Uskumru düşük hicesting balık yanında, faydalı, nispeten ucuz, çok lezzetli. folyo ile bir kütük hazırlamak için, mutfak becerileri minimum ve zamanın bir saatten biraz daha gerekecektir.
Uskumru hızla vücut tarafından emilir yoğun eti vardır. Bu uskumru 3. Toplam 100 g kolayca yarım günlük protein oranı ile kaplıdır Omega değerli asitler de dahil olmak üzere gerekli tüm maddeler yer alır, bu türün yağlı balık eti çok daha yararlı olarak kabul edilmektedir. Hamile kadınlar, çocuklar, herkes fiziksel ve zihinsel çalışma, yapan insanlar için tavsiye edilir.
- bir büyük scumbers;
- bir limon;
- bir ampul;
- yaz bir büyük domates;
- tuz biber;
- iradesiyle Bazı mayonez veya bitkisel yağ.
- Biz karın boyunca kesip içini silin. İyi tanıtım balık ve kuru havlu.
- Biz keskin bir bıçakla yukarıdan keskin bir bıçak yapacaktır. Tuz balık tuz ve biber, 15-20 dakika süreyle marine limon suyu ve izinli olan tutam.
- Bir deri, saflaştırılmış soğanla ve ince yarı yapraklı domates talebi üzerine bir limon limon geçerlidir. keser içine her sebze ve ekin için tuz atın.
- Lastery yağmurluk iğne mayonez ya da petrol ve küçük bir boşluk bırakarak, folyo sarın.
- Fırın önceden açmak ve 200 bunu ısınmak ° ve 20 dakika boyunca balık pişirmeye koyacağız. Biz folyo kenarını dağıtmak ve bir kabuk elde etmek için bir 5 dakika bırakacaktır.
- daha büyük uskumru;
- hardal 2 çorba kaşığı .;
- sarımsak - 1-2 diş;
- ekşi krema - 2-3 yk .;
- tuz, öğütülmüş biber;
- bazı bitkisel yağ;
- taze yeşillik dal birkaç;
- bir limon.
- Kase içinde ekşi krema ve hardalın karıştırın, tuz, karabiber ekleyin ve basın sarımsak aracılığıyla cevapsız. Elde edilen marine, basamakları bol miktarda yağdırıyor ve en az 20 veya daha fazla dakika bırakıyor.
- Folyo ile uygun bir kalıp, biraz yağ dökün. Uskumru fileterinin yarısı için, limon ve yeşillik dallarının topaklarını yatırın, saniyeyi örtün ve balıkçılığı formun içine koyun.
- Folyo kenarları wock ve fırındaki (180 °) 20-25 dakika boyunca şekil gönderir. Bir yüzgeç almak için, açığa vurun ve 5 dakika boyunca fırına dayanın.
- skumbrian daha büyük (400 g);
- 4-5 Orta Patates;
- orta havuç;
- ampul;
- 3 T.L. Mayonez;
- tatmak için tuz ve diğer baharatlar.
- Küçük piç folyoyu sürüklüyoruz, bazı bitkisel yağ dökünüz.
- Sebzeleri temizliyor, halkalarla, tuzla kesiyoruz ve patateslerin başlangıcında fırın tepsisine, daha sonra soğan ve havuçları temizliyoruz. Cildin üstü uskumru filetosu.
- Mayonez ile her şeyi anlayın, biber ve ince kıyılmış dereotu ile serpin. Yaklaşık 300 ml su alın ve folyo tabakasını kapatın.
- Sıcak bir fırında (180 °) yaklaşık 40 dakika pişirin.
Önerilen tarifler, diğer ürünlerle folyoda bir fırtına yapmaya hazırlanabilecekleri temel olarak kabul edilebilir. Örneğin, bir sebze yastığında veya içinde haşlanmış bıldırcın yumurtalarıyla.
0
1207
