ماننا عصيدة لذيذة دون كتل زاحف - فخر كل عشيقة. لطهي هذه العصيدة الشائعة على الحليب بشكل صحيح، ستستخدم النصائح التالية وانصافا تم اختبارها بواسطة أجيال عديدة.
6 أسرار من عصيدة المنان المثالية على الحليب
إذا كنت في طريقك فقط في الحصول على تجربة في فن الطهي، فإن إعداد عصيدة المنا من الأفضل أن يبدأ بدراسة خصائص العملية التكنولوجية. في بعض الأحيان، غالبا ما تتغلب هذه التفاصيل، وبالتالي فإن العصيدة ليست لذيذة تماما.
- Secret Number 1: من أجل أن يكون الطبق لطيفا ومعطفا، مع وجود مذاق دسم رقيق، في وصفةه يجب أن تدرج بالضرورة الحليب. إذا حاولت الحد من هذا المنتج، فمن الممكن تخفيفه بالماء. حتى نسبة الحليب والمياه 1: 3 سوف تحسن طعم العصيدة عدة مرات.
- Secret Number 2: على الرغم من أن عصيدة المنيا تبدو وكأنها طبق بسيط لا يتطلب الامتثال للجرعة الصارمة، إلا أنها ليست كذلك. من أجل اتساقها ليس سائلا للغاية وبتعصت، سيتعين على نسبة معينة من المنتجات الالتزام بها. المزيج المثالي هو 6 ملعقة كبيرة. ل. الحبوب على 1 لتر من السائل.
- السري رقم 3: يجب أن تكون قادرا على صب الحليب في الوقت المناسب. يقع Groats دائما في الحليب المسلوق، فمن الضروري القيام بذلك ببطء شديد وتأكد من تحريك العصيدة. سوف ينقذ من مظهر الأذواق. يمكنك القيام بذلك بطريقة مختلفة: عصيدة مغطاة كمية صغيرة من الماء البارد، ثم صب الحليب المغلي فيه ويغلي حتى الاستعداد.
- سر رقم 4: تحسين طعم السماد. يجب إضافته الملح والحلاوة فقط في وقت غليان الحليب. يتم إرسال النفط والفواكه المجففة والتوت والمواد المضافة الأخرى إلى العصيدة بعد استعدادها.
- عدد سري 5: حليب غليان موثوق. لديها ممتلكات تحترق في عملية الطبخ عصيدة. بحيث لا يحدث هذا من قبل، قبل سكبه في عموم، شطفه بالماء البارد جدا. بعد ذلك، لن تغذي العصيدة.
- السري رقم 6: لا تغلي العصيدة لفترة طويلة جدا. سيكون جاهزا في 5-7 دقائق. بعد ذلك، يمكنك دخول النفط وتغلب على عصيدة المنا مع خفقت. صدقوني، سوف يبدو ذوقها الحساس ممتاز.
خطوة بخطوة وصفة شبه عصيدة على الحليب
الآن يمكنك المضي قدما في إعداد سميمينا. ما تحتاجه لهذا:
- الحليب - 500 مل.
- ماننا كروبيس - 3 ملعقة كبيرة. ل. مع القمة.
- سكر السكر - 2.5 ساعة. L.
- الملح هو قرصة صغيرة.
- زيت كريم - 1.5-2 ملعقة كبيرة. ل.
- التوت، المربى، الكاكاو أو حشو آخر - حسب الرغبة.
لذلك، كيفية طهي عصيدة مانا لذيذة:
- شطف القدرات بالماء الجليد، صب الحليب للغليان. في هذه المرحلة، إذا رغبت في ذلك، يمكنك توليدها بالماء.
- أضف الملح، وكذلك تحلية الحليب.
- ابدأ سلسلة ريدج رقيقة بإدخال سميمينا، ولا تنسى تحريك العصيدة.
- طبخ الطبق 5-6 دقائق على حرارة متوسطة. خلال هذا الوقت، ستنفخ الحبوب السماد بشكل جيد.
- الآن عليك أن تضع الزيت، وتغلب على العصيدة وتصب حول اللوحات.
يمكن تقديم عصيدة ماننا مع الحليب مع المربى المفضل أو المربى العطر أو الشوكولاته المذابة. في موسم الصيف في العصيدة، يمكنك إضافة طازجة أو طار مع سكر التوت، وفي الشتاء الفواكه المجففة. بالعافية!
1
1156
