Предпочитани всички банички могат да се приготвят от различни видове тестове. Един опитен домакиня със сигурност ще направи тесто с мая, но ние ще ви кажа как да се месят по-простите. Освен това, пайове на нашите рецепти няма да бъдат по-лоши от традиционната мая.
Голям тесто за хляб. Практика в купа с 700 грама брашно. Отделно вземе думата от дантела айрян, две яйца, една супена лъжица растително масло, на пода на една чаена лъжичка сол и една супена лъжица захар. Изсипете тази маса в брашното и се разбърква. Ако брашното се оказа малко, а след това да го добавите, докато не може да се образува една топка от теста. Сложете го на борда, grapped брашното. Рок до дебелината на 2 см. Равномерно поръсете не тестото коса сода. Сгънете тестото два пъти, ставам и се поръсва със сода. Направете така, пет или шест пъти, всеки път, когато слоевете на сода всеки път. Общо за хляб ще се нуждаят от две чаени лъжички. Увийте тестото на филма и се оставя в хладилника най-малко три часа, можете дори през нощта. Банички на сода рев тесто на растително масло при затворен капак.Опитните домакини правят тестото от всякакви продукти, които са в хладилника: черно мляко, серум, майонеза, квас, заквасена сметана. Експеримент и вие, въз основа на основните пропорции на продуктите, дадени в нашите рецепти. Добър апетит!