Pirinç son derece evrensel tahıl şudur: keskin soslar karıştırmak veya pratik olarak baharat olmadan, Japon tatlılar gibi tatlı servis edebilirsiniz. Bu bir ana yemek ve et için bir garnitür ikisi de olabilir. Genellikle hostes pirinç, o kadar uğraştılarsa olursa olsun gergin ve hafif çok viskoz olduğunu olur. Bu yazıda, birkaç böyle bir kaynama pirinç önlemek için nasıl yöntemler, yanı sıra bu tahılların doğru pişirme sırlarını öğreneceksiniz.
Nasıl ufalanan pirinç hazırlamak için
Bir tane için otlayan bir garnitür olsun istiyorsanız, o zaman pirinç uzun tahıl ve yuvarlak çeşitleri tercih edilmelidir. Örneğin pirinç emmekte su çok kademeli kaynak yapılmıştır. Herhangi bir özel bileşenler gerekmez, her şey son derece basit:
- pirinç bardak alın.
- Saf su İki bardak.
- Pan Kazan gibi kalın duvarlı olması gerekir.
- Tuz ve tadı baharatlar.
Sadece Şek su fışkırtma başladıktan sonra, atış için su koyun. Böyle bir algoritma, bağlı su ile tahıl temas robble yol açacaktır fazla su emmesine imkân kendini pişirme aksi pirinç olacaktır zamanından önce hemen hemen meydana gerektiği gerçeğidir.
Su tamamen şeffaf hale gelene kadar krup en az 8-10 kez ihtiyaç vardır yıkayın. onun delik tanelerini kaçırmayın varsa bu colander için kullanabilirsiniz.
En kısa sürede su kaynar gibi, tuz onu. İsterseniz diğer toplu baharatları ekleyin. Pişirme işlemi hemen başladı, böylece sıcak kaynar suda kesinlikle bir tencere muhtaç pirinç gönder. pişirme sıcaklığı, yani değiştirilmelidir:
- En kısa zamanda bir tencereye pirinç koymak gibi yangın kısa sürede ayağa haşlanmış olarak su için büyük olmalıdır.
- Su kahverengi olacak zaman minimuma ısıyı keşfedin.
Bir kapaklı tencere örtün ve 15-20 dakika bekletin. Sadece onu unutabilir. Ne zaman kapağı açın. Sen ufalanan bitmiş pirinç göreceksiniz. Nem kalıntıları krup içine emilir böylece, hafif off kapalı bir kapağın altında durmak 15 dakika daha bekletin.
Yavaş tencerede pilav nasıl yapılır
Genellikle, bir yavaş ocak iyi pirinç hazırlamak için, biraz daha az su alınır. hububat bir bardak su yarım fincan atın. iyice durulayın unutmayın.
- Bir multicooker kaseye su doldurun.
- Orada yıkandı ve preslenmiş pirinç al.
- baharatları ekleyin.
hububat eşit çanağın dibi, aksi bazı tahıllar kötü kovaladı edilir ev sahipliği yapması gerektiğini unutmayın.
Şimdi yakın kapak ve yeri programı "pirinç" veya "pilav". Bazı multicookers seçenekler kümesinde farklıdır. Hazırlama süresi 15 dakika olacaktır.
Eğer "ısıyı muhafaza" nin bir işlevi varsa, 20 dakika daha sonra belirlenen pirinç bir multicooker açık kapaklı ısınmak için. Yani tahıl tüm nem yaprakları, ufalanan bırakmak.
Genel Öneriler: Pirinç nasıl hazırlanır
taneleri arasında torbaya sürtünme tahıl işleminde oluşan pirinç unu, yoktur, çünkü, tahıllar yıkama titizlik unutmayın. Bu toz kaldırmak için kötüyse, pirinç pişirme erken dönemlerinde tutkal başlayacaktır.
Böyle suşi, Moth veya Onigiri olarak yemekler için pirinç kaynatın, sonra sağ pirinç çok kavramı kafasına düşer. Japon mutfağının için, pirinç, yapışkan, ancak yüksüz olmalıdır. Suşi malların bölümünde mağaza raflarında bulunabilir ki, bu nedenle, ideal olarak, özel bir Asya sirke kullanılır başarmak zordur. pirinç kaynar zaman böyle sirke birkaç kaşık ekleyin ve yapışkan bir garnitür alacak. Seni ondan onigiri heykel ve rulo bükebilir.
Pirinç tatlılar için pişirilir zaman, vanilya özü ve diğer tat verici katkı maddeleri, pişirme işlemi sırasında suyun doğrudan ilave edilmesi gerekir. tatlılarda böyle bir tahıl sadece hafif aroması olması gerektiğini unutmayın.
Pic eklemeyin:
- Limon.
- Tereyağı.
- Sıradan masa sirke.
Bunlar sadece garnitür bozan tüm mutfak mitler vardır. ufalanan taneleri kendiniz için zaman ve su tam miktarını pişirme mükemmel Not zaman deneyim kurtulmak başlar.
Uzun bir tahıl keyfini çıkarmak için, ahşap bir kap veya plastik kap içinde bir tavada onu havaya kaldırdı. Bu yüzden buzdolabında saklanır bile ufalanan uzun kalacaktır.