Sıcak rulolar nasıl yapılır?

Suşi bugün trendde. Bu favori yemek, hem gençlik hem de yetişkinler, moda olup olmadığı çoğunluğun tercihlerini etkiledi, suşi gerçekten lezzetli yemekler. Günümüzde sıcak suşi hazırlayacağınız ve prensipte neyin hazırlanacağı hakkında daha fazla konuşalım, bu yemeği temsil eder.

1
Pişirme nüansları

Eğer nispeten yakın zamanlarda, kimse mümkün olduğunca rulo hazırlama fikrine sahip değilse, bugün herkes internette bu süreç için ayrıntılı talimatlar bulabilir. Sadece profesyonellerin bu görevle başa çıkabileceği gibi görünüyordu, ancak aslında bu süreç bile bir çocuk. Asıl şey, elinizde gerekli tüm bileşenler, iyi bir tarif ve tabii ki sıcak rulo pişirme için ayrıntılı talimatlar olduğudur.

Yapılan en lezzetli ruloların şudur:

pilav
deniz ürünleri
nori.
soya sosu
vasabi.

Ancak kimse, diğer bileşenlerin rulolarından lezzetli olmadığını, özellikle de ruloların kaynaşmış peynir ekleyerek çok lezzetli olduğu kabul edildiğini söylemiyor.

Sıcak ruloların nasıl pişirileceğini ve bilmenin gerekli olduğunu anlayalım.

2) Yemek Teknolojisi ve Malzemeleri

Şu anda, Mono'nun çok sayıda sıcak rulo türü bulma zamanı ve bu listenin her seferinde gittikçe daha çeşitli hale geldiğini söylemeye değer. Bu yemeği hemen pişirdikten hemen sonra kullanmak gerekir, çünkü bu konuda kendi özelliklerine sahip oldukları için, çünkü bunlar sıcak rulolardır.

Söz konusu sayıların ana özelliği, ağzına hoş şekilde kırılmış olan kabuklarıdır (ancak sadece taze ve sıcak tüketilirlerse). Onların zevkini özel ve çok nazik olanıdır.

Düşüncelerdeki balıklara ek olarak, doldurulması gibi, hareket edebilirler:

Kremsi peynir
Salatalıklar
Yengeç çubukları
Salata yaprakları
Deniz ürünleri (herhangi biri)

Bazıları Sushi'de bile ringa balığı eklemeyi başarırlar ve çok lezzetli olduğunu söylüyorlar. Rulo dolgunun herhangi bir olabileceği, takdirinize göre, etin bile eklenebileceği ortaya çıktı.

Böylece, ruloların lezzetli olması için ve pişirme işlemi hızlı olacak, tüm malzemeleri önceden hazırlamak gerekir:

Bir süpermarkette veya uzman bir mağazada pirinç alın. Genellikle suşi hazırlanması için özel pirinç kullanılır. Bu çıkmazsa, her zamanki kullanabilirsiniz, ancak o zaman pirinç yapışkan ve viskozlaşacak şekilde hazırlamanız gerekir.
Soya sosu ve Vasabi'nin yanı sıra bir dolum ve pirinç sarmak için Nori satın aldığınızdan emin olun. En sık, son bileşen kuru bir biçimde satılır, bu nedenle suyla seyreltilmesi en muhtemeldir.
Dolum için gerekli tüm bileşenleri satın alıyoruz. Onları dikkatli bir şekilde seçmeniz gerekir, böylece taze olmaları için.

Şimdi ayrıntılı sıcak rulo pişirme talimatlarını düşünün.

3
Başarılı tarif

Sıcak Rulo Hazırlama Talimatları şöyle görünüyor:

Pirinç pişirme. Bu suşi için özel bir pirinç ise, o zaman bir pakette yemek pişirme için ayrıntılı talimatlar bulabilirsiniz. Genellikle, özel bir lezzet ve tada suşi veren pirinçle özel bir sirke de sunulmaktadır. Eğer dikkate alınan amaçlar için normal pirinç kullanırsanız, daha sonra viskoz olmaya başladığında ve elma sirkesi ile sıçrayacaksanız, o zaman sadece mükemmel bir pirinç olacaktır.
Pirinç hazır. Yol biraz soğumuş, bu arada, doldurma için malzemeleri kesin. Bunlar midye ve diğer deniz ürünleri değilse, boyutta küçük olan tüm saman ürünlerini kesmek en iyisidir.

Nori sayfalarının paketinden kurtulun. Uçları iyi yapabilmek için bir sayfa yağlama suyu (bu özel mutfak fırçaları için kullanın).
Bu sayfaya (kenarlarından birinde) dikey bir pist ile gönderiyoruz ve aynı şekilde doldurmayı koyduk. Katman çok kalın olmamalıdır, böylece yapılması gerektiği gibi, sarılmış ruloların yapabileceği ve yeterince sıkı (bu tür roller kesilmesi daha kolaydır ve soya sosunda tasarruf ettikten sonra ayrılmazlar).
Doldurmayı izleyin (özel bir halı ile yapmak en iyisidir, ancak yokluğunda, masanın kaplandığı normal lastik halı kullanabilirsiniz).
Şimdi tüm Nori sayfalarının kullanıldığı ve doldurulmasıyla doldurulduğunda, bu ruloları turşu veya sosda batırmak gerekir.
Bir sonraki adım bu rolleri kızartmak veya fırında pişmiş olmaktır.

Vasabi ve soya sosu daldırma, sıcak ile böyle rolleri yemek gereklidir.

4
Sıcak rulo

Yani, sıcak rulo kavurma işlemi daha sonra Söz konusu süreci üretmek için bilmeniz gerekir, aynen rulo bu tür hazırlamak için karar eğer öyleyse, aynı zamanda yeterince özgüdür:

rulo kavurma için, pan bitkisel yağ yeterince büyük miktarda dökmek için gereklidir. Optimum seçenek kalın tabanlı sıcak silindir haddeleme tava hazırlanması için kullanılmasıdır.
Clar çok doğru hazırlamalısınız. Burada gerekecektir - Su, yumurta, tahıllamanın ve un kırıntıları (geçici un olacaktır).
Daha sonra önceden daha sonra ekmek kırıntıları ve yine yumurta, önceden tuz ve diğer baharatlar verilmesi için gerekli olan yumurta, içinde, un rulo köpük - Klyar ait "uygulama" süreci aşağıdaki gibidir.
Bundan sonra peçeteye onları yatıyordu ve biz bunların bazıları ile petrol saplar kadar bekleyin ve kalın parçalara değil onları kesti.

Biz vasabi unutma, sıcak ve soya sosu ile masaya planlıyoruz.