Приготвянето на дебела шаран у дома не причинява проблеми и не отнема много време. За различни ястия, можете да използвате всички части от нея, просто чист, напълно подвижен и изплакнете рибата добре. Главата, опашката и перките се използват за риболов от рибни деликатеси или просто варете ароматно ухо. Каркасът е подходящ за марянин или печене във фурната. Толстолобика може да бъде погасена със зеленчуци, в заквасена сметана или в доматен сос, запържете се в зърно. От тази риба правят котлети, метри и дори у дома са затворени консервирани храни.
1
Най-полезните е печена риба. И дебелото дърво не е изключение. Обработен труп или филе от двете страни със сол с пипер. В рибната пулпа правим пробиви и гъста чесън, пропуснат през пресата. Формата на печене, покрита с пергамент и смазващо растително масло. Риба, с лукови пръстени и парчета масло отгоре, изложени във форма и те се поставят около него с домати. Всичко се излива в заквасена сметана сос и ние се пече във фурната, предварително загрята до 180 градуса.
2
Вкусна и много полезна риба със зеленчуци за двойка. Най-добре е да приготвите такова ястие в бавна готварска печка с програмата "готвене за двойка". Porgal парчета дебел шаран поръсете подправки за риба и се поставят в бавна печка. Картофени кубчета и моркови чаша лежат между рибата и пречиства сладък пипер (парчета) и съцветие на карфиол и броколи сол, поставени в началото и малко вода зехтин. Такова ястие се подготвя половин час и се сервира на масата само гореща.
3
Appetisuating е дебел шаран в доматен сос. Премахваме голяма кост, рязане на трупа на билото. Ние търка сол я с подправки за риба. На печене лист поставени фолио, смазване с масло, да лук пръстени и чесън зъби. Аз по-ниски рибата със странично гориво и вода за пълнене домати. За да направите това, вземете 2-3 лъжици доматено пюре, 2-3 лъжи. растително масло, 1 чаена лъжичка. Захар, чесън, сух босилек и други подправки по желание. Пече 1 час.
4
Не е трудно да вземете дебели шаран. Намалихме риба на малки тънки парчета. За признава изливане техните минути на 40 солена вода (0.5 литра). След това добавете 100 гр 9% оцет, разбъркайте и оставете да престои един час. Ние се от маринатата и легна в стъклен буркан в комбинация с нарязан лук, дафинов лист и по-ароматни грах. Напълнете с олио и изпрати до хладилника за един ден. Друга проста рецепта. В стъклени или керамични ястия определят получените парчета от зрители с пръстени лук. Тогава ние прекарваме сол с чесън, черен пипер и ароматно, дафинов лист, карамфил, Анис и Tmin. Изсипете риба с подправки лимонов сок и растително масло. Разбърква се добре и се отстранява един хладилник на ден. Периодично се разбърква. Мариновани Tolstolobik е готов за употреба.
Вкусни и красиво декорирани ястие от такава риба ще зарадва не само вашето домакинство, а може би и вкусна изненада на празнична трапеза за вашите гости.