Вероятно всеки домакиня иска кулинарните й шедьоври да хвалят и да ядат с удоволствие. Мнозина смятат, че за това е необходимо да се завършат някои курсове или да се получи специализирано образование. Всъщност всичко е много по-лесно, трябва да знаете добри рецепти и тогава всичко ще се окаже. Така че днес ще обмислим рецепти за ястия от теста.
BUNS.
Съставки за подготовка на вкусни кифлички:
- Брашно - 5 чаши
- Захарен пясък - 4 чаени лъжички
- Вода - 500 мл
- Растително масло - 150 г
- Пресовани мая - 50 г
Така че, продължете към готвенето:
- За да започнем, е необходимо да се разтвори дрождите във вода, които трябва да бъдат топли в задължителни.
- Добавете захар пясък (можете също да използвате захар)
- След това се добавя количествено решение 5 чаени лъжички брашно.
- Разбъркайте всичко е много добро и оставете всичко за 20 минути, най-малко.
- След 20 минути беше време да се добави ванилин, масло от растителен произход и брашно (добавянето й постепенно, и толкова, колкото се извършва тестото).
- Измиваме тестото си и го правим много добре, така че тестото стане здраво, но в същото време, достатъчно меко.
- Излагаме тестото на масата и го нарязваме в еднакви равни части, които се търкалят доста тънка (формата на квадрата).
- Смажете получените "квадрати" с растително масло (не е необходимо да го добавяте твърде много), след което поръсваме цялата повърхност на теста със захарен пясък или захар.
- Ние превръщаме сладкото тесто в тръбата.
- Получената ролка се нарязва на малки части, т.е. ние образуваме кифлички.
- В долната част на всяка получена парче е точно щипка, и горната част е в насипно състояние в захар.
- Ние положи кифлички на печене лист, смазват с предварително растителни масла.
- Оставете кифлички.
Пече вкусни кифлички са необходими на 180 градуса, приблизителното време - 20 минути.
Khachapuri в арменски
Рецептата е много проста, за тяхното приготвяне не е дори не е необходимо да се подготви тестото, защото puffled закупили, е точно това, което е необходимо. Така че, съставки:
- 300 г твърдо сирене
- 3 бр. пиле Yaitz
- 400 г frostbed еклери на
Готвене:
- Първото нещо, което трябва да направите е да сложите фурната за затопляне, защото плънката Khachapuri се готви много бързо.
- Ние търка в голям ренде твърдо сирене.
- Добавете няколко сурови яйца за сирене, всичко се разбърква внимателно.
- Roll над тестото доста тънък, след което внимателно го нарежете на гладки квадрати. Пробният лист ще се окаже, около 6 броя.
- Сложих готовия плънката върху всеки квадратен (сирене и яйца)
- Ние се образува от всеки квадратен от Khachapuri, да не забравяме за закрепване на краищата.
- Ние приемаме третия пилешко яйце и отделяне на протеин от жълтъка.
- Жълтъците са добре бита с вилица или миксер.
- Ние превъртете всеки Khachapuri жълтък.
- Ние изложи на khachapuri на смазани масло копеле и сложи фурната да загрява до 180 градуса.
Вие ще бъдете готови за khachapuri 20-та минута, когато малко усукан.
Сирене пелети
Тези пелети могат да бъдат направени с абсолютно всяко пълнеж, тъй като основният компонент в този съд е тестото. Продуктите се получават много вкусни, меки, нежни - като цяло, ще падне до вкус, дори гурме.
Пригответе тестото по тази рецепта е удоволствие, тъй като процесът ще отнеме няколко минути. Дори и ако тестът е успешен повече, отколкото трябва, просто го оставете във фризера до следващия път.
Компоненти:
- Брашно от твърди сортове - 350 гр
- Преварена вода - 350 мл
- Разтопи съчетания - 250 грама (можете да използвате и извара, cottaged маса, по принцип, всеки плънка)
Готвене:
- Успехът брашно в готвени ястия.
- Сварете вода, а в горещо състояние, ние се изсипва в брашното, смесване добре.
- Ние се измие тестото много добре и оставете за половин час (това е по-добре да покрие тестото с рядка, оптимален вариант - мокра кърпа).
- Завършеният тестото се нарязва на малки парчета, всяко от които навивам след питки на брашно. Тестото се допълва, така че ще бъде по-лесно да се търкаля по-лесно.
- На всеки валцувани торта, ние изложи избраната плънка (в нашия случай, това е сирене).
- Ние се образува малък "Cheburchki", за определяне на ръбовете на тестото много добре.
- Запържваме суров khachapuri на предварително загрята тиган с врящо олио в рамките на няколко минути от двете страни.
Khachapuri са готови за хранене на масата.
Сметанов пай
Продукти за печене:
- Захар - 250 гр
- Крем масло - 100 грама
- Брашно - 250гр
- Пиле яйце - 2 бр
- Сливи -10 бр
- Тесто breakner - 1 чаена лъжичка.
- Сол, канела - на вкус.
Готвене:
- Камшик масло със захар
- Карам 1 яйце, сол и разбъркайте всичко
- В брашно, добавете малко на бакпулвер. Разбърква се, и всичко това се поръсва в смес яйце. Тестото трябва да е гъста.
- Сложихме печка за отопление (до 200 градуса)
- Litten смазва маслото, поръсете леко брашно, се разпространява приготвеното тесто и да я вземете внимателно.
- Сливи лежат на половина, и след всяка половина на тестото на еднакво разстояние една от друга.
- Ние смесват захар и канела, и се поръсва тестото с тази смес.
- Поставяме във фурната, докато цялостна подготовка (пълноправен карамелизиране сливата и появата на rumant на теста).
- Тази торта ще трябва да вкус, възрастни и деца, а освен това такъв вкусен, те все още не се опита.
- Подгответе такава слива пай е много прост и бързо, така че този процес ще бъде валиден дори кулинарно новодошлия.
Както стана ясно от информацията по-горе, с теста можете да го направите, закуски, така и десерти, всичко зависи от вашето желание и съществуващи съставки къщи.