Çorba ise - masada sık sık konuk, ama hayat ve iş avansı yedekler içinde hazırlamak için serbest zaman bırakmayın - En iyi seçenek. Sadece yarım gün vurgulama, para ve zaman tasarrufu, favori borş hazırlanmasını kolaylaştıracaktır kış için stok yapmak.
1
Böyle bir sihirli değnek oluşturmak için, aşağıdaki ürünleri gerekir:
bitkisel yağ - 200-250 mi;
sirke% 6 - 180-200 mi;
havuç - 1 kg;
domates - 1 kg;
soğan - 1 kg;
pancar - 1.5-2 kg;
biber - 0,5 kg;
şeker - 180-200 g;
tuz - 80-100 g;
yeşillik.
2
Önceden temizlenmiş havuç ve pancar rendeleyin. çiftlik bir gıda işlemci varsa, onu kullanın. Bütün eller sonra da demir ve sinirler bulunmaktadır.
3
Domates ve biber sizin için, dilimler halinde uygun kesti. Tercihen soğan küpleri kıyılmış.
4
Bazı ev kadınları yanlışlıkla veya beğenmemek yeşillikleri bakmaktadır. hatayı tekrarlamayın. Taze dereotu, maydanoz, kişniş, fesleğen sıradışı tat ve lezzetli bir tat yakıt verebilir. otlar sprigs doğrayın ve sebze geri kalanına ekleyin.
5
dolgu ana bölümü hazır olduğunda, dolgu geçin. Bunu yapmak için, tuz, şeker, yağ ve sirke karıştırın. Katı maddeler eritmek için likit karıştırın.
6
kaynar sonra 30 dakika kaynamaya ateşte tam sette Salata ve. Bu sefer standart yürüdü olman yeterli.
7
kutular 0,5-0,8 litre alın ve bunları sterilize. kapağa ile aynı işlemi yapmak. Bu süreç son derece önemlidir. Zararlı bakterilerin korunması güvence altına almak gereklidir.
8
ve bankalar üzerinde belirlenen süre Yayılması dolum devrenin sonunda dikkatlice yukarı döndürün. Kural olarak, sıcak kavanoz ters ve sıcak bir battaniye ile kaplı. tamamen soğumayı müteakiben depolama için uygun bir yerde yeniden düzenleyebilirsiniz.
Borş için bitmiş pansuman birçok avantajı vardır: hızlı, lezzetli, ucuz, uygun olur. Buna ek olarak, soğuk salata genellikle atıştırmalık şeklinde sağladı.
Tavsiye paylaşın:"Nasıl borş için pansuman yapmak için"