Как да направите сладка вълна

Само с един споменат, снимки от детството се появяват в паметта. Често се свързва с празника. Така че защо да не направим такова лечение у дома!

1
Как да направите сладка вълна в готовия апарат

Процесът на готвене на сладък деликатес у дома е много улеснен, ако има мини-машина. Неговият дизайн е много прост: на базата има нагревателен елемент, около който е инсталирана купата.

Работна процедура:

След разопаковане, устройството трябва да се третира с влажна кърпа с детергент и изплакване с чиста вода. След това избършете с хартиени кърпи.
Включете изхода и оставете техниката от около 10 минути.
Захар пясък на малки порции, изливане на диска. По време на топенето ще се образуват бели карамелни мрежи.
Използване на бамбукови шишчета, мокри захарните влакна. След използване на инструмента трябва да се измие с топла вода.
Цената на апарата не е висока, в сравнение с професионалните техники. Компактните размери ще направят Waters в кухнята. Но има против този инструмент: бързо се прегрява, изисква честа подмяна на купата.

2
Как да направите сладка вълна в домашно устройство

Направете лечение у дома може да бъде в устройството, което ще съберете със собствените си ръце.

Подгответе голяма картонена кутия, вентилатор, компактен диск, 2 пластмасови шайби. На компактния диск лепило от две страни на детайла.
Отстранете защитната мрежа от вентилатора и развийте витлото. В долната част на кутията направете малка дупка в централната част. Закрепете картона на двигателя.
Подгответе захарен сироп. Важно е да не усвоите карамел, в противен случай ще се превърне в бонбони.
Включете техниката при минимална скорост. Помислете за течността на флуида на въртящ се диск. С другата ръка събират сладка вълна на шиш. Или след края на работата, събирайте захарни конци по стените на кутията.

3
Как да направите сладка вълна без апарат

Ако не успеете да направите собствено устройство за вашата вълна, след това прибягвайте до най-простия начин да го направите.

Уелският карамел съгласно следната рецепта: 300 г захар пясък, 500 ml вода и две капки 6% оцет. Поставете тенджерата на минималния пожар, изливайте вода. Когато кипи, изсипете захар и добавете оцет. Постоянно разбърквайте сиропа, докато стане тъмно жълто. След това извадете от огъня, охладете и поставете отново. Такава процедура трябва да се повтори 3 пъти.
В чашата поставете два щепса към зъбите нагоре. Пулсирайте хленча в сиропа и увийте карамелните нишки на вилицата. Работете внимателно, тъй като сместа е гореща и можете да получите изгаряне.

4
Как да направим сладка плодова вълна

За тези, които обичат плодовете, можете да направите сладък деликатес с различни добавки. Но рецептата за сироп е малко по-различна от предишния метод за готвене.

Като ароматични добавки, използвайте сиропи и хранителни добавки. Сироп добави към вече заварения карамел и след това влошава сместа. Само след това го използвайте, за да приготвите вълната си.

5
Как да направите сладка вълна - съвети и препоръки

Основната тайна на подготовката на десерта е правилният сироп. Ето защо, придържайте се към няколко правила за кипене.

Карамел Необходимо е да се приготвя под затворен капак, докато захарта е напълно разтворена. Необходимо е влагата да не се изпарява преди. Така че зърната се разтварят по-равномерно.
Проверете готовността на сиропа може да се използва със студена вода. Изсипете го в контейнера и докато готвите карамел във водата. Ако капките са плоски и меки, тогава сместа е готова. Туберките на сладки капки във водата казват, че усвоявате карамел.
Ако захарната смес придоби тъмен нюанс, тогава може да се направи от него первази.