Co vařit z vajec na snídani?

Vejce je určitě jedním z nejvšestrannějších produktů v kuchyni. Používá se ve sladkých a slaných jídlech, přítomných v kuchyních celého světa, což nám dává celou svou nutriční hodnotu. Zapněte ji do stravy, protože vejce má vysokou nutriční hodnotu.

Vařený , smažené, pečené - mnoho nápadů! S těmito nápady si můžete vychutnat uspokojivé vejce z vajec. Budete mít vždy významnou snídani.

1

Pět zlatých pravidel pro vaření vajec Pashota

Výhodou Pashota vajec ve srovnání se smaženými vejci je, že první nepotřebuje žádný kapkovou olej, protože jsou koagulovány ve vroucí vodě. Pokud nechcete konzumovat zbytečné kalorií - budou pro vás užitečné.

Pashototá vejce mohou doprovázet jakékoli pokrmy, být to sendvič, veškerou zeleninu nebo dokonce špagety.

1. metoda - tradiční

Je pečlivě vařit vejce ve velmi horké vodě s octem, který bude udržovat vejce bílou blízko žloutku. Stejně pozorujte následující pravidla:

1. Vždy jen čerstvá vejce.
2. Nikdy nepřidávejte sůl do vody.
3. Vždy přidejte ocet.
4. Nikdy neházejte vejce s rychlou vodou.
5. Vždy otočte vodu, než házíte vejce.

Složky:

• 1 vejce (čerstvé);
• 1 lžička bílého vína octa;
• 1 l vody.

Vaření:

• Přiveďte vodu do varu v pánvi.
• Jakmile se vaří, snížit oheň do středu, ale neobtěžujte ji znovu.
• Přidat ocet.
• Rozložit vejce do mísy, dívá bezpečnost žloutku.

• Pusťte vodu se lžící, jako by se dělat whirlpool.
• Přidat vejce do vody tak, že by měly být zaměřeny směr vody.
• Vejce bude připraven během 3-4 minut.
• Odstranit vejce z vody, nechte vodu zbytky vody.
• Odstranit „vousy“ z proteinu, který může být vytvořený v průběhu vaření.

A to je vše. Dobrou chuť!

2. způsob - v tašce

1. Nejdříve si vezměte šálek a odemkněte ji uvnitř filmu, který stojí přes pohár. Lehce namažte film olejem.
2. Do poháru umístíme syrové vejce. Yolk zůstává celý. Je čas dodat sůl nebo další spier, který se vám líbí.
3. Pečlivě zavřete filmový papír, takže balíček, který spojujeme kuchyňský závit. Vzduch by neměl projít dovnitř.
4. Umístěte balíček v horké vroucí vodě po dobu 4 minut a jakmile čas prošel čas, opatrně vezměte balíček s lžící a umístěte ji do šálku s velmi studenou vodou. Nyní si můžete vychutnat lahodné, zdravé jídlo!

3. cesta - v mikrovlnné troubě

• Připravte nádobu vhodnou pro mikrovlny. Naplňte ji vodou, přidejte dvě lžíce octa.
• Zahřívejte nádobu vodou a octem, bez vajec při maximálním výkonu, dokud se voda vaří.
• Otevřeme troubu, udělejme nálevku ve vodě, vstoupíme do vody do vody.

• Spustíme zrcadlo na 100% výkonu po dobu 30 sekund. Dodržujeme, vaječné bílé musí kroutit. Beru hluk vejce.
• Po 30 vteřinách musíte dostat měkkou strukturu vejce. Pokud dáváte přednost hustou strukturu, potřebujete 50 - 60 sekund.

2

Klasická snídaně: omeleta se šunkou

Dokonce i pro přípravu jednoduché misky od vajec potřebujete kulinářské dovednosti. Dáváme vám několik tipů na vaše omelety na tucet vzhledu a chuti.

Budete potřebovat:

• 2 vejce;
• 50 g parmazánu, plátky pruhy nebo kostkami (můžete ji změnit na sýr, který se vám líbí);
• 50 g šunkových proužků nebo kostek;
• 1/2 šálek mléka;
• 1/2 šálek mouky;
• 1 lžíce oleje;
• Sůl a pepř na dochucení.

Vaření:

• Vejce vejce do kontejneru, dokud se vaječné bílé a žloutkovití tvoří homogenní směs.
• V jiné misce smíchejte mouku a mléko. Zadejte šlehačkou. S
• Rozpustíme olej na pánvi.
• Nalijte směs do pánve musí být pokryta celým povrchem.
• Na malém ohni s uzavřeným víkem, necháme po dobu 4 minut.
• Přidejte sýr a šunku, zavřete víko a necháme ještě 1 minutu.
• Zabalit jeden konec mého omelety, dát na talíř, posypeme greeny. S touto bohatou snídani si můžete říci - Dobré ráno!

3

Delicious brambor omeleta.

První věc, kterou musíme udělat bramborovou omeletu, připravit následující složky:

• 1 kg brambor;
• Osm vajec;
• Jedna žárovka;
• Sůl a olej.

Je nutné použít kvalitní ingredience, brambory by měla být hustá, ne měkký a mouka, čerstvá vejce, dobré cibule a dobrý olivový olej.

Proces vaření:

• Za prvé, je třeba vyčistit a řezané brambory. Nezáleží na tom, zda budete nakrájejte na tenké plátky nebo - na kostičky. Je důležité, že všichni mají stejnou velikost. Save, dát teplejší olej.
• Teď střih cibule na kousky nejsou příliš malý počet luky je chuť. Kdo nemá rád to, a nedávejte jej vůbec.
• Je čas smažit brambory v hojné a horkým olejem. Když jsou brambory téměř připraveni, házet cibuli. Jen pouhé 3 minuty, odstranit z ohně.
• Zatímco brambory peče, beat vejce do mísy a přidejte špetku soli. Když se objeví udržitelné vrcholy, přidáme žloutky a inhibují trochu mléka.
• vaječnou směs s bramborami Mix. Dáváme směs plnit po dobu 10 minut tak, že brambory jsou namočené dobře a získal tu správnou konzistenci. Vejce by měla pokrýt brambory a cibule.
• Položte lžíci oleje do pánvi, a když je to velmi horká pánev, se směs nalije a dát ji upéct 1 nebo 2 minuty.
• Musíte mít také desku v ruce, s nimiž se můžete obrátit na oslet brambor. To by mělo být vždy menší než na pánvi, takže odpadají problémy při soustružení. Otočit rychle a rozhodně. Nyní stačí dát omeletu zpět do pánve, takže se zmenší na druhé straně. Jsme ohřívat hotová omeleta na čistý talíř, a je to! Sloužit a mít chuť.

Jíst pokrmy z vajec, je skvělý způsob, jak zlepšit zdraví. Pokud se chystáte, tam jsou vejce, ujistěte se, že si koupíte nejvyšší kvality vajec. To je jeden z hlavních produktů, které je třeba zahrnout do svého jídelníčku.