الشاي الأخضر مفيد جدا. لديها نشاط مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة! في تكنولوجيا المعلومات، يتم الحفاظ على المواد النشطة بيولوجيا قدر الإمكان، لكنه يعطيهم بصعوبة، لذلك من الضروري أن يخضعه بشكل صحيح!
1
لتبدأ، نختار الصف المناسب للشاي. يجب أن تكون شاي أخضر نظيف، دون إضافات عطرية وطعم أو أوراق متوسطة أو كبيرة. يمكنك البدء بأصناف أرخص، واختيار تدريجيا بشكل تدريجي، حتى تتمكن من تقدير المجموعة العطرية بأكملها من الشاي الجيد.
2
نختار الأطباق المناسبة: يجب أن تكون الغلاية والأكواب السيراميك والخزف أو الطين، وهذا هو، من المواد التي أبقت الحرارة الطويلة.
3
يجب أن تكون المياه لتخمير ناعمة، ولا تحسب. الخيار المثالي هو الربيع، ولكنه مناسب وتصفيته أو المجمدة. في زجاجة، نحن تصب الماء، وضعت في الثلاجة عندما سيتجمد الماء الماء في 1/2 من حجمها - ننزف الشخص الذي لا يتجمد، ونحن نستخدمه للمشروس للمشروس.
4
يجب أن تكون الأطباق قبل تخمير أساسية. للقيام بذلك، في المنزل مجرد شطف الماء المغلي. ملعقة صغيرة جافة تسرب الكمية المرغوبة من اللحام في غلاية. أساسا 1 ملعقة صغيرة من اللحام الجاف على 200 مل من الماء.
5
نحن تصب الشاي في المرة الأولى مع الماء وعلى الفور (بعد 80-15) دمج. وبالتالي، يتم غسل ورقة الشاي بالإضافة إلى غلاية. في المرة الثانية تصب الماء في غلاية ودعها مكسورة. يعتمد وقت التخمير على التنوع والنطاقات من دقيقة واحدة إلى 5 دقائق. يتم إحضار المياه للخمور إلى غليان - 95 درجة، ثم تبردها إلى 80 درجة.
6
يسرب الشاي الجاهز في أكواب من أجزاء صغيرة في دائرة. يتم ذلك من أجل تحقيق نفس قلعة الشاي في جميع الكؤوس. يجب أن تكون الكؤوس أيضا بالسرء! خلاف ذلك، يفقد الشاي الذي يبرد بسرعة من عطرها.
الشاي الأخضر، اعتمادا على التنوع، يمكن أن يخمر من 2 إلى 7 مرات، ولكن في كل مرة بعد تخمير أنه من الضروري صب كل الماء من غلاية. عند تخمير الشاي الأخضر، من المهم أن نلاحظ كل التفاصيل الدقيقة. سيساعد ذلك في الحفاظ على رائحة وذوقها الدقيقة والحصول على الحد الأقصى للاستفادة من مشروب الشفاء.
0
778
