قد تبدو الكعكة المنزلية عرضة للغاية وأصلية إذا كان من الضروري التوصل إلى الخيال. هو الأفضل للديكور كريم الزيت السميك المناسب أو المرينغ.
أدوات المطبخ الخاصة لتزيين الكيك
يسمى الكلمة الجديدة "الأدوات" أي أجهزة تسهل عمل واحد أو آخر - في حالتنا، وهذا هو تزيين الكعك. يتم بيعها في أي محلات السوبر ماركت الرئيسية في أقسام إكسسوارات المطبخ.
أكياس الحلويات مع فوهات مجعد خاصة
أكياس مصنوعة من أنسجة خاصة أو فيلم، وفتحات من معدن أو بلاستيك رقيق من الطعام.
محاقن الحلويات مع نصائح الشكل
والمحاقن، ونصائح مصنوعة من البلاستيك دائم.
مراحل كريم الكعك الديكور
لتزيين الكعكة، قم بإعداد كريم النفط. إذا كنت تريد أن تصنع الكعكة ملونة للغاية، فمن المقسوم كريم إلى عدة أجزاء وكل لوحة مع صبغة الطعام. الأجزاء المعدة من الكريمات تحمل في الثلاجة 1-2 ساعات. خلال هذا الوقت، سماكة الكتلة أكثر، والكريمة في البثق من خلال فوهة سوف تقع على الكعكة بأرقام واضحة جميلة أو الزهور أو الأمواج.
وضع كريم مبرد في كيس الحلويات أو حقنة ووضعه على الفوهة المختارة. تزيين الكعكة بناء على طلبك أو العثور على صورة جميلة على الإنترنت وتكررها.
خيارات الديكور كعكة كعكة
- إذا كان لديك مهارات مهارات الحلويات، فيمكن تزيين الكعكة بالورود الرائعة.
- بمساعدة حقنة، يمكنك الضغط على تعددية من الميزات المتطابقة الصغيرة على الكعكة - الكعكة ستكون لطيفة للغاية.
- مع نجوم صغيرة من الكريم، يتم دمج التوت الطازج بشكل مثالي.
- إذا لم يكن هناك حقنة أو حلوى في المطبخ، فعندئذ يمكن الكعكة تشويه ببساطة مع كريم ورش الحلوى الملوى أو الحلوى الملونة الصغيرة (الحصى أو المصاصات البحرية).
كيفية صنع كريم لتزيين الكعكة
تتميز كريم النفط بتزيين الكعكة بشكل أفضل من الحليب والزبدة المكثفة. يجب تخفيف 200 غرام من النفط، ومع خلاط، فاز حليب مكثف مع البنك. يمكنك الطلاء كريم ليس فقط بأصباغ الطعام الخاصة، ولكن أيضا عن طريق المكونات الطبيعية. متكافئ:
- القهوة القوية - سوف تتحول كريم البني.
- عصير التوت البري - كريم سيكون الوردي.
- عصير البنجر - سوف تكون كريم التوت.
- عصير BlackBerry - ستنجح كريم في البنفسجي؛
- عصير الجزر - سوف تتحول البرتقال؛
- عصير السبانخ - كريم سيكون أخضر.
حتى كعكة كعكة البسكويت أسهل ستكون الجزء العلوي من فن الطهي، إذا كنت لا تضحك وتزيينها مع كريم.