Многие хозяйки любят консервировать разные виды продуктов на зиму. В этом деле практически незаменимую помощь им оказывает мультиварка. Она намного упрощает весь процесс приготовления любимого варенья. Рассмотрим приготовление вишневого варенья в разных мультиварках.
Варенье из вишни в мультиварке Panasonic
Для приготовления варенья в мультиварке «Panasonic» понадобятся:
- сахар – 1,2 кг;
- вишня – 1 кг.
Процесс приготовления:
- Вишню необходимо перебрать и промыть, затем переложить в мультиварку и добавить сахар.
- Далее необходимо включить мультиварку и выбрать режим «Тушение». Выставить время готовки примерно на 1,5 – 2 часа.
- Как только приготовление варенья будет завершено, его нужно разлить по заранее стерилизованным баночкам и закрутить крышками, которые до этого нужно прокипятить.
Варенье из вишни в мультиварке Redmond
Понадобятся такие ингредиенты:
- вода – 100 мл;
- вишня – 1 кг;
- сахар – 1 кг.
Процесс приготовления:
- Отобрать целую вишню, хорошо вымыть ее, очистить ягоды от косточек.
- К обработанной ягоде добавляем сахар и перемешиваем. Оставляем вишню в таком состоянии до того момента, пока она не пустит сок, а сахар не растает.
- После этого перекладываем вишню в мультиварку и заливаем водой. Для приготовления варенья используем режим «Тушение» в течение 55 минут. Крышкой накрывать не нужно. Регулярно помешиваем, примерно каждые 5 – 10 минут.
Варенье из вишни в мультиварке Polaris
Необходимые ингредиенты:
- вода – 150 мл;
- сахар – 1,5 кг;
- вишня – 600 г;
- лимонная кислота – 1 ч.л.
Приготовление:
- Вишню очистить от косточек, поместить в емкость меньше мультиварки, добавить воду и сахар. Помешать и оставить так примерно на 6 часов, а затем снова помешать.
- Налить воду в мультиварку. На дно положить тряпку, а на нее – посуду с вишней. Закрыть прибор крышкой.
- Варить около 3 – 4 часов в режиме «Суп».
- Добавить разбавленную лимонную кислоту в пропорции 1:2 во время последних 10 минутах.
- Поместить варенье на 10 – 12 часов в тепло, после чего разлить его по банкам.
Этот рецепт также подходит и для моделей Maruchi, Scarlet, Stadler.
Варенье из вишни в мультиварке Philips
Понадобятся:
- сахар – 1 или 1,5 кг;
- вишня – 1 кг.
Приготовление:
- Очистить ягоды от косточек и промыть.
- Положить в мультиварку и добавить сахар. Оставить на 30 минут.
- После этого готовить в режиме «Тушение» около 1 часа.
Универсальный рецепт варенья из вишни
Ингредиенты:
- сахар – 1 кг;
- вода – 1 ст.;
- вишня – 2 кг.
Приготовление:
- В режиме «Варка на пару» сварить сироп из воды и сахара в течение 15 минут.
- Обработать вишню, добавить к сиропу и варить 1 час в режиме «Суп».
- Разлить варенье по подготовленным банкам.