Праз с разходи - най-ценния растителен културата и е незаменим в кухнята по време на готвене. Можете да използвате полезни зеленчуци до следващия сезон страна, ако го съхраните правилно. Не знам как у дома Save носа у дома за дълго време? Простите правила ще ви помогнат да перфектно го направя, и зеленчуци ще бъдат сочни и вкусни през цялата зима.
Как да запазим лук лук у дома - подготовка
Копаят лук в края на септември или началото на октомври за съхранение, не по-рано. Hold престъпление. Shoot внимателно, не си спомням на стъблото и не прекъсвайте. Повреден корен корен се поставя в хладилник и се използва на първо място. След изкопаване, разклаща почвата от крушките. Ние ще премахне мръсни и повредени пера с подходящи лук. След това се суши в основата на слънце и нарязани корена до 1/3. Перата корен до 25 cm. Някои любовници не ги изтребят.
Как да запазим лук лук пори у дома - мазе или изба
За зимуване зеленина, тези места са добре. Зеленчукова без проблеми ще се съхраняват на половин година в пясъка. Вашите действия са както следва:
- намерете ниско пластмаса или дървени кутии. Можете да използвате кофи;
- изсипва се в кутиите леко мокър пясък с височина 5-7 см;
- уверете се вертикално на крушките в пясъка;
- от горе заспя лук със слой от пясък. Покрийте ги 20 см на стъблата на зеленчуци;
- сложете кутии в мястото, предназначени за тях, а като необходимост от предприемане на лук.
Моля, имайте предвид, че този метод е подходящ за съхранение, ако влажността в мазето не е повече от 80%, а температурата се поддържа там от нула до четири степени на топлина. В противен случай, крушките ще започнат да растат, и стрелките ще отидат, а това не е добре отразено на вкуса на сеитба. В мазето може да съхранява лук върху решетъчни рафтовете. Поставете растението по рафтовете в един ред. Но ако на носа е много - това разпространение crucifably с два реда.
Как да се съхранява в дома лук пори - замразяване
Frost Sun във фризера помага да се запази в продължение на 5-6 месеца. Вземи замразяване:
- измийте лука, нарязани допълнителни листа и корени;
- поставете зеленчук да изсъхне върху хавлиена кърпа;
- отрязаните части и пъти в пластмасов контейнер или пластмасова торба, за предпочитане със специален закопчалка. Вие не можете да изрежете лук, но го сгънете изцяло в пакети;
- премахване във фризера.
Как да запазим лук лук у дома - други начини
Все още има методи за съхранение ред Зашийте:
- Сушене. Е промива и суши луковици, нарязани на дебели пръстени и се поставят в пещта. Подсушете на решетката във фурната, загрята до 60 градуса, четири часа. Влага ще се изпари, и витамини в дъното няма да изчезнат. Ако има електрическа сушилня - процесът ще мине по-бързо. Сушени пръстени сгъват в чист стъклен буркан, покриват капака и употребата, както е необходимо. Pries също може да изсъхне. След това ги смила с блендер и използването как подправките.
- Съхранение на балкона. На остъклен балкон лука отнема температурата на седем степени на измръзване. Сгънете го в полето и заключителни топли неща. Препоръчително е да се излее в полето за пясък. Полиетиленови торбички не използват, понякога то бързо се върти. Периодично се премахне части Remove развалена. С тежка слана, извадете кутията от балкона. Можете да запишете лук в гаража по същия начин.
- Консервиране. Можете да използвате само бяла част на свинята. Почистете го и нарязани пръстени. Налейте вода в тавата, след кипене, преговаря една минута и положи в стерилизирани банка. Пригответе марината. За 1 л вода, се вземат 50 грама на соли, 90 мл ябълков оцет и 100 г захар. Гответе се маринова 3 минути и налейте малко пори в банката. Въртене на кутията с капак и след охлаждане, се поставя в хладилник или изба.
С правилното съхранение, можете да добавите дълго лук за супа или месо ястие. И от студ през зимата, зеленчуци ще помогне на предотвратяване на настинки.
0
645
