Как да се готви орех торта

Какво може да бъде вкусна торта у дома, особено гайка. Ако поне веднъж се подготви тази оригинална деликатес, той ще стане вашата марка. Всички приятелки няма да ви поискат рецепта, защото тортата е наистина вкусно, ароматно и много красиво. Голям плюс на този печене е и в това, което се оказва доста впечатляващи размери и тегло, така че това е достатъчно за голям брой гости.

1

Продукти за Korzhi

Ще имаш нужда:

• 3/4 чаша орехи Уокън брашно;
• 200 г масло;
• 1 чаша захар пясък;
• 3,5-4 чаши брашно;
• 2 бр. сурови яйца;
• 1 супена лъжица. оцет;
• 1 ч.л. Газирани напитки;
• 2 супени лъжици. мед от тъмен цвят;
• 125 мл вода.

Тези съставки са желателни, но може да се въвеждат някои промени в този списък. Маслото може да се замени с крем маргарин, всички сода и оцет по една супена лъжица от тестото breakdler, тъмен мед върху мед с друг цвят.

2

Печене korzhi.

Първо се направят някои подготвителна работа:

• От общата сума на захар, изберете 3 чаени лъжици и се слага в малка кофа. На много малък пожар, постигане на захар на дъното, за да се превърне в кафяв карамел. Изсипва се в тази тъмна маса от вода и оставете на карамелови в него да се разтвори напълно. Вие ще получите кафява течност с аромат на карамел.
• Кремообразна масло Сложете в купа и добавете мед към него. Разтопете масата на котлона и се разбърква.
• Брашно търсят през ситото.
• Яйца почистване с останалата захар до пухкав състояние.

След това се пристъпи към производството на кора:

1. Смесва се топи с масло мед, бита яйца и кафяво вода. В тази течна маса сложи сода каустик изкупи. Разбъркайте.
2. Добави грайнд ядки за първи път в малки порции, а след това брашното. Вижте по-скоро меко тесто.
3. Разделете тестото на шест равни части и ставам от тях торти с диаметър 24-25 см.
4. Печете питките във фурната на 180 градуса до светло кафяво. Не ги хладилни устройства много - те трябва да успеят в мека.
5. Всяка печени топло торта изложи на полиетилен и покриване на филма. Това ще позволи на korzhi да остане мека.

3

Продукти за крем

За кремове ще ви трябва:

• 3 чаши кисело кремове със средна мастна;
• 1 чаша мърморейки в брашното от ядки, и орехи;
• 2 чаши захар на прах;
• Една торба с ванилия захар.

Не вземайте много дебел заквасена сметана, защото в комбинация с брашно от ядки, тя ще се превърне в много гъста маса. Такъв крем няма да може да се импрегнира тортите добре. Вместо захар на прах, то е възможно да се използва захар, но след това кремът ще трябва да прекъсне много дълго, за да се разтвори напълно зърната.

4

Осъществяване сметана

Технологията е много проста:

1. В заквасена сметана, добавете пудра захар и да използвате миксер до получаване на маса полъха. Направи го на средни turnups.
2. Добавете ванилия захар и брашно гайка на сладка сметана. Кремът вече не е бита, но се смесват лъжицата.
3. Съхранявайте крема в хладилника до блока на торта.

5

Build торта

Без значение колко трудно се опитате да запазите тортите с мека, поради голям брой ядки в тях, те могат леко огън. Следователно, събранието на тази торта ще бъде малко по-различно от традиционното.

1. Спред всичките шест торти на масата. Изберете визуално един с най-гладка повърхност - това ще бъдат необходими за върха на тортата.
2. За всяка торта, поставени двойка лъжици сметана и силикон шпатула разпределя крема върху повърхността.
3. Един час по-късно, когато кремът се абсорбира в тортите, изложи на тях по една и съща част от крема и отново разпространява лопатата. Направете го с пет korzhs и шестият най-дори, кремът вече не се покриват.
4. Два часа по-късно, когато втората част от крема се абсорбира в тортите, те всички ги стиснете с крем отново, освен това, което е предназначено за върха на тортата.
5. Смажете corthes изложени на масата, докато кремът е приключила. Всеки път, нека заквасена сметана абсорбира.
6. Сгънете corties напоени с крем един върху друг и се покрива тортата с най изглаждане Korzh, които сте напоени с една част от крема.
7. Бъдещето торта на хладно място в продължение на 5-6 часа.

6

Окончателно украса на тортата

Първо подготви шоколадова глазура:

1. Разбърква се 4 супени лъжици какао на прах, 1,5 захар очила и 3 супени лъжици на пшенично брашно.
2. В кофата, изсипете 2/3 чаша мляко и сложи 80 г масло към него. На бавен огън, постигнат смесване.
3. В суха маса, изсипете две сирачета на топло мляко с масло и разбъркайте до хомогенност. Ще имате много дебел шоколад маса.
4. Въведете шоколадовата маса в горещо мляко, което, заедно с маслото, стои на бавен огън.
5. Glaze смесват и леко го затопли в пламъци.

Готовият гореща пудра се налива в горната утайка на утайка и подпомагане на кулинарни шпатула, го разпространява по цялата повърхност и страните. Украса утайката с половини на орехи.

Можете да направите гайка брашно в блендер. Този метод е ясно показано в това видео.