Торти с череши отдавна се превърне в класика сладкарски жанр. Те са не само атрактивни и празнично вид, но също така и да има срам. Визуално красиво и празнично, вкусна и сочна - всичко това може да се каже за торти с череша. Cherry перфектно се съчетава със сметана сметана и тъмен шоколад, следователно, често всички чери торти шоколад.
Как да направите черешова торта "Тъмната гора"
Това много красива и умерено шоколадова торта не само ще украсяват всяка празнична трапеза, но също така ще ви завладее с прекрасен вкус, както и комбинация от шоколад, сметана и череши.
Изисква се подготовка на продукти:
- 400 гр. замразени череши без семена;
- 150-200 мл. черешов сок или сироп;
- 1 чаша захар (200 гр);
- 800 мл. мазнини крем (поне 30%);
- 100 гр. брашно;
- печене пакет;
- 100 гр. масло;
- 6 кокоши яйца;
- 50 гр. какао на прах;
- 5 супени лъжици. захарни лъжици;
- 100 гр. горчив шоколад;
- коктейл череша - за декорация (без).
Готвене процес:
- Подготвяме шоколад бисквити, за това разбиване 6 кокоши яйца със 180 грама захар и 100 грама меко масло. Ние добавяме 100 грама брашно, 50 г какао на прах и печене пакет за тях. Ние се смесват доста течността в тестото добре, след което да го излее в форма за печене и премахване във фурната, загрята до 180 градуса, за около 30-40 минути.
- Готов бисквити нужда да се охлади добре и се нарязва на три равни Korzh.
- Cherry изсипете захар и я остави да престои около половин час. Полученият сироп определят в отделен контейнер и се смесва с 200 мл. Сок от череши.
- Подгответе крем сметана. За да направите това, да изглежда добре с крем с пудра захар. Необходимо е да ги победим в рамките на 3-4 минути, докато кремът не се увеличава в размер и няма да бъде плътна.
- Сега правя формирането на тортата. За тази цел всяка торта трябва да бъдат импрегнирани с череши и щедро крив със сметана сметана, разпространение черешови плодове върху него.
- Готов торта Заредете остатъците от крема. Черният шоколад избършете на ренде плитко и украсете тортата отгоре. Ако има коктейлна череша, украсете тортата с нея.
Как да се готви торта с череши "Пиян череша"
Ако все още не разполагате с корона ястие, а след това тази торта може да бъде отличен кандидат за този горд заглавие. Нейната необичайно не е само в привлекателен външния си вид, но също така и по вкус, тъй като пиян череша в тази торта е много пиян.
Изисква се подготовка на продукти:
- 9 кокоши яйца;
- 200 грама масло;
- 300 грама пресни череши костите;
- 130 грама пшенично брашно от най-висок клас;
- 80 грама на какао на прах;
- 10 грама бакпулвер;
- 180 грама захар;
- 1 банка на кондензирано мляко;
- 1 чаша бренди, водка или вино;
- 50 грама тъмен шоколад.
Готвене процес:
- На първо място, залейте череша чаша ракия, водка или други алкохолни продукти. Дай добре да се смее през целия ден.
- В девет яйца, отделни протеини от жълтък и ги вземат с миксер в отделни контейнери, постепенно добавяне на захар към тях.
- В масата на бита жълтъци, сложи половината от масата на протеин и разбъркайте внимателно всичко с помощта на шпатула.
- Смесете брашното с какао на прах и 10 грама от бакпулвер и леко питам за всичко, с сито, смесва шпатула. Разбъркайте трябва да бъде спретнато отдолу нагоре, движещи се по часовниковата стрелка.
- Добави останалата половина на протеините им и повторно смесване на метода, описан по-горе.
- Готов, достатъчно ликвидни шок тестото във формата за печене и премахване на фурна за 50-60 минути в предварително до 170 градуса.
- готовност Korzh Проверка клечката, той трябва да остане чиста. Korzh изстине, и в същото време, да направи сметана за готвене.
- Омекотена крем масло. Събудете се с кондензирано мляко. Бъдете бита с миксер с висока скорост около 3-4 минути. Една трета от крайния отпуск крем за финалната сланината на тортата.
- Щам на череша през ситото. В завършен вид, премахване на върха. В основната част на земната кора, внимателно извадете цялата топката с лъжица, оставяйки само рамката.
- Brokes котлет в малко трохи и я смесете с крем сметана. Добави череша към тях и разбъркайте добре.
- Аз се преструвам долната бисквити с сироп от череши и поставете всичко Пълнежът от крема, череши и бисквитени трохи в нея.
- Покрийте тортата на върха на бисквитите, които също трябва да се накисва сироп от череши.
- Готова торта за скъпа оставащия крем и отгоре. Украсете с настърган тъмен шоколад. Ако имате доста плодове от череша, можете да направите красива торта с тях.
0
1375
