Ястия от тиквички привличат техния вкус и лекота на подготовка. Тиквички в зърно може да действа като под формата на самостоятелно закуски и като гарнитура. Подгответе такова властно деликатес е съвсем проста. Основните Тайната се крие в подготовката на себе си Klyar.
Clar - различни видове течност промиване
Терминът "calcalar" характеризира кремообразна маса течност, в която месо, зеленчуци и дори плодове са потопени, преди печене. Темпура - аналог на тази концепция в японската кухня. Клас може да бъде остър, сладък, както и свежи.
Разнообразие на базовия вариант ще помогне на всички видове добавки - пресни или сушени зеленчуци, билки, чесън, сирене, натрошен ядки и дори гъби. Като основа на течност канче, вода (обикновена или минерална) е най-често се използва, въпреки че можете да използвате кисело мляко, заквасена сметана, майонеза, а дори и бира.
Готвене Готвене Subtleness за тиквички
За да може Clar че е оптимална последователност и той не е представил допълнителна проблеми в процеса на пържене продукти, важно е да се придържат към прости правила за изготвянето му:
- В процеса на готвене, използвайте само студени течности.
- Смесете всички съставки на klyar преди да се най-хомогенна консистенция. Протеин и яйчен жълтък по-добре месене otdelno.Belki влиза в насипно състояние панировка непосредствено преди употреба на последните.
- Намаляване на съдържанието на мазнини тестото го прави възможно да се използва като основа за газирана вода.
- За да се определи оптималната последователност панировка достатъчно, за да се направи един малък тест. Потопете лъжица в тесто. Ако течната маса се разпределя равномерно върху повърхността и блясък основа - може да постигне желания резултат.
- Пригответе тесто предварително - за един час преди готвене.
- За Clar да бъде по-добре обвити парчета тиквички, в предната част на гмуркане растително в панировка, излича това с хартиена кърпа. Премахването на излишната влага, вие ще получите добро сцепление между klyar и zucchild.
- Готови тиквички изпраща само в червено масло. Така че по-голяма яснота ще хване добре и запази формата си.
- Ударите в Klyar Тиквички изложи върху хартиена кърпа за да отстраните излишната мазнина.
Основна Двойка Готварство Рецепта за тиквички
Подгответе съставки (за 2 средни zucchin):
- 1 пиле яйце;
- 2 супени лъжици. л. Пшенично брашно;
- 0.5 часа. Л. растително масло;
- 100 - 150 мл студена вода;
- шипка сол.
готвене:
- Разделете жълтък от протеина. Вземете съставки на данните. Sedelle изпрати на хладилника.
- За да добавите маслото на жълтък, сол, вода и пресява брашното.
- Старателно камшик всички продукти с размахване.
- В резултат на маса, да направи охлажда протеин.
- Разбъркайте съставките.
Курс за готвене рецепта с тиквички Майонеза
Подгответе съставки:
- 1 пиле яйце;
- С 2 - 3 супени лъжици. л. Пшенично брашно;
- 2 супени лъжици. л. майонеза;
- 1 - 2 чесън зъби;
- сол на вкус.
готвене:
- Вземете яйцето. Добавете сол.
- След това се майонезата и отново разбъркайте съставките.
- Пресейте брашното. Adop продукта масата на яйце.
- Почистете чесъна и пропуска пресата. Регулирайте подправка към предварително приготвения състав.
- Смесете всички съставки отново. Клас готов.
Готвене Готвене рецепта с тиквички Cream
Подгответе съставки:
- 3 пилешки жълтъци;
- 125 мл маслен крем;
- С 2 - 3 супени лъжици. л. пшенично брашно (точен брой, определен от ситуацията);
- сол и захар - с щипка.
готвене:
- Отделете 3 жълтъка. Преместете ги със сол. Добавете сметана.
- На следващо място, донесе захар и пресятото брашно. Разбъркайте съставките.
- Готов да се използва за съгласуваност с течна сметана.
Курс за готвене рецепта със сирене за тиквички
Подгответе съставки:
- 2 кокоши яйца;
- 50 г твърдо сирене;
- 2 супени лъжици. л. Пшенично брашно;
- 2 супени лъжици. л. майонеза;
- сол, подправки - на вкус.
Готвене:
- Отделни жълтъци от протеини. Всеки компонент е разбита отделно. Протеини изпращате на студено.
- Добавете сол, подправки и 1 супена лъжица. л. брашно. Компонентите се смесват добре и се добавя брашно остатък. Разбъркайте всичко отново - масата не трябва да съдържа бучки.
- Регулиране на майонеза. Разбърква състава. Направи охладени протеини.
- Сирене търкайте на малък ренде. Adop продукта в приготвената маса.
- Готов Clar Преди употреба, се препоръчва да се охлади.
0
387
