Stabber bohatý na vitamíny B, E, C, D a obrovské množství minerálů. Pro přípravu jakýchkoliv hub, musí být nejprve očištěn z přírodního nečistot a prachu, stejně jako z zbytečné plaky, které obsahuje nebezpečné látky.
O boberici
- Podberezovik se usadí v březové háji, lesy a Glades, který nám říká jeho jméno.
- Největší stupeň houby je obyčejný hřib.
- Houba má deku 1,5-4 cm a klobouk asi 10 cm v průměru, barva je v podstatě hnědá nebo hnědá.
- Řezací místo má hustou bílou strukturu.
- Podobně pro užitečné vlastnosti a nutriční hodnota s bílými houbami.
- Sbírejte boomu od poloviny léta a před koncem podzimu, výběr nejmladší houby.
- Podberezovik je jedním z nejkrásnějších a voňavých hub, které marinují a suší se na zimu.
- Také BREZER se používá jako nízkoenergetický produkt pro snížení hmotnosti.
Jak čistit bobše
Čištění hub musí být provedeno do 1 dne po jejich střihu, jinak se rychle zničí v neošetřeném stavu. Chcete-li zpracovávat houby, vyberte ostrý nůž a odstraňte tyčinky a nečistoty z houbových klobouků. Další čištění bude záviset na dalším využití houb.
- Pokud plánujete sušit ovoce, odstraňte horní světlice z víčka pomocí suchého čistého hadru a zbytečný hlen od nohou Screamet s ostrým nožem. Po tom, snížit nohu do rovingu s kloboukem a můžete pokračovat.
- Použití houby v marinádě nebo přirozené formě, namočte lesní dárky v solené vodě rychlostí 1 litru 2 velkých lžící soli.
- Po namočení opláchněte houby pod teplou tekoucí vodou.
- Před čištěním oddělte nohu z nohy, vyřízněte a zkontrolujte přítomnost červů.
- S pomocí nože odstraňte prach a nečistoty z nohou, v důsledku toho byste měli dostat nohu s bílým tělem. Není nutné čistit klobouk nožem, poměrně důkladným praní.
- Pro další přípravu vyřízněte purifikovanou houbu na malé kousky.
0
2278
