وصفة المعكرونة الشوكولاته في المنزل

معجون الشوكولاته هي واحدة من الأطباق المفضلة لجميع البالغين والحلويات الصغيرة. ولكن لا يعرف الجميع أنه من الممكن إعداد لذيذ وفي نفس الوقت في المنزل. سيسمح مجموعة واسعة من الوصفات بالجميع باختيار طريقته الخاصة لإنشاء تحفة حلوة.

1
معجون الشوكولاته المنزل - المكونات الأساسية

للتحضير المستقل لصق الشوكولاتة الكلاسيكية، ستحتاج إلى المكونات التالية:

الحليب - 0.7 لتر
سكر الرمال (أو مسحوق السكر) - 10 ملاعق كبيرة
الكاكاو - 6 ملعقة كبيرة
النفط (دسم) - 200 غرام
دقيق - 5 ملعقة كبيرة
تقطيع الفانيليا

الميزات المميزة لهذه الوصفة ليست فقط البساطة، ولكن أيضا سرعة تنفيذها.

2
معجون الشوكولاته المنزل - مراحل إعداد الآباء

في خزان الزجاج العميق، قم بتوصيل المكونات الجافة للطبق - دقيق الكاكاو ورمال السكر والفانيليا. خلط جيدا كل المكونات، فرك الكتل المحتملة. يجب أن تتحول الكتلة بشكل موحد قدر الإمكان.
في أطباق منفصلة (على سبيل المثال، قدر مع طلاء مينا داخل) صب الحليب.
أضف شريحة شريحة إليها قليلا من الزيت الكريمي.
حرك القلص في حريق معتدل.
عندما يذوب الزيت يذوب تماما، يبدأ في إضافة الخليط الجاف الذي تم إعداده تدريجيا. المكونات الجافة تضيف أجزاء، تحريك جميع محتويات المقالي بشكل مكثف مع خفقت.
ترجمة النار إلى الحد الأدنى من الموضع وتأجيل المعجون لبعض الوقت حتى يثكئ الأخيرة. أثناء الإعداد، لا تنس أن تحريك كتلة الشوكولاتة باستمرار.

3
المعكرونة الشوكولاتة محلية الصنع - تذوق الإضافات

ذوق مختلف معجون الشوكولاته التقليدية سوف يساعد مختلف المضافة. الأكثر شيوعا بين الأخير هي:

المكسرات (الجوز).
فول سوداني محمص.
مربى التوت.
قهوة.

يتم تضمين مكونات إضافية في عجينة الشوكولاتة الجاهزة تقريبا - بعد أن كنت توصلت المكونات الجافة والحليب.

4
لصق الشوكولاته المنزل - وصفة غير عادية مع الجبن المنزلية

تتيح لك هذه الوصفة أن تتخذ نظرة جديدة على الشوكولاته المعتادة. معكرونة. لذلك، الاستعداد:

0.5 كجم من الجبن المنزلية
6 ملعقة كبيرة. سميتانات
4 ملاعق كبيرة من النفط كريم
4 ملعقة كبيرة. سكر الرمال (أو مسحوق السكر)
الفانيلين
40 غرام من الشوكولاته السوداء
2 بيض الدجاج

يبدأ الطبخ بتجهيز الجبن الكوخي - تخطيه من غربال لإعطاء أكبر عدد ممكن من الاتساق التجانس ولطيف.
بجانب جبن الكوخ، أضف كريما حاملا والفانيليا والبيض ومسحوق السكر. خلط المكونات جيدا.
ضع الزيت على حمام الماء وإذابةه قليلا.
أضف الشوكولاته إليها (بدون إزالة حمام الماء). انتظر حتى يتم حل آخر.
قم بإزالة كتلة الشوكولاتة من النار واتركها تبرد.
التالي تشمل وزن الرائب في خليط الشوكولاته وسعر مكونات الخلاط تماما.
جعل المعكرونة الجاهزة في البرد يوميا.

بالعافية!