jigar siz ko'p mazali taomlarni pishiradi. Endi biz Oladiah haqida xabar beradi - ular juda nozik tomonidan olingan, va hatto kichik bolalar mamnuniyat bilan ularni englar.
jigar quymoq tayyorlash uchun qanday
- har qanday jigar 600 g oling va undan barcha filmlar olib tashlang.
- Bir katta lampochkaning bilan birga go'sht silliqlash mashinasini aylantiring.
- natijada suyuq modda, shuningdek, sudga berdi unga bir tuxum haydab va un osh qoshiq bir necha qo'yiladi.
- shuningdek isitish o'simlik yog'i ommaviy aralashtirish va Fry krep.
- katta qoshiq bilan ularni olib yotardi va bir-biridan 3 sm uchun kek qo'ydi.
- krep, bir tomonda mos keyin, ularni ag'daring.
- Tayyor krep, yirtqichlardan yo'l bir qopqoq bilan qoplash va issiq tandirda 20 daqiqa tursin.
- Qaymoq yoki har qanday boshqa SOS krep bilan xizmat qiladi.
qovurilgan piyoz va sabzi bilan jigar quymoq tayyorlash uchun qanday
Bunday mahsulotlar sotib olish:
- mol go'shti, jigar - 1 kg;
- piyoz - 2 dona;
- sabzi - 3 dona .;
- tuxum - 1 dona .;
- freesome semiz - 100 g;
- tuz va qalampir - ta'mi;
- un - 100 g;
- o'simlik yog'i - 100 ml .;
- 250 ml - o'chirishda smetana.
birinchi narsa neft piyoz yarim tovalar (juda mayda yolg'on bo'ladi) va sabzi (katta qirg'ichdan kuni soda). go'sht maydalovchi jigar va yog 'aylantiring. ularni tuz, murch, tuxum, un va qovurilgan sabzavotlar qo'shish. issiq neft bo'yicha qizil qobig'ining uchun krep. Muzlatilgan Farliances skovorodkada, qaymoq bilan ularni to'ldirib va \u200b\u200bsekin olovda 10 daqiqa qo'ydi.
a yormasi bilan tovuq jigar dan jigar pirog pishirishni qanday
- blender ko'chirish yoki go'sht maydalovchi orqali tovuq jigar 400 g o'tish. Shu tarzda, ikki o'rta-lampalar tortadi. Biz ularga 2 tuxum olib ezilgan sarimsoq bo'lak va mankey ikki osh qoshiq qo'shing.
- Gear bir xamir parchalanishi bilan-aralash oldindan - uni 1 choy qoshiq olib boring. Pirog yarim tayyorlash uchun har bir tomondan qovurish etiladi.
- Tovuq jigaridan yirtqichlarga olib chiqing va ularni sous bilan to'ldiring. Maymonh smetana (200 ml), mayonez (100 ml), tuz (1 osh qoshiq), quruq arboblar va maydanoz (Pol ko'zoynaklar).
- Joylangan zarbalar pechga (180 daraja) suv bosdi va ularni 20 daqiqa davomida o'chirib qo'ydi.
Qanday qilib jigar korpuslarini karabuğday bilan pishiriladi
Foddlar uchun birinchi stakanroq bir stakan CHARTHACKning bir stakaniga tayyor bo'lguncha kutib oling. U juda oz bo'kirishi kerak edi. Keyingi, 800 g har qanday jigarni burang (hatto cho'chqa go'shti mos). Juda oz siqib oling. Jigarni, porridg va piyoz aralashtiring. Bir katta tuxumni uyg'oting va 3 ta qoshiq un qo'ying. Magnitografiyalangan tuz va qalampir. Sala cho'chqaidagi bu krepni qovuring.
Oziqlantirish paytida idish qovurilgan piyoz seping. Smetana sousi va cheklangan ko'katlar alohida-alohida xizmat qiladi.
Qo'ziqorinlar bilan jigar korpuslarini qanday pishirish kerak
Ushbu retsept uchun sizga shampignonlar kerak bo'ladi.
- 300 gramm qo'ziqorinlar mayda lampochka bilan 2 ta qoshiq yog'da mayda kesilgan va qovurilgan.
- 600 gramm tovuq yoki kurka jigar bir xom tuxum bilan blenderni tanlang.
- Jigarda sovigan qo'ziqorinlarni ajratib oling, massani tuzlang va 3 ta qoshiq un qo'shing.
- Qovurilgan idishda oldindan qabul qilingan o'simlik yog'idagi qovurilgan krep.
Qisqichbaqasimon smetal sousi bilan kreplarga xizmat qiling. U uchun yana 200 g qo'ziqorin va 1 lampochka. Ularni 200 g miqdor miqdorida to'ldiring. Qovuq sousi, qalampir va qaynatishga olib keling.