Qanday qilib oqarish kerak

Baliq - foydali mazali, agar, agar, albatta, uni qanday pishirishni biling. Baliq paytida har xil baliqlarni tutish mumkin va agar u bo'g'iq bo'lsa, uni ko'mish yaxshiroqdir. Bugungi kunni qanday chekish kerakligi haqida gaplashaylik va bu jarayonning nuanti haqida nimani bilishingiz kerak.

1

Dudlangan nuanslar

Shu zahotiyoq aytmoqchimanki, bu so'zni uyda chekish uchun juda yaxshi baliq. Buni, albatta, chekish sathida, balki ochiq tarzda amalga oshirish mumkin emas. Pishirish jarayoni juda oddiy, shuning uchun unda hech qanday muammo bo'lmasligi kerak, lekin oxir oqibat siz hammaga va barchani ta'mga ega bo'lgan juda mazali baliq olasiz.

Agar tutqich bo'lsa, jarayon bir necha bor osonlashadi, agar bunday "birlik" bo'lmasa, tashvishlanmang, chunki siz chelakdagi paqirda yig'laysiz (asosiysi kerakli hajmdagi quvvati qo'l).

Agar siz ushbu baliqni chekish uchun idishni tanlasangiz. Asosiysi, nibning sig'imi bo'yalgan bo'lishi kerak, chunki kattaroq harorat bo'yoq bilan to'ldiriladi, chunki siz buzg'unchi va konteynerni va baliqni aniqlab qo'yasiz, bunga aniq joy yo'q.

2

Baliqni tayyorlash

Bularning barchasi baliq tayyorlashdan boshlanadi, chunki bu boshlang'ich jarayonga o'xshaydi. Oxir oqibat va pishirilgan idishni ta'miga bog'liq bo'ladi:

• agar siz o'zimiz baliq tutsangiz, uni ushlaganingizdan keyin birinchi kun ichida pishiring
• Baliq sotib olgan taqdirda, unda yangi va yoqimsiz hid yo'qligiga e'tibor bering.
• Narroq bu siz chekadigan baliq, uni oldindan bo'laklarni kesib tashlamasdan.
• Shuni ham ta'kidlash kerakki, bu kaloriya baliqlari - bu past kaloriya baliqlari, shuning uchun siz chekilgan tugundan bahramand bo'lishingiz mumkin va bir vaqtning o'zida gramm uchun yo'naltirilmaydi.
• Siz chekish, ushlangan baliqlarni terish jarayonini boshlashdan oldin, yaxshilab yuvish kerak bo'ladi.
• Shuni unutmangki, siz baliqdan barcha axlatlarni olib tashlashingiz kerak, uni qorindan oldindan torting.
• boshning holda, u bu holatda, muayyan qoidalar kesib, tark qanday bo'lishi mumkin.
• Endi baliq sof va ichki organlari holda, u mavsum uchun zarur, bo'lsa. Siz, albatta, tuz ziravorlar, turli xil ishlatish mumkin. Faqat barcha ziravorlar karkas silamoq, va, ichki ham har ikki tomon va buni.

chekish uchun tozalamoq tayyorlash uchun, odatda, bir retsepti:

• o'rta çipura bir juft
• bir-biri bilan aralashtirib, tuz va ziravorlar,

Batafsil bu jarayonda, boshqa moddalar har qanday hojat yo'q.

3

Qibtiylar tozalamoq Bosh sahifa

Agar karkas ko'rgan so'ng, ularni bir necha soat o'tirib tursin kerak, keyin chekishni jarayoniga ko'chirishingiz mumkin.

: Siz ham o'z gaz yoki elektr plitaga muammosiz foydalanish mumkin, Smokehouse - Bu maxsus qurilma baliq tutun juda oson

• Birinchidan, masalan, chips, bir Smokehouse o'tin, alanga quying yoki.
• Bir Tana go'shti mash (panjara) va unga o'rnatish uchun Top Maslahatchilar tozalamoq uzoqlashtiring.
• Endi maxsus qopqoq va Kindle Fire chekish uchun qurilma bilan yoping.
• qaysi olmaydi, lekin xursand, to'liq tayyorlash uchun uzoq vaqt kutish kerak emas, shuning uchun bu hech qanday 40 daqiqa, bu voqea miqdorda vaqt pishirish tozalamoq.
• har 7-8 daqiqa unutmang. Bu tutun ostida chiqib kelgan qopqog'ini oching va har bir narsani iloji Buning uchun shart. Ushbu Yordan, baliq muvaffaqiyatli tayyorlash uchun shart.
• Hech kim siz 40 dan ortiq daqiqa tozalamoq pishirishni mumkin emas, deydi. Aslida, jarayon bir yarim soat davom etishi mumkin.
• baliq tayyor yoki yo'qligini aniqlash uchun, u o'tkir narsa bilan uning go'shtini teshib zarur. Va qon turasiz bir karkas taqdirda, keyin tozalamoq Shu bo'lsa, hech qanday suyuqlik bo'lmaydi ish, mumkin bo'lgan hamma narsani shunday issiqdan baliq olib tashlash uchun qiladi, hali foydalanish uchun tayyor emas.

chekish jarayoni haqida dudlangan Çipura Skinned juda oddiy, deb aytish bilaman tajribali odamlar xom karkas taqdirda, (u yagona harakatini qilish mumkin) - teri birgalikda olib tashlanadi, chunki bu jarayon, murakkab bo'lishi mumkin go'sht bilan.

4

Sovuq chekish tozalamoq

Bunday jarayon uchun eng keng tarqalgan suyuq tutun ishlatiladi. Ba'zi suyuq tutun bu holatda kimyoviy tarkibi, va shuning uchun hech narsa yaxshi deb hisoblanadi, chunki bu, tabiiy jarayon, deb bo'lmaydi, u Saturation karkas zararli komponentlarini tashqari, baliq berishi mumkin emas. hali bu usul sinab ko'rish uchun qaror qabul qilganlar, hech qanday ma'lumot foydali bo'ladi.

Bu tarkibi foydalanish, engil olov uchun zarur emas va unga chekishni jarayonini amalga oshirish, va shuning uchun u ham namoyishlar vaqt bilan kamayadi. Bu sovuq chekish tozalamoq tayyorlash va tez va oddiygina, deb ishoniladi. quyidagicha jarayon:

• Albatta, tashqini amaliyot baliq karkas tozalang va.
• Oldingi retsept kabi, vujudida yuz ifloslanishi, har xil suv, yuvish yugurib ostida yuvish.

• Biz ikki teng qismga karkas kesiladi va bir necha soat davomida Graze uchun tark.
• tayyorgarlikning navbatdagi bosqichini uchun biz suyuq tutun kerak - baliq tayyor qaerda, biz bir idishga chuqur etarlicha to'kib tashlang.
• u teskari pastga, uni osilib iborat uchun, leshch dumini olish - 20.Posledny bosqichida, shuning uchun bir daqiqa uchun, bu davlat suyuq tutun va izni bilan baliq botirib. Bu foydalanish uchun tayyor edi tozalamoq 24 soat uchun, qoralama bir joy tanlash eng yaxshisidir.

Agar uy dudlangan tozalamoq tayyorlash mumkin kabi.