كيفية طهي القهوة دون ترك

كوب من القهوة العطرة يجعله يستيقظ حتى الصباح الأكثر غائما. توفر الوصفة الأصلية لإعدادها لاستخدام الترك. ولكن كيف تكون إذا لم تكن موجودة في متناول اليد أو لا تعرف كيفية استخدام مثل هذه المطبخ. من الممكن اللحام بالمشروبات العطرية دون أجهزة وأجهزة خاصة باستخدام الأطباق المعتادة عند الامتثال لتكنولوجيا معينة.

1
كيفية طهي القهوة بدون تكنولوجيا طهي تركية

لا ترفض مشروب القهوة إذا لم يكن لديك وقت لشراء توركو. يمكنك أن تشرب القهوة في طبق آخر، وفي حين أن تقنية الطهي لا تتغير كثيرا من الطريقة الأصلية.

من الأفضل استخدامها لطبخ علاجك المفضلة من الأطباق الطينية والنحاس. سوف ينقذون القهوة عطرة ولذيذة بعد الطهي. بالطبع، من الصعب استخدامه، لكن هذا ليس سببا للتخلي عن الشراب.
أول شيء من الحبوب من القهوة يجبره ويطحنه إلى الحبوب المتوسطة الحجم. من الضروري القيام بذلك مباشرة قبل تخاطره. لا حاجة لطحنها على الفور لعدة حصص وكميات كبيرة. سوف يفقد المنتج المسحوق أسرع ذوقهم.
إعداد السعة المعدة على الفرن أو وضعت لمدة 30 ثانية إلى فرن الميكروويف.
في وعاء ساخن، صب القهوة المسحوقة. للحصول على وصفة قياسية، ستحتاج 2 ملعقة صغيرة لكل وجبة.
زيادة المياه، أضف إلى المنتج المسحوق. كمية لها، احسب اعتمادا على القلعة المطلوبة من المشروب. ضع الأطباق على النار، في حين يجب أن يكون الحد الأدنى.
طوال إعداد القهوة لا ينبغي زيادة النار. أيضا، لا يحرك الخليط. من المستحيل بشكل قاطع تقديم السوائل إلى الغليان.
في هذه المرحلة، إضافة السكر. عادة، يستخدم قصب السكر لتختمر، ولكن يمكنك إضافة الأبيض التقليدي.
يعتبر المشروب مطبوخا عند بدء التسلق في الوعاء. بعد ذلك، يتم إزالته من الموقد ومعبأة في زجاجات على الدوائر.

النصيحة. للحصول على رغوة في المشروب، اسكبها، ترفع قليلا على الحدود العلوية القدح.

2
كيفية طهي القهوة دون تركي - تختمر في دائرة

مع هذه الطريقة، يتم تخمر القهوة ك شاي. بدلا من الأتراك، استخدم غلاية سيراميك أو دائرة عميقة.
الحبوب هي أيضا تقلى قليلا أو المجففة. ولكن في هذا النماذج، فإن المنتج جيد جدا، لأنه لا يوفر الطهي.
الأطباق المعدة حل الماء المغلي، يجب أن يكون ساخنا. للقيام بذلك، تغلي المياه، صب في الدائرة، انتظر بضع ثوان وتصب. سكب على الفور القهوة المسحوقة. نظرا لأن مبدأ التحضير هذا ينص على تخمير، أضف مسحوقا إلى دائرة بناء على جزء واحد.
ضع قرصة من السكر مع البهارات والغطاء بغطاء أو استخدام الصحن. السكر سوف يجعلها سميكة لتسوية في القاع.
انتظر بضع دقائق وإزالة الغطاء. الآن يمكنك إضافة الحليب مع السكر حسب الرذأة، مزيج وشرب مشروبا.

النصيحة. أنها مريحة لاستخدام الدوائر الخاصة المصممة لشركة الشاي. لديهم سلسلة وغطاء في مجموعتهم. في مثل هذه الحاوية من القهوة، اسكب الغربال، لذلك سيبقى سميكة في ذلك.

3
كيفية طهي القهوة دون تركي - نصائح وحيل

من أجل تعظيم الجودة المفيدة للقهوة وتحقيق تشبعه، اتبع هذه الحيل الصغيرة.
لتخمير القهوة، يمكنك استخدام الماء الساخن فقط، ولكن أيضا بارد. بالطبع، لذلك سوف تزيد من وقت الطهي، ولكنها ستحقق الذوق العطر. إذا كنت تطبخ بالماء المغلي، فإن الذوق سيكون ليونة.
لأن عشاق القهوة دون الكافيين، تؤكد ذوقه للمساعدة في تقطيع الهيل. سوف الطعم حار يقدر ضيوفك لكرامة.
إذا كنت تفضل طعم شرسة في الشراب، ثم قبل مشوي الحبوب المفروم على نار عالية قبل سكب الماء. إعداد بهذه الطريقة من مسحوق بضع ثوان، وإلا كنت مجرد حرقه.
والنفط دسم تعطي طعم المخملية مع شرب القهوة. إضافته قبل التحميص مسحوق أو قبل أن يتم إضافته إلى القدح.
في كثير من الأحيان، وتستخدم التوابل لطعم حار لتناول القهوة، مثل: القرفة المطحونة، وجوزة الطيب أو جذر الزنجبيل الجاف. ولكن هناك سر صغير. بحيث نكهة التوابل يفتح، مزجها مع القهوة سحق ودافئة قليلا على نار بطيئة وفقط ثم يضاف الماء.
إجراء النكهة ويمكن استخدام طعم القهوة من قبل تكنولوجيا "التدفئة الثلاثية". كما هو معروف، يتم الكشف عن رائحة المصنع عندما يكون السائل يغلي. بمجرد أن تبدأ الرغوة في الارتفاع، قم بإزالة الأطباق من النار وإزالتها ووضعها على النار مرة أخرى. كرر الإجراء ثلاث مرات، ولكن لا تجلب الخليط إلى الغليان.
هناك خدعة صغيرة، وكيفية إزالة سميكة الشراب. قبل انسكاب القهوة الملحومة على الأقداح، أضف ملعقة كبيرة من الماء المبرد، انتظر بضع ثوان ثم قم بتشغيل الجزء.