Eritilgan pishloq, bu kattalar uchun ham, bolalar uchun ham noziklik. Bu nafaqat nonga aylanishi mumkin, balki baliq yoki qo'ziqorin bilan emizish, kanapka yoki salatlarning bir qismini yoki salatlarning bir qismini sotib olish mumkin. Bugun do'konda eritilgan xom ashyolarning keng tanlovi, ammo uyda mazali ovqat nima bo'lishi mumkin? Quyida uy qurish uchun pishloq uchun retsept mavjud, bu ularning ta'mini va yordamsizligini, ularning xaridlari "birodarlari".
Uyda eritilgan pishloq tayyorlash uchun ingredientlar
Eritilgan pishloq tayyorlash uchun siz bunday ingredientlarni tayyorlashingiz kerak:
- Uy qurilishi tvorog - 500 g.
- Qaymoqli yog'i -100 g
- Ikkita tovuq tuxumi.
- Tuz - 1 soat slayd bilan.
- Soda - 0,5 ch l.
Har qanday tabiiy lazzat: quritilgan arpabodiyon, sabzavot, quritilgan qo'ziqorinlar va boshqalar bilan umumlashtirilgan.
Eritilgan pishloqni qanday pishirish kerak: bosqichma-bosqich ko'rsatma
Yaxshilanishni tayyorlash uchun barcha ingredientlarni tayyorlashni tayyorlang.
- Moyli xona haroratida moy o'shaydi. Agar siz taomni tezda pishirsangiz, sariyog 'mikroto'lqinli pechda eritilishi mumkin.
- Metall konteynerga aylantiriladigan tvorog. Shuningdek, qaymoqli moy, tuxum haydovchilari, tuz va soda quyiladi.
- Hamma blender tomonidan sinchkovlik bilan o'ldiriladi, shunda bo'lak bo'lmaydi. Massa eng bir xil bo'lgan bo'lishi kerak.
- Bug 'vannasini quring. Panada suvni to'kib tashlang, mato pishloqi bilan metall idishlarning ustiga.
- Doimiy pishloqni doimiy ravishda aralashtirib, u bir hil tortadigan mustahkamlikni anglash. Siz barcha tvorogning barcha bo'laklarini bir tvorogning barcha bo'laklariga qadar o'tkazib yubormaysiz.
- Va nihoyat, ta'mga qo'shimchalar qo'shiladi. Farl idishga teng taqsimlanganligi uchun tekislangan pishloq aralashtirilgan.
- Massani mog'orga yoki quriting, salqin bo'ling. Agar oddiy cream cheese Cools, siz mazali mazali nozik bilan non va davolash uni tuhmat mumkin.
Uy qurish uchun pishloq pishirish uchun bir nechta taxtalar
- Uy qurilishi pishloqini tayyorlash uchun ideal o'rtacha yog'ning tameridir. Bu sifatli bo'lishi kerak.
- Bug'li pichoqdan foydalanishingiz kerak bo'lgan bug 'vannadagi massani yuvish uchun. Bu unchalik pishloq emas va bunday moslashuv massani pastki qismdan pastga tushirish osonroq bo'ladi.
- Uyda pishirilgan eritilgan pishloq ta'mini diversifikatsiya qilish quritilgan o'tlar, turli xil ziravorlar, turli xil ziravorlar, turli xil maydalangan zaytun yoki quritilgan pomidor, pate qovurilgan qo'ziqorinlar orqali o'tkazib yuboriladi.
- Agar eritilgan pishloqni tayyorlash paytida, lazzatlardan foydalanmang va 3 marta tuz miqdorini kamaytirmang, shunda siz shirin rangdagi pishloqni olishingiz mumkin, bu shirinliklarda juda yaxshi "ko'rinishi" ni olishingiz mumkin.
- Openlar pishirilgan pishloqni 6-8 soat davomida muzlatgichda yuborishdan oldin tavsiya etiladi. Bu vaqt ichida qaymoqli ta'mli ta'mga duch keladi va idishning izchilligi maksimal "halokat" ga etadi.
- Uyning erigan pishloq muzlatgich haftaligida saqlanishi mumkin. Agar sizning oilangiz eritilgan pishloq bilan Sandbroklardan zavqlanishni yaxshi ko'rsa, kelajakda mahsulotni jasorat bilan ushlab turing, yuqorida ko'rsatilgan retseptsiyaning ulushini ikki baravar oshiradi.