От черния дроб може да готви много вкусни ястия. Сега ще разкажа за Oladiah - те се получават от много нежен, а дори и малките деца ги ядат с удоволствие.
Как да се подготвите чернодробни палачинки
- Вземете шестстотингр на всяка черния дроб и да премахнете всички филми от него.
- Завъртете месомелачка заедно с една голяма крушка.
- Получената течност вещество е добре съдени, шофиране в него едно яйце и сложи няколко супени лъжици брашно.
- Масови разбърква се и се запържва палачинки по добре предварително загрята растително масло.
- Разпределение тях с голяма лъжица и да изложат на торти в продължение на 3 см една от друга.
- След палачинки се поберат на една страна, да ги предаде.
- Завършени палачинки се сгъват, поля го покрийте с капак и оставете да престои 20 минути в гореща фурна.
- Сервирайте палачинки с заквасена сметана или друг сос.
Как да се подготвите чернодробни палачинки с пържен лук и моркови
Купете такива продукти:
- говежди черен дроб - 1 кг;
- лук - 2 броя;
- морков - 3 бр .;
- яйце - 1 бр .;
- freesome мазнини - 100 г;
- сол и пипер - на вкус;
- брашно - 100 г;
- растително масло - 100 мл .;
- сметана за гасене - 250 мл.
Първото нещо, което е пържене на половина на лука на петрол (когато почина много ситно) и моркови (сода в голям ренде). Twist черния дроб и мазнина в мелачката на месо. Добавете към тях сол, черен пипер, яйце, брашно и печени зеленчуци. Палачинки с червендалесто кора на горещо масло. Замразени Farliances в тигана, да ги изпълват със заквасена сметана и се поставят за 10 минути на бавен огън.
Как да се готви чернодробни бухти от пилешки дробчета с грис
- Преместване в блендера или пропуснете 400 г пилешки дробчета през мелачката на месо. По същия начин, тя смила два средата на крушки. Вземаме 2 яйца за тях, добави счукан чесън парче и две супени лъжици от mankey.
- Gear премикс с разбивка на тесто - това се приема по 1 чаена лъжичка. Хлебче са печене от всяка страна на половин препарат.
- Разпределение тортите от пилешки дробчета с тенджерата и ги напълни с сос. Разбърква сметана (200 мл), майонеза (100 мл), сол (1 чаена лъжичка), настъргани индийско орехче (1 щипка), сух копър и магданоз (само 1 супена лъжица) и пържени territary моркови (Paul чаши).
- Прелитаха бухти наводнени във фурната (180 градуса) и ги гасят в продължение на 20 минути.
Как да се готви палачинки с чернодробни елда
За foddes, първо добре дошли до пода на една чаша елда е готова. Тя трябва да има ронлива. След това се обърне 800 грама на всеки черен дроб (дори свинско е подходящ). Ситно изтръгне един побойник. Разбърква черния дроб, каша и лук. Събудете едно голямо яйце и слагам 3 лъжици брашно. Magniographed сол и пипер. Запържваме тези палачинки върху сала свинско месо.
При хранене, поръсва блюдото пържен лук. Отделно служи заквасена сметана сос и finelylated Зелените.
Как да се готви палачинки с чернодробни гъби
За тази рецепта ще трябва печурки.
- 300 грама гъби са фино нарязани и пържене на 2 лъжици масло с един натрошен крушка.
- 600 грама пилешко или пуешко дроб Изберете блендер с едно сурово яйце.
- В черния дроб, изложи охладените гъби, сол на масата и се добавя 3 лъжици брашно.
- Fry палачинки на растително масло, което е предварително приета в тиган.
Сервирайте палачинки с гъбен сос сметана. За него, изпържи още 200 г гъби и 1 крушка. Напълнете ги със заквасена сметана в размер на 200 гр. кисел сос, черен пипер и оставете да заври.