-150 g.
• H hřebíček česneku.
• Majonéza.
• 20 g másla.
• Voňavé bylinky, koření, sůl, pepř (směs několika druhů papriků fit dokonale).
• Čerstvé zelené pro dekoraci. Krásně vypadá kudrnaté petrželky.
• Rostlinný olej je trochu mazat plech nebo pergamen.

2

Přípravná fáze

Za prvé je třeba připravit houby:

• Žampiony důkladně přehlédnout, prohlédnout ohřívá na integritu, máchání, řezané nohy co nejblíže ke klobouku.
• Připravte si obvaz formu, může se jednat o plech. Aby se zabránilo přilnutí žampionů do spodní části formy, je možné ji upevnit na pergamenu, kropení to s rostlinným olejem.
• Klobouky vyložit nejtěsněji k sobě. Během pečený, budou výrazně zhubnout a pokles.

Pak budete muset vařit náplň:

• Nastrouháme sýr na mělkém struhadle a ležel v hluboké nádobě.
• Česnek jemně kotleta. Můžete samozřejmě přeskočit přes tisk, ale při broušení nůž, česnek dopadá více voňavé. ho nalít do sýru.
• Přidejte majonézu, koření, sůl, pepř.
• Důkladně promíchejte tak, aby se hmotnost ukázala být hladká a uniforma.

3

Stavět jídlo a pečení

• Zpočátku je na každém klobouku umístěn miniaturní kus másla.
• Pak houby potřebují začít sýrovou směs, musíte to udělat opatrně, snaží se nepoškodit čepice, ale zároveň pokládání náplně je poměrně těsná. To perfektně pomáhá malou kávovou lžící.
• Předehřejte troubu na 180 stupňů.
• Jakmile je trouba zahřát na požadovanou teplotu, vložte plech s plněnými houbami.
• Houby jsou pečené asi 20 minut.
• Miska se podává horké i studené. Je třeba poznamenat, že chuť je výrazně odlišná, žampiony s teplem s teplem a chlazené - pocity jsou dvě zcela jiná jídla.
• Zůstaňte na talířech Pečené klobouky, posypeme zelení, pokud si přejete, trochu posypeme čerstvě jemným pepřem.

Dobrou chuť!

Pečené plněné žampiony - vynikající svačina pro slavnostní stůl. Také houby mohou být připraveny v každodenním životě pro rozmanitost stravy. Zajímavé a neobvyklé jídlo potěší domácnosti a hosty.