Сега ще ви кажа как да се подготви ниски начело краставици много бързо и без специална кухня кавга.
Как бързо да се подготви ниски начело краставици в 2 часа
За готвене ще ви трябва:
- краставици - 1 кг;
- копър - 1 лъч;
- чесън - 2 зъби;
- сол - 1 супена лъжица без отгоре;
- захар - 1 малка щипка.
Чисти краставици по протежение на 4 части, а след това всяка част - на 2 половини цяла. Копър Мелко Pass. Чесънът продават чрез пресата. Сол и захар смес. Вземете една силна найлонова торбичка и сложи всички приготвени съставки в нея. Пакет Докоснете суровата конец или го закрепете със специален кулинарен скоба. Разклатете чантата в ръцете си, така че съдържанието на вътрешното смесват. Поставете пакета в хладилника. Всеки половин час разклаща чантата, така че отделеният сок се разпределя равномерно върху краставиците. След 2 часа, през това време, вие със сигурност няма да посмее картофи и запържете котлетите, обадя вкъщи за обяд. Краставиците публикувани в дълбока купа и не забравяйте да ги залейте ароматен сок от опаковката. Вместо пакет можете да вземете храна контейнер с плътен капак.
Как бързо да се подготви ниски начело краставици в 8 часа
За тези краставици, ще ви трябва точно същите продукти като в първите рецепти. В допълнение, ще бъдат необходими вода - 1 литър.
- Малки, същите краставиците са добре замаян и нарязани си съвети от двете страни.
- Сложете краставици в съда, да ги подиграва с чесън плочи и нарязан копър.
- Привеждане на водата да заври и сложи сол и захар в нея. Изчакайте, докато солта и захарта се разтвори напълно.
- Hot солена попълнете краставиците в буркана и го оставете на кухненската маса до сутринта.
- На сутринта, когато спрете буркана в хладилника, но не забравяйте да премахнете делото от свежи млади краставици.
Как бързо да се подготви ниски начело краставици за 3-ти ден
Можете да подготвите тези нискоглави краставици предварително, ако не се нуждаете от тях много бързо на масата.
- 2 кг пресни краставици се сгъват в три литров буркан. Преди да можете да изрежете съветите от тях.
- Краставиците преместват чесън (2-3 филийки) и чадър на копър (чифт парчета).
- В два литра студена вода се разтварят 2 супени лъжици големи каменни сол и захарни лъжици.
- Краставиците изсипват получения солен разтвор и ги оставят топло с 12 часа.
- Когато солевият разтвор е леко клоун, прехвърлете бурканчето в студа.
- След три дни сервирайте краставици на масата.
Три описани рецепти се различават един от друг само времето за готвене. Можете да изберете подходящия метод, нискоглавите краставици да направят и различно на вкус. Добавете всякакви пикантни листа (череша, касис, хрян - 1-2 броя,), подправки (пипер грах, кимион, ароматен пипер - 5-10 бр.). С краставици, Таркун е добре комбиниран - за 1 кг зеленчуци, сложи една от малките му клонки.
0
493
