Lavash non navlarini biri hisoblanadi. U yana yangi va tufayli bu uchun, bir kishi uchun yanada foydalidir. Bu oson va tez tana tomonidan so'riladi, va bu mahsulot asoslangan retseptlar gourmes, futbol muxlislarini va sog'lom oziqlanish mutaxassislar mamnun mumkin buyuk to'plamidir.
kulcha ovqatlar navlarini biri qovurilgan kulcha hisoblanadi. uni tayyorlash uchun asosiy ingredientlar:
- Pita.
- To'ldirish.
- Qayla.
- qavrilgan uchun kungaboqar yog'i.
a qovurilgan kulcha ta'riflari topish uchun yoqishdan avval, u qanday men sinash istayman qo'yningga yashirmasdan, darrov aniqlash uchun muhim ahamiyatga ega. u bilan yoki har qanday ishlov berish holda go'sht, tovuq, nohaqdan yoki sabzavot, bo'ladi. Quyida ikki mashhur retseptlar bo'ladi.
Qovurilgan go'sht Lavash
uni tayyorlash uchun, quyidagi mahsulotlarni olib:
- Pita. hajmiga qarab, 1-2 dona olib.
- Tovuq lenta - 300 g
- Jarrohlik kolbasa - 100 g
- Bolgariya qalampir - 1 dona.
- Kichik Lampochka - 1 dona.
- Yangi pomidor - 1 dona.
- Ziravorlar. Tuz, murch va boshqa ziravorlar - ta'mi.
- Mayonez - ta'mi.
- Kungaboqar yog'i.
- Sarimsoq - 1-2 tish.
Tayyorgarlik qadamlari:
- Agar skovorodkada bir necha daqiqa davomida ziravorlar va bola bilan Tovuq tasma mavsumda.
- tovuq fileto uchun kupligini bir nozik piyoz qo'shing. olov 3-4 daqiqa saqlang.
- bir saroyga bilan kalbasa kesib, va bolgar qalampir somoni va tovuq va kamon uchun qo'shing.
- pomidor sharbati yo'l qo'ymang esa ikkinchi Add pomidor, 10 haqida daqiqa davomida olovda tomit.
- ta'mi va sarimsoq uchun ziravor qo'shish.
- sovishini aralashmasi taomga ber. Bu vaqtda, kulcha non tayyorlash. qismi bo'laklarga kesib.
- , Plombalarning bir bo'lak to'kib, Lavash ustida bir oz mayonez Qo'llash ustiga bir oz mayonez qo'shing va SUM ichiga Lavash o'girib.
- SUM, kungaboqar moyi ustida 3-5 bo'laklarga va bola kirib hajmi, kesilgan qarab. to'liq tayyorlash uchun, u bir oltin qobig'ining ko'rinishi oldin rolls ushlab kifoya.
pishloq bilan qovurilgan kulcha non
- Lavash - 1-2 dona.
- Brynza - 300 g
- Yashiline. Bunday to'ldirish uchun siz har qanday yashil rangni tanlashingiz mumkin, chunki u pishloq bilan juda yaxshi birlashtirilgan. Undan tanlash uchun arpaboz, maydanoz, kinza, marul barglari, yashil piyoz, ismaloq bo'lishi mumkin.
- Kungaboqar yog'i
Ushbu turdagi qovurilgan pitaning ushbu turini tayyorlash uchun retsept juda oddiy:
- Yashil va quruq yuving. Uning milfi kichikroq.
- Yashil choynakka qo'shing. Ingredientlarni biroz aralashtiring.
- Pitaga qo'ying va konvertorni aylantiring.
- Issiq qovurilgan panada konvertlarni yotqizing va qo'pol qobiqni toping.