Pirinç lezzetli yemek nasıl

Pirinç - bu en eski tahıl biridir çünkü mutfak masasında sık sık misafir, artık bir milenyum olduğunu. Bu klasik pilav veya lapa ve en güzel tatlılar ve çorba hem hazırlanıyor. onun çeşitleri kadar, ama hepsi olarak pirinç pişirme yöntemleri mutfak işlenmesi için genel kuralları vardır. Eğer pirinç daima lezzetli olsun istiyorsanız, aşağıdaki ipuçlarından yararlanabilirsiniz.

1

hazırlanması pirinç inceliklerini

• türler ve çeşitleri. Yuvarlak ve uzun tane - Bütün pirinç iki tipe ayrılmıştır. tahıllardan pişmiş olacak tabak üzerinde tür satın alma pirinç ne bağlı olacaktır. Lezzetli bir çökme garnitür için, münhasıran uzun taneli pirinç tür sınıf (o yasemin veya sıradan Parboild olup olmadığı) ne olursa olsun, uygundur ve. pirinç Pirinç görünümü puding, lapa, çorba ve Japon rulo için idealdir.
• Yüksek kaliteli hububat seçimi. eşit pirinç için, pütürlü topaklar dikkatle çanak yer almadı kırılmış tanelerin konuda paketin içeriğini incelemek. Bunların en fazla% 3 (bu bilgiler etiket üzerinde mevcut olmalıdır) olmalıdır.
• Pirinç ve su / suyu oranları. 2: en pirinç türlerinin formülasyonu tahıl ve su 1 nicel oranı sağlar. Ancak istisnalar vardır, örneğin, sabit bir pirinç bir parça sıvı üç parça gerektirir. O pirinç yanmış değil veya tam tersine, bu kaynak değildir Yani, her zaman ambalaj üzerinde öneriler öğrenirler.
• Uygun yemekler. Pirinç emaye veya alüminyum tanklarda hazırlanır edilmemelidir. ideal bir seçenektir tava veya derin paslanmaz çelik kızartma tavasının kullanılması olacaktır.
• Sıcaklık modu ve pişirme süresi. Kabuksuz 15-20 dakika yalnızca orta ateşte demlenmiş edilir, istikrarlı çeşitleri 5-7 dakika fazladan yakalanmış edilmelidir. unlightened pirinç, 35 dakika için hazırlanmıştır.
• tat iyileştirilmesi. O pirinç iyi tedavi uğratmadı Yani, buna tereyağı, baharat ve baharat ekleyebilirsiniz. Sen Ayrıca vermek garnitür altın gölge, zerdeçal bir tutam dökme.

2

Klasik Pirinç Pişirme Tarif

Ne olursa olsun, pirincin tipine ait, en sıradan tarifi ile hazırlanabilir. Ancak, alınan çanak nihai görünümü farklı olacaktır: kalın püresi uzun gelen, yuvarlak pirinç elde edilecektir - gevşek Barr.

Yani, pişirme teknolojisi:

• Derin bir tanka krup dökün, soğuk su ile dolum, çamurlu gölge görüntülenene kadar karıştırın. Kirli su Bırak ve prosedür 5-7 kez tekrarlayın.
• tipine bağlı olarak serin gerekli miktarda su ekleyin.
• ateşe pirinç koyun ve kaynar sonra, (senin takdirine) tuz ve baharat ekleyin.
• Bundan sonra, gaz asgariye indirilmeli ve 15 dakika krup kaynatın.
• Daha sonra plaka pirinç kaldırmak ve sıvı kalıntılarının ise, yavaşça boşaltın.

3

benmari pirinç pişirmek nasıl

nazik bir tat almak ürünün tüm değeri kaydet ve aynı zamanda, benmari pirinç hazırlayabilir.

• krup durulayın.
• Özel bir kase içine geçirin.
• 1.5 arasında bir oranda su ve tuz ilave: 1.
• Yeri cihazda bir kase pirinç ve 25 dakika açın.

Dünyada her mutfak onun inceliklerini ve tarifleri varyasyonları vardır, çünkü pirinç hazırlamak için seçenekler, sayılmaz. senin yemeğin her benzersiz olacaktır, çünkü deneme korkmayın.