2 dakika içinde tüy gibi kekler için Hamur

2 dakika içinde tüy gibi kekler için Hamur

Lezzetli pişirmeye hazırlamak amacıyla kesinlikle isteğe bütün gün allotment. şu anki yaşam bu gürültüsünden ortasında oldukça aktif ve genellikle inşa edilmiştir pişirme süresi de değil. Bu gibi durumlarda, pişirme severler "iki dakikalık tarifleri" seçeneklerini yardımcı olacaktır. Köftesi özelliklerini tat verici aşağı değildir. Hamur hassastır ve hava. Bu pişmiş tadını ve arkadaşlarınız ve sevdiklerinize tedavi etmek unutmamak için sadece kalır.



1
ekşi krema üzerinde 2 dakika içinde tüy gibi kekler için Hamur

Tarif malzemeleri:

  • Buğday unu - 500 g
  • Ekşi krema - 300 g
  • Kefir - 1. fincan.
  • Tavuk yumurtası - 2 adet.
  • Bustyer - 1 çorba kaşığı.
  • Şeker - 1 tk.
  • Tuz - 1/3 çay kaşığı
  • Bitkisel yağ - 2 çorba kaşığı.

Yemek pişirme işlemi:

  • Pişirme tarifi her zaman un eleme ile başlar. Bu şekilde, sonuna kadar hamur için sırayla istenmeyen çöp (nişasta, böcek, larva) ve oksijen doygunluğu filtreleyerek magnaya. Bu tarif durumunda, bir kabartma tozu ile birlikte elekler.
  • Daha sonra, 2 tavuk yumurtası, tuz ve şeker geniş bir derin kapta çırpılmış edilir. Tusk amplifikatörler hamur bozmaz için dikkatli olmalıdır. Bir kefir, ekşi krema vardır.
  • elenmiş un ve kabartma maddesi yavaş yavaş hazırlanan krema karıştırılır. hamur kalıntıları yapışkan birlikte, bir kase karışır. Hamur yapışkanlığını kaybeder kısa sürede gelince, tahta bir gemide yoğrulur yapışmasını aynı un serpilir edilebilir.
  • Dokunulduğunda hamur İyi yoğurulur elastikGörünüm olarak pürüzsüz. 15 dakika kadar hamur karıştırın.
  • Oldukça tarifi pişirme oldukça hızlıdır. Böyle yaban mersini reçeli, çilek reçeli, mantar, lahana gibi tatlı ve tuzlu maddeleri, için uygundur.



2
2 dakika boyunca akı gibi kekler için Hamur serum

Tarif malzemeleri:

  • Buğday unu - 1 kg.
  • Taze serum - 500 mi.
  • Yüksek hızlı maya - 16 gr.
  • Kremli yağı - 200 gr.
  • Şeker - 2 çorba kaşığı.
  • Tuz - 2 ppm
  • Sarısı - 2 adet.
  • Krem (taze süt) - 5 çorba kaşığı.

Yemek pişirme işlemi:

  • Hazırlanan derin, rahat (değil alüminyum) Kapasite. Buğday unu birkaç kez elekler. mayayı Mücadele eklenir. kase tarafında retalled.
  • krem yağı, şeker ve tuz ile serum olabilir (değil aşağı ısıtmalıyım kaynamak!) Açık küçük bir yangın. sıvı, homojen, sarı olduğu ortaya çıktı sonra, yavaş yavaş, maya ile elenmiş un yaşlanmaktadır.
  • Un Kneads, bu hamur çıkıyor. Eh karışık hamur yumuşak, plastik ve topaklar olmadan olmalıdır. Daha sonra, hamur 20 dakika ısıya retraced. Bu süre boyunca, onlar dolum hazırlanmasında başlattık. Ns son kullanma Hakkında Zaman Sen turta heykel başlayabilirsiniz.

3
kefir 2 dakika boyunca tüy gibi kekler için Hamur

Tarif malzemeleri:

  • Buğday unu - 3 gözlük.
  • Kefir Taze - 1 fincan.
  • Maya yüksek hızlı - 11 g
  • Bitkisel yağ - 1/2 gözlük.
  • Şeker - 1 çorba kaşığı.
  • Tuz - 1 tk.

Yemek pişirme işlemi:

  • birlikte bitkisel yağ, şeker ve tuz ile kefir, oda sıcaklığına kadar ısıtır. Giriş kefir pişirme sıvı batırılabilir serçe parmak. Sıcaklık vücut için rahat değilse, o zaman kefir kaldırılabilir.
  • Bu tarif için, yüksek hızlı, maya, sadece önceden ermiş un içerisine döküldü olan seçilir. Sonra, herkesin karıştırılır İçindekiler: Maya ve kefir sıvı ile unu. hamur top haline yoğrulur ve 30 dakika boyunca fırın / plakaları yakın sıcak bir yerde aşağı ayarlanır. Bu süre boyunca, kekler için dolgu hazırlanır. Hamur (tuzlu ve tatlı) farklı dolguları ile kek heykel için hazırdır.
  • Önemli bir uyarı - zaten bir fırın tepsisine yerleştirilir dolması pasta sonra, bu kadar sıra hafiflik bozmamaya, olaya tavsiye edilmez.

Böyle tarifler avantajı kesinlikle hamur hızlı hazırlanmasıdır. Düzgün pişmiş turta sırrı iyi bir testtir. Tüm malzemeler her evde oldukça yaygın sağlanmaktadır. Her zaman onların pişirme için bu ürünlerin kalıntıları kullanabilirsiniz. Ama tarifin oranlarda ilave olarak ihtiyaç ve olumlu bir tutum olacağı unutulmamalıdır. dolgular çok farklı ve tuzlu ve tatlı olabilir. Seçenek tatlı dolgular: ceviz, konserve kayısı, peynir, kiraz, tatlı kiraz ile havuç. Tuzlu dolum: sosis, kıyma, yumurta ve Yeşiller ile patates.

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir. *

kapat