Пътува, закръглена с хрупкава кора на кора на Кефир - чудесна възможност за семейна закуска. За мен е удоволствие да се отрежат такива палачинки, защото те просто са направени, дават вкусни и изядени незабавно - с мед, сладко, заквасена сметана и точно така, с чай. Предлагаме ви няколко доказани рецепти, които след премахването на тигана, не падат, но остават въздух.
Как да готвя класически палачинки на кефир като пух?
Вземи буйни фрийткъри не е трудно, достатъчно е да се премахнат кефир и яйца от хладилника.
Ще взема:
- Кефир (по-добър) - 300 мл
- Захар - 50 г
- Яйце - 2 бр.
- Сода, сол - 1/2 h. L.
- Слънчогледово масло - 3 супени лъжици. л.
- Брашно - 0.4 кг
Същността на процеса:
- Вземете захар в чашата с яйца, добавете брашно и сода. Разбърква се до консистенцията на маслен крем.
- Fritters се пържат в продължение на две минути от всяка страна, поставяйки фалшивите предвидени части на теста върху тигана за пържене.
- Сервирайте ястие горещо, с това, което ви харесва: кондензирано мляко, сладко или плодов кисел.
Как да готвя бърза първак на кефир?
Вкус, подобен на палачинки, палачинки излизат, ако приемате кефир и минерална вода в равни пропорции.
Необходимо:
- Кефир и минерална вода - 150 мл
- Две пилешки жълтък
- 3 супени лъжици. л. Сахара
- 1.5 супена лъжица. Брашно
- Сол на вкус
- Царевично масло - при необходимост
Ние работим:
- Топлина в тенджера минерална вода и кефир към двойно състояние.
- В купата се движат захар с яйца и сол, има и емулсия и брашно с водна кефир. Всички смес преди да получат дебело тесто.
- Фрай палачинки до златист цвят и - на масата. Макар и охлаждане, палачинките остават объркани и меки.
Как да готвя палачинки на Apple на кефир?
Фрители с пълнеж - добра идея за следобед, а пилетата могат да бъдат направени сладки, остри или кисели в зависимост от пристрастяването на потребителите.
Съставки:
- Ябълки, яйца - 2 бр.
- Кефир - 350 мл
- Брашно - 3 супени лъжици.
- Захарен пясък - 70 г
- Сода, сол - 0.5 часа.
- Лачи масло - 100 мл
- Ванилова пръчка
Готвене:
- Смесете кефир, сол, захар, яйца. Практикувайте в много брашно и направете получен отвор.
- Добавете към детайла сода, парчета пречистени ябълки и ванилови клони.
- В нагрятата тенджера изсипете маслото и поставете тестовите чаши на бъдещи пелети. Запържете на малка топлина, поставете плоска плоча, налейте мед и украсете мента клонка.
Как да приготвяте палачинки със зеле на кефир?
На вкус, такива палачинки приличат на каталитови пайове, но е необходимо да се получат по-малко, а полезните вещества са запазени повече.
Компоненти:
- Зеле - 300 г
- Кефир - 250 мл
- Брашно - 100 г
- Лук-рефа, яйце - 1 бр.
- SODA TEA - 1/2 h. L.
- Сол, подправки - вкус
- Растително масло - 70 мл
Правя:
- Смесете в дълбока купа в средното зеле, нарязани лук и останалите продукти (с изключение на масло) до гъста маса.
- Изпържи пелетите от двете страни, докато те потръпнаха.
- Поставете палачинки на хартиена кърпа до купчина мазнини и сервирайте с кремав сос от чесън или дистанционно кисело мляко.
Как да готвя витамин палачинки на кефир?
Ястието е подходящо за изхода на страната, тъй като ще добавим зелено сушене от градината.
На половин литър кефир:
- Две яйца
- Две очила брашно
- Коприва, магданоз, черно - 200 г
- Сол, сода - 1/2 h. L.
- Голям бюст, захар - 1 ч. Л.
- Растително масло - 4 супени лъжици. л.
Стъпки за подготовка:
- Колелото в яйцата на кефир и поставете сухите компоненти, разбъркайте до еднородност.
- Добавете нарязани зеленчуци в направената смес, две супени лъжици масло и меси тестото.
- Пригответе се на тиган, увит с мазнини, образувайки лъжица кръг от тестото. Запържете за розово и сервирайте с вълни, разтопено мляко или компот от сушени плодове.
Тук са такива екстри, които излязохме. Носете престилка и изрежете палачинки според рецептата. Уверете се, че домакинството ще поиска добавката.
благодаря за рецептите! подготвени на първото и витамин. Дайте само не на петрола и в многоконтрола на палачините за палачинки, то се оказа прекрасно
Много се радвам, че харесвате рецептите. Те са прости, но палачинките се получават толкова вкусно, че докато ги пекат, домашна кухня на служба.