Hamam baharatlı çiğ domuz kıyılmış kızak çamur eklenmesiyle sosis, soğan ve yanan baharatlar. çanak nar suyu ile sulama, bu kömürlerin üzerinde kızartma olan Gürcistan, dan bize geldi. Onların bir tavaya evde pişirilmiş edilebilir bir açık ateş üzerinde banyoları kızartmak için yaz için beklememeliyiz - bu lezzetli ve doyurucu yemek çıkıyor.
Hamam iki şekilde kızartma: bir durumda onlar önceden kaynatılmış, diğerinde, bir tavaya izin verilir vardır. Bu kabuk pişirme sürecinde patlama kalmaması yapılır ve sosis bir gevrek kabuk, sulu olduğu ortaya çıktı.
Bir tavada banyoları kızartmak Nasıl - yağ yöntemini
Pişirme donmuş bir yarı-mamul ürün varsa, birbirinden sosis ayrılması önceki - eritme oda sıcaklığında, peçete silin ve kızartma geçin. 2 yemek kaşığı - Sen 6 sosis gerekecektir. l. Ayçiçek yağı, su yarım fincan.
- tavada banyoları koyun, orta ateşte koymak, su ile onları dökün. Sıvı zorlandığı zaman, en az ısı gelmesi ve kapağını kapatın. periyodik bir taraftan diğer tarafa üzerinde dönerek, dokunun.
- Bir saat dörtte ardından, su neredeyse buharlaştırılır zaman, kızartma tavası açın. Her iki yerde kürdan sosis (şimdiye kadar değil kızartma ile patlamasına) Punch, daha sonra üç dakikalık bir hoş tuzlu için, yavru petrol alabilirsiniz.
İpucu: Do it 3-4 mm derinliğe sahip bir delik yapmak için yeterli olduğunu, üzerinden bir mola aracılığıyla oluşturmaması.
Bu şekilde hazırlanan banyolar da keskin sosu, haşlanmış lahana, oryantal peletler ile birleştirilir.
Bir tavada hamamlar kızartmak Nasıl - kaynamanın yolu
Onlar tuzlu suda önceden rezerve Hayır daha az lezzetli banyoları elde edilir.
- bunları tümüyle kaplayacak şekilde ılık su ile bir tencerede dolguyu sosis koyun. Yukarıda 0.5 çay kaşığı at. l. Tuz.
- , Kaynar sonra, ateşe kabı koyun biber 5 bezelye, 1 defne yaprağı, 1/2 saat ekleyin. Kişniş taneleri. bir tencere kapsayan olmadan 10 dakika boyunca sosis kaynatın. Ardından gaz kesmek ve et suyu banyoları bırakın.
Soğutulan sosis her iki tarafında 1 dakika için krem \u200b\u200bpetrole bir havlu ve kızartma ile engellendi edilir. Sıcak yemeğin giy, sıcak bir salata ve Tkemali soslu hizmet vermektedir.
tarifi seçenekleri - bir kızartma tavasında banyoları kızartmak nasıl
Hamam bir kızartma tavasına üzerinde kızartma olmak değil, aynı zamanda sebze, baharat, otlar ile güveç olamaz.
domates sosu bir tavada banyoları kızartmak nasıl
- , Kuyruk tutarak, her biri 1 dakika için kaynar su daha düşük - sosis hazırlanması.
- İki ampuller, 4 diş sarımsak, kuru dereotu ve kırmızı biber bir tutam, yapıştırmak domates 1/4 fincan, 2 yemek kaşığı - sos take için. l. Sahra.
- Tuz - iradesiyle - tat, rendelenmiş zencefil için.
- astarlı soğan sarıya kızartmak ve sosis, sarımsak, baharat, zencefil koyun.
- su, tuz, şeker yarım bardak içinde seyreltilmiş, yapıştırma ve 15 dakika söndürmek domates ekleyin.
- Derin bir kaseye banyoları katlayın maydanoz ile tava, serpin sosu dökün. Birlikte sosis Patates patates püresi veya kabak cutlets verebilir.
sebzeli bir kızartma tavasında banyoları kızartmak nasıl
- Bu alacaktır: 5 sosis, yay kafası, küçük kabak, havuç bir tatlı biber, dört domates, tohum olmadan küçük erik bir avuç fakir yağ - 2 yemek kaşığı. l.
- domates, yalan ve ladin hariç Sebzeler,. erik ile birlikte bir blender içinde cilt ve eziyet Temiz domates. Hamam bir kabuk ile yapmadan önce bir kızartma tavasında kızartma edilir çeşit çeşit sebze koymak, 3 dakika protubet. Domates kütle, baharat karışımı içinde dökün ve on dakika daha hazırlar.
- kısmı tabakalarına yayılması, yeşil soğan ve dereotu dalların tüyler dekore. Ayrı ayrı, sen sarımsak sosu uygulayabilirsiniz.
Bu sebze, ekşi meyveler, tahıl, fındık ve keskin çeşniler ile bir plakaya bitişik hızlı bir şekilde ve iyi hazırlanması olduğu için Kavrulmuş banyoları, evrensel bir bulaşık bulunmaktadır.
0
498
