Каждый день должен начинаться с сытного завтрака. У вас не хватает времени на приготовление еды утром, и вы кормите домочадцев бутербродами с чаем? Такой завтрак пользы организму не принесет и человек не насытится. Предлагаем рецепты полноценного быстрого завтрака, от которого ваши родные получат заряд бодрости и хорошее настроение.
Что быстро приготовить на завтрак – пышный омлет со сметаной
Приготовьте продукты:
- 20 г сметаны жирностью 15-20%;
- 3-4 яйца;
- 15 г масла сливочного;
- немного укропа и соли.
Помойте яйца под краном, чтобы в омлет не попали микробы при разбивании продукта. Разогрейте сковороду на среднем огне и положите масло. Пока оно разогревается – приготовьте яичную смесь. В глубокую миску вбейте яйца, подсолите и положите сметану. Взбейте миксером или венчиком. Увидели в смеси мелкие пузырьки – прекращайте взбивание. Выливаете яичную смесь на разогретую сковороду. Прикройте крышкой и сделайте маленький огонь. Через 10 минут быстрый завтрак готов. По желанию можете перевернуть омлет на другую сторону лопаткой. Через пару минут получится корочка. Готовый омлет посыпьте измельченным укропом и подавайте на стол.
Что быстро приготовить на завтрак – творожные блюда
Быстрый, но сытный и полезный завтрак. Варианты творожных блюд:
- творог с вареньем или медом. 450 г творога помещаете в миску и положите 3 ст. ложки меда или любого варенья. Размешайте до однородности массы. На приготовление уйдет 5-7 минут;
- творог со сметаной и черносливом. 400 г творога протрите через сито и соедините с 50 г сахара. Добавляете 100 г мелко порезанного чернослива, перемешиваете и раскладываете по тарелкам. В другой посудине соедините 50 г пудры сахарной и 300 г густой сметаны. По желанию положите ванилин и хорошенько взбейте массу. Покрываете полученной массой творог на тарелках. Можете сверху посыпать блюдо измельченными орешками или мелко порезанным мармеладом.
Можете добавлять в творог любые свежие фрукты или сухофрукты и создавать свои рецепты быстрого завтрака.
Что быстро приготовить на завтрак – овсяная каша «Школьное утро»
Вечером приготовьте продукты:
- по одному – банан и яблоко;
- 6 ст. ложек овсянки мелкого помола;
- 4 шт. грецких орехов;
- 4 ч. ложки сахара;
- спелую большую грушу.
Утром залейте овсянку двумя стаканами кипятка. В кашу положите сахар и перемешайте. По желанию можете добавить немного сливочного масла. Посуду с кашей отправляете на плиту или в микроволновку на 5 минут. Пока она варится – измельчите орехи и фрукты. Добавляете в готовое блюдо и угощайте родных полезным и вкусным завтраком. Полезно для деток.
Что быстро приготовить на завтрак – яичница с ветчиной и помидорами
Отличный вариант завтрака перед тяжелым рабочим днем. Придает ощущение сытости до обеда.
- 70 г ветчины или вареной колбасы;
- два-три яйца куриных;
- два свежих небольших помидора;
- соль по вкусу и немного масла растительного.
Помытые помидоры нарезаете крупными дольками. Ветчину или колбасу режете соломкой. На разогретую сковороду наливаете масло. На разогретую сковородку помещаете помидоры с ветчиной. Обжарьте пару минут, аккуратно помешивайте лопаткой. Помытые яйца разбиваете на сковороду к продуктам, немного подсолите. Жарьте от трех до пяти минут. Белок должен стать белым, а желток – на ваше усмотрение. Если любите жидкий – быстро убирайте яичницу с плиты. Если хотите, чтобы он хорошо прожарился – готовьте дольше. Экспериментируйте с рецептом – добавляйте перец болгарский, лук или что-то другое.
Забудьте об одной чашке кофе по утрам и не ешьте на ходу бутерброд. Желудок должен до обеда хорошо работать, а первый прием пищи очень важен для организма. Приготовьте для себя любимой или для всей семьи легкий, быстрый и сытный завтрак.
0
788
