Shrimp uzoq bir noyob mahsulot bo'lishi qolgandir. Ular bir paketi sotilgan va og'irligi bilan sotiladi. pishirishni, va qisqichbaqalar qovurayapman yubormang, ovqat ko'proq mazali bo'ladi. Dengiz qobiq va, yangi va quritilgan holda qovurayapman mumkin.
Fry shrimp - Foydali maslahatlar
take eslatma foydali maslahatlar uchun dengiz qavrilgan oldin:
- to'g'ri do'konida qisqichbaqalar tanlang. Shu rangi va hatto bir oz bilan sotaman, dengiz mahsulotlari, dumini xususda. Agar bosh va qisqichbaqasimonlar va to'g'ri dumini qobig'ida qora dog'lar ko'rsangiz - tutmang. Bu qisqichbaqasimonlar kasallik alomatlari bor;
- qisqichbaqalar hajmini qaror. Balki siz buyuk dengiz mahsulotlari kabi, yoki siz kichik qisqichbaqasimonlar Tender go'sht afzal - Sizning xohishiga ko'ra, barcha. Lekin ishlab hamisha To'plamga qisqichbaqalar taxminiy sonini bildiradi. Ushbu ma'lumotlar qisqichbaqasimonlar hajmini hisoblash yordam beradi. paketi sanab raqamlar 60/80 bo'lsa, boshqa ma'lumotlarga bir sellofan tizmalariga qisqichbaqalar soni;
- qisqichbaqalar rangi e'tibor. qobig'ining pushti rang, deb pishirilgan sotib oldi va muzlatilgan mahsulot yoki uzoq pishirish uchun mavzu uni ko'rsatadi. yana bir oz yangi-muzlatilgan shrimp Fry;
- qisqichbaqasimonlar uchun baland olovda qovurayapman. Shrimp kelib yo'qotsangiz ularning suvli tatib. Katta shrimp Fry 7 daqiqa qobig'i 5 yaxshidir. Kichik mahsulot 3 4 daqiqa pishirib. har qanday ovqat yog'i yoki saryog 'foydalaning;
- qobig'ini tashlash uchun suv qisqichbaqasimonlar ustidan quyib qaynoq oldindan. Bu ish bilan engish oson bo'ladi.
so'ya sosu bilan Fry shrimp
Bu xil qisqichbaqalar uchun tez retsept hisoblanadi. mahsulotlarini tayyorlash:
- yangi yashil piyoz shamlardan;
- 0,5 biron qisqichbaqalar kg;
- 1 choy qoshiqda soya sousi;
- 3 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i;
- 50 g tovuq suvi;
- tuz yangi ta'mi qora murch maydalab.
Birinchidan, moy qavrilgan idishda bo'lindi. Raflarni qavrilgan idishni silliqlashiga joylashtiring. Subteill va qalampir qo'ying. Tovuq bulonini quying. Oltin soyani olishdan oldin qovurilgan kridolar. Tayyor taomni plastinkada siljiting, sous bilan toping va maydalangan kamon bilan seping.
Sariyog 'yog'i bilan katta katta qisqichbaqalar
Tayyorlang:
- 800 g katta katta qisqichbaqalar;
- 100. Yog 'qaymoqlari;
- xushbo'y va o'tkir qalampir, tuz - ta'mga;
- 2 ta sarimsoq tishlari.
Muzlatilgan qisqichbaqalar ustiga boshpana ustiga qo'ying, yog 'qovurilgan idishda yoping. Warre Searud, har doim 3-5 daqiqa davomida aralashtirib. Panada paydo bo'lgan suyuqlikni quriting. Keyin sariyog ', tug'ralgan, maydalangan sarimsoq, qalampir va tuzni salfetkalarga qo'ying. Barchasini aralashtiring, qopqoqni tozalang va 5-6 daqiqa davomida yuqori issiqlikka ildiz oting.
Maybonezdagi ferma qisqichbaqalari
Bu noziklik juda kaloriya va mazali. Ammo ba'zida siz o'zingiz va oilangizni davolashingiz mumkin. Kichik kaloriya mayonezini oling.
Kerakli mahsulotlar:
- 0,5 kg tozalangan qisqichbaqalar;
- 100 ml soya sousi;
- yarim limon;
- 3 ta sarimsoq tishlari;
- 200 g mayonez;
- qovurish uchun ba'zi kungaboqar yog'i;
- portper bilan tuzli qora - ta'mga.
Muzlatilgan dengiz mahsulotlarini oldindan muhokama qiling. Scelni kalamushdagi moyni tortib, mayda tug'ralgan sarimsoq soling. Bir daqiqa parvoz. U erdagi qisqichbaqalar bo'ylab qalampir seping va ozroq sub-ichak tuting. Qovurilgan idishni mayonez tarkibini to'ldiring va yaxshilab aralashtiring. Yana 12-15 daqiqa davomida bir oz kamroq. Limonni ingichka tilim bilan kesib oling, qisqichbaqalar esa rouming. Bir piyola ochiq limon tilimga ochiq pishiring va soya sousini quying.
Qovoq qisqichbaqalarida qavrilgan idishga har qanday sevimli ziravor qo'shing. Tajriba va noyob taomingizni oling. Fridli tokchalar stol ustida issiq atıştırmalık yoki yon idishga ega bo'lgan asosiy taom sifatida xizmat qilishlari mumkin.
0
577
