Jak námořní oyshemy

Hlívy jsou vhodné, aby je vzal. Získávají se velmi křupavé, chutné, a zároveň je připravit několika způsoby. Mořské lépe mladí váží a jen jejich čepice. Nohy jsou považovány hrubý, takže je lepší, aby se houbové kaviár nebo jen smažit s bramborami. A teď Seznamte se s recepty nakládané ústřice.

• Čerstvé ústřice (pouze klobouky) - 2 kg;
• voda - 600 ml;
• cibule - 2 střední;
• ocet 9% - 100 ml;
• sůl kamenná - 2 polévkové lžíce;
• koření: pepř vonný hrách (15-20 kusů), bobkový list (3-4 ks), hřebíček pupeny (3-4 kusů), suché kopr semena (pinch).

Vaří marinádu z vody, soli, koření a jemně nakrájenou cibuli. Ocet Add na samém konci. Ve vroucím marinádu, snížit do varu a ochlazena hlívy klobouky. V marinády, vařit houby po dobu dalších 20 minut (ne marinovat po dobu 5 minut). Hotové houby rozloženo sterilizované bank, zalijeme je horkou marinádou a potopili víčky. Skladovat v chladném sklepě nebo ledničky. Můžete použít nakládané peeps tímto způsobem v měsíci.

• wester klobouky - 1 kg;
• voda - 500 ml;
• ocet - 90 ml;
• cukr písek - 1 polévková lžíce bez vrcholu;
• sůl vařit - 2 polévkové lžíce s horní;
• rostlinný olej rafinovaný - 20 ml;
• koření podle chuti.

Fold syrové ústřice v širokém hrnci. Naplňte ji studenou vodou, přidáme sůl, cukr a koření. Přivede se k varu a vaří se 10 minut za stálého odstraňování pěny. Pak zalijeme octem a vaříme dalších 20 minut. Horké houby spolu s marinádou rozložena do banky a zalijeme rostlinným olejem. Caps Zavřete od kopronové kryty. Po úplném ochlazení, přenos do chladničky. Takové oysteries už může jíst příští den.

• 3 kg ústřic, můžete s nohama;
• 4 kusy cibule luky;
• 7 stroužků česneku;
• 2 lžíce octa;
• 100 ml rostlinného oleje, lepší sezam;
• 1 lžička suchého mletého chilliho pepře;
• 50 gramů velké soli;
• 2 kusy velké mrkve.

Oyshemky se opírají o vroucí vodu 4-5 minut. Vyhoďte na psaný, přetáhněte z přebytečné vody. Po ochlazení, řez houby s tenkými dlouhými proužky. Přidejte k nim mrkev - sláma, cibule - poloviční kroužky, drcení česneku, pepře, sůl a octa. Veškeré mixu a naplnění vařícím olejem. Pojďme zlomit den a jíst lahodné nakládané oblázky v korejštině.

Marinované ústřice mohou být podávány jako nezávislé občerstvení, a můžete s nimi vytvořit různé saláty a vinařství. Houby jsou dobře kombinovány s vařenými bramborami a fazolemi, čerstvými rajčaty a okurkami, vejci a cibulí. Marinovat Oyshemes na naše recepty a vychutnat si chuť k jídlu!