Perlovka haksız yere küçümseme. Birisi yemek yapmanın zor olduğuna inanıyor, birisi tahılların gri ve net bir şekilde nasıl göründüğünü sevmiyor. Ancak aslında, inanılmaz sayıda ana yemek ve yan yemekler, inci oluklarından hazırlanabilir. Bu nedenle, bir engel daha yakıt aramaya değer, sizi hayal kırıklığına uğratmayacak.
Mantar ve soğan ile Perlovka
Bu, tamamen yeni bir taraftan gurmalar için bir kahvaltı açmanızı sağlayan sıradışı bir tarif. Mantarlı bir inci tahıl gevreklerinin hazırlanması için aşağıdaki bileşenler gerekli olacaktır:
Perlovka - 150 g
- Mantarlar istiridye, champignons için uygundur, aynı zamanda mono herhangi bir orman mantarı al, onlarla püresi daha kokulu olacak - 350 g.
- Soğan - 1 büyük kafa.
- Kavurma için bitkisel yağ - 3-4 yemek kaşığı.
- Tuz, karabiber, baharatlar - tadı.
- Tereyağı kreması - tadı, genellikle küçük bir küp gerektirir.
Nasıl pişirilir:
- Öncelikle arpa ile uğraşmanız gerekir. CRUPE kaynatmak için gerekli başlamak için. Birisi arpayı önceden ıslattı, bu durumda bunu yapmak zorunda değil. Belirtilen miktardaki tahılları 2 bardak su doldurun ve yangına koyun, böylece su kaynatılmasından sonra, yangının kaynaşması gerektiğinden, yulaf lapası yavaşça pişirilir, böylece kaynama anından kaynaklanmak için, Yaklaşık 45 dakika sürer. Doğal olarak, su tadı için tuzlanmalıdır. Zamanın süresi dolduktan sonra, püresi ateşten çıkarın, fazla suyu boşaltın, tereyağı ekleyin, kapağı kapatın ve bir kenara koyun.
- Mantarlar ve soğanlar parçalanır, kızartma tavasını ısıtır, bitkisel yağ ile önceden yaygınlaştırın ve mantarları hazırlanıncaya kadar kızartmak için mantarları gönderin.
- Daha sonra haşlanmış bir arpa iterek, iyice karıştırın, gerekirse, biber, baharatlar, tekrar karıştırın, kapağı kapatın, her şeyi 10 dakika boyunca ısıtın ve ateşi kapatın.
Lezzetli ve yararlı garnitür hazır.
Havuç ve soğanlı inci tahıllar
İlk Yukarıdaki reçete üzerinde inci kaynatın gerekir, daha kolay hala burada. Sonra, onun içinde onun içine, ısı pan almak 1 parça ve bir zemin havuç miktarındaki önceden ezilmiş yay kızartın. Öncesi barrid haşlanmış sebzelere Seçim kapaklı, iyice kapağı karıştırın ateşi kapatın ve aromaları ile durmak ve emprenye için birkaç dakika verin. hazır garnitür.
aşçı en önemli görevi inci tahıl kaynatın, böylece Perlovka bambaşka sebze ile kombine edilebilir, bu her yerde alakalı olacaktır. Ve hazırlar birinin tadı için herhangi malzemelerle karıştırın daha sonra mümkündür.
0
403
