Hřib, stejně jako bílé, nejchutnější houby s vynikající chutí a vůní. Z nich lze vařit mnoha různých jídel: polévky, omáčky, dušené maso, kastrol, koláče.
Navíc houby mohou být smažit a podáváme s bramborovou kaší, těstovin, rýže nebo jiných obilovin. Smažené hřib - náplň do palačinek, rohlíky, koláče, knedlíky.
Hřib také nakládané, vysuší se a zmrazí.
Jak vařit hřib smažené se zakysanou smetanou
K přípravě pokrmu, které budete potřebovat:
- 0,5 kg houbami;
- 1 průměr žárovky;
- 2 lžíce. lžíce rostlinného oleje;
- 3 lžíce. zakysaná smetana;
- 1 tbsp. lžíce mouky;
- 1 čajová lžička oregano;
- sůl a pepř na dochucení.
Vaření:
- Houby čisté suti a zeminy, můj, hodu červivé, nakrájíme na plátky.
- Rozehřejte pánev s rostlinným olejem, hodit houby a smažíme dozlatova dortu, o 20 minut.
- Přidejte do pánve, jemně nakrájenou cibuli a smažte po dobu dalších 5 minut.
- Smíchejte zakysanou smetanou s moukou, nalít směs žampionů, sůl, pepř, zamíchat a pomalu vařit po dobu dalších 10 minut za občasného míchání.
Jak vařit hřib v nálevu na klášterní
K přípravě pokrmu, které budete potřebovat:
- 0,5 kg hub;
- 2 litry vody;
- 3 okurky;
- 1 šálek okurka solankou;
- 2 lžíce. lžíce perla ječmen;
- 2 brambory;
- 0,5 průměrné mrkev kusů;
- 1 petržel;
- 1 malá cibule;
- sůl a pepř podle vaší chuti.
Vaření:
- Čisté, mytí, snížit brambory na kostky a hub na malé kousky a promícháme do pánve s vodou.
- To také Pour promytého kroupy a vařit po dobu 15 minut.
- V rostlinném oleji smažit nasekané cibule, mrkve a petržel - brčka.
- Když se smažit zeleninu, přidáme na kostičky nakrájené okurky, okurky okurkou a dusíme pod pokličkou po dobu 5-6 minut.
- Zazharku kapka do hrnce, kde vařené brambory, ječmen a houby, sůl, pepř, dát k varu a může být vypnut.
- Na nálevu tabulky budeme sloužit přidáním talíř zakysanou smetanou a bylinkami.
Jak vařit hřib hub pate
Musíte vložit:
- 1 kg houbami;
- 1 žárovky a mrkev;
- 75 ml rafinovaného rostlinného oleje;
- pepř a chuťová sůl;
- 2 lžíce. Lžíce 9% ocet.
Vaření:
- Houby jsou přísahy, čisté, důlní, řezané velké řezy, nalijte vodu do hrnce a vařte 10 minut.
- Cibule, nasekané jemně, hrot na rostlinný olej na půl roku.
- Přidáváme mrkev v milosti Luka a smažíme dalších 5-6 minut.
- S houbami, přetáhneme vodu, přeskočíme je přes mlýnku masa, přidáme do smažené zeleniny, soli, pepře a tkaní všeho spolu po dobu 10 minut.
- Pate se rozšiřuje do čistých bank, nalije se z výše 0,5 litru plechovky 1 lžíce. Lžíce octa, zakrytí sterilních krytů a sterilizujte plechovky v pánvi s vařící vodou 1 hodinu.
- Poté, co jezdíme bankám a otočíme se dolů.
- Z tohoto počtu houb se získá 2 banky (0,5 litrů) Patesty.
Takže z subkracerů můžete vařit mnoho lahodných a užitečných jídel.