Печурки са гъби, които са на разположение по всяко време на годината. Те не са светло вкус или мирис, като, например, бели гъби, но, въпреки това, са отличен съставка за приготвянето на различни ястия. Особено добри печурки като закуска пълнени с различни пълнежи. Обикновено гъби се пекат във фурната, се оказва много вкусно и бързо.
Ще бъде необходимо за готвене печурки със сирене на фурна
Продукти за приготвяне на закуски на печурки със сирене добре е да изберете доказани и висококачествени. При закупуване на гъби, трябва внимателно да се проучи по интегритет - само печурка шапки ще бъдат необходими в съда, така че те не трябва да бъдат повредени.
- 500 г печурки.
- Твърди разнообразие сирене - 100-150 грама.
- Н скилидки чесън.
- Майонеза.
- 20 г масло.
- Ароматни билки, подправки, сол, черен пипер (смес от няколко вида чушки се вписват перфектно).
- Пресните листни за украса. Красиво изглежда къдрава магданоз.
- Растително масло е доста малко за смазване хартия за печене или пергаментова хартия.
Подготвителен етап
Първо трябва да се подготви гъби:
- Печурки напълно пренебрегват, инспектират сериите за почтеност, изплакване, отрязани краката възможно най-близо до шапката.
- Приготвя се превръзка форма, тя може да бъде печене лист. За да се избегне адхезията на печурки към дъното на формата, е възможно да се закрепи с пергаментова хартия, тя поръсване с растително масло.
- Шапки изложи на най-тясно помежду си. По време на печена, те значително ще отслабнете и намаление.
След това е необходимо да се готви плънката:
- Сиренето се настъргва на ренде плитко и лежеше в дълбока контейнер.
- Чесънът фино котлет. Можете, разбира се, пропуснете чрез пресата, обаче, когато смилане нож, чесън се оказва по-ароматно. Изсипете го в сирене.
- Добави майонеза, подправки, сол, черен пипер.
- Разбъркайте добре, така че масата се окаже гладка и униформа.
Изграждане на ястие и печене
- Първоначално на всяка шапка се поставя миниатюрно парче масло на дъното.
- Тогава гъбите трябва да започнат сместа от сирене, трябва да го направите внимателно, опитвайки се да не повредите капачките, но в същото време полагането на пълнене е доста стегнато. Това перфектно спомага за малка кафенешка лъжица.
- Загрейте фурната до 180 градуса.
- Веднага след като фурната е затоплена до желаната температура, поставете лист за печене с пълнени гъби.
- Гъбите се пекат около 20 минути.
- Ястието се сервира както горещо, така и студено. Трябва да се отбележи, че вкусът е значително различен, шампионките с топлина с топлина и охлаждане - чувства са две напълно различни ястия.
- Останете върху плаките печени шапки, поръсите със зелени, ако желаете, поръсете малко с прясно фин пипер.
Добър апетит!
Печени пълнени шампиони - отлична закуска за празнична маса. Също така гъби могат да бъдат подготвени в ежедневието на диетата. Интересно и необичайно ястие ще се наслаждават на домакинствата и гостите.
0
608
