Fransızca Patates mükemmel lezzetli yemek severim ve yapılacak uygun insanlar değiliz crumble üzerinde çok fazla zaman harcamak istiyorum. sebze hazırlanması yaklaşık 30 dakika kaplar ve fırın bulaşık 40-60 dakika gerçekleştirilmelidir. Hoş bir ek basit malzemelerle oluştuğu gerçektir.
1
Fransızca patates hazırlık birkaç aşamadan oluşmaktadır. Önce kesip patates, et, soğan ve peynir hazırlamak gerekir. Bundan sonra, bir çanak oluşum aşaması başlar. İlk et, sonra soğan, patates, sos ve peynir: Tüm malzemeyi etap şeklinde yerleştirilir. öğelerin her biri kendi özellikleri vardır, bu yüzden şimdi biz lezzetli bir yemek oluşturmaya yönelik adım adım talimatları dikkate alacaktır. Sen yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:
Patates - 1.2-2 kg;
Herhangi bir et - 350 g;
Soğan - 2 adet .;
Mayonez (ya da ekşi krema) - 120 g;
Katı tip peynir - 200 g;
Bitkisel yağ - form için;
Tuz ve karabiber biber - tadı;
2
Patatesleri alın ve su altında iyice durulayın. Sonra kabuğu kaldırmak. Yine patates durulayın ve suyla bir tencereye koyun. Bir patates çıkarın ve orta kalınlıkta (yaklaşık 3 mm) olan bardağı biçiminde kesti. Dilimlenmiş patatesler o karartmak etmemesi için suya koyun. Benzer bir yol kalan sebzeleri öğütmek için.
3
İyice Çiğ çiğ et. Sonuç olarak, bulaşık daha ihale - Size kullanmak ve et haşlama olabilir dikkati çekiyor. Daha sonra gemide ve orta dilimleri üzerinde keskin bir bıçak yardımıyla, kesim (3-4 cm) koydu. Her şey hazır olduğunda, ayrı bir kabın içine ezilmiş eti koyun.
4
yaydan çıkan kabuğu çıkarın ve durulayın. Sonra soğuk suyla bıçağı durulayın ve yay kesme başlayın. Gözleri o kadar alamadım böylece bu yapılır. Herhangi bir şekilde soğan kesmek, ama çok büyük olamaz. Daha sonra ikinci bir ampul öğütmek ve ayrı bir kap içine tüm dilimlenmiş soğan koydu. İsterseniz, biraz havuç kesip olabilir - bu iyi soğan ile birlikte olacak.
5
yuvarlak delikli bir rende üzerinde peynir ve soda götürün. Daha sonra, ayrı bir kap içine çıkan cips koydu. Peynir harap değil böylece gıda film haline kaydırmak için önerilir.
6
bitkisel yağ almak ve onları şekil veya levha yağlamak. Bunu yapmak için, bir mutfak püskül kullanılması önerilir. tabakanın altındaki et yerleştirilmesi, üst, daha sonra biber ve tuz soğan koydu. Eğer isterseniz, diğer uygun baharat (kurutulmuş yeşillik iyi uyum) ve sarımsak ekleyebilirsiniz. dilimlenmiş patates ile tavada suyunu boşaltın. havlu üzerine koyun ve hafifçe bloke ardından konteyner dönün. patates, biber geçirin ve iyice karıştırın. Sonra et ve soğan katmanları üzerinde yatıyordu. Bu çevreler eşit formu dağıtma gerektiğini belirtmekte fayda vardır. patates mayonez koyun ve bir çorba kaşığı ile onu yaymak. Bunun yerine mayonez, sen ekşi krema kullanabilirsiniz. Ayrıca aynı oranda hardal ve ekşi krema karıştırın ve patates çıkan sosu koyabilirsiniz.
7
Ön ısıtma 190-200 için fırın ° C Ham fiş ile serpin ve fırında şekli kaldırmak. çanak 40-60 dakika hazırlayacaktır. Zaman fırın içine zaman, görünüm ve hazır olduğunu kontrol edin. etli patates iyi patlaması olmalı ve peynir eritilmiş ve altın kabuk ile kaplıdır. Her şey hazır olduğunda, mutfak musluklar ile fırından dışarı çık. servis tabağına önce, onu biraz (5-7 yaklaşık dakika) soğumasını bekleyin. Sonra mutfak bıçağını alıp bölümü üzerinde patates kesti. İkinci bir çanak sıcak hizmet adettendir. çok doymuş ve tatmin edici kendi içinde, çünkü herhangi eklemeler ihtiyacı yoktur. Masanın üstünde hiç içki koymak emin olun.
Gördüğünüz gibi, Fransızca patates hazırlanması çok basittir. Önceden satın almak ve tüm malzemeyi kesip, ve misafirler gelmeden hemen fırında şekil koyabilirsiniz. Bir dahaki sefere, yerine et, balık kullanmayı deneyin. Gorbow veya Pangasius iyi uyum. Afiyet olsun!
0
1179
