Izgara sebze çok popülerdir. Onlar bağımsız bir yemek olarak et veya balık garniram ek servis edilir, ızgara restoranlarda ana yemek vardır. Ayrıca, sebze aile piknik hazırlanan ve tüm aile üyeleri arasında büyük talep görmektedir. çanak zevk değil, aynı zamanda maksimum sağlık yararları sadece getirecek kadar inanılmaz tadı ek olarak, sebze, tüm faydalı özelliklerinin korunması.
Izgara vejetaryen kebap
Sağlıklı beslenme bir destekçisi iseniz, o zaman böyle bir kebap gerçek bulmak olacak. Çok hızlı hazırlamak, ayrıca hazır sebze salata, ana yemek olarak ratatous, güveç veya kullanım eklenebilir olduğunu. Sebze ızgara ve şiş üzerinde hem de hazırlanabilir.
Gerekli Malzemeler:
- patlıcan - 1 adet .;
- kabak - 1 adet .;
- soğan (eğer alıp Kırım olabilir) - 1 pc .;
- bulgar biber - 3 adet .;
- karnabahar - 1 adet .;
- sarımsak - 1 kafa;
- soya peynir - 400 g;
- soya sosu - 200 mi;
- tuz, karabiber - tadı.
Yani sebze sulu olduklarını, onlar 5 saat boyunca yakalanmış olması gerekir ya da gece buzdolabında bekletin. sebze hazırlayın oldukça basit, ana şey aşamalarının alternateness gözlemlemektir.
- 1 evre - bütün sebzeler iyice iplik su altında yıkandı, temiz;
- 2 Safha - karelere patlıcanları kesme (eğer şiş üzerinde kavurma) ya da yassı dilim (eğer ızgara üzerinde ateşli);
- 3 Sahne - Şeffaf soğan, halkalar halinde kesilmiş;
- 4 Aşama - üç parçadan (tohum ile orta kaldırmak için emin olun) içine Bulgar biber kesme;
- 5 Safha - küçük parçalar halinde bölmek için Karnabahar;
- 6 aşamada - küpler halinde kabak kesme;
- 7 Evre - iyice iyice, sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyin bunun için, derin yemekleri içine sos dökün, marine pişirmek için gereklidir.
- 8 Aşama - hazırlanan sebze dökün ve sos ayrılıp (tofu peynir gerekli değildir) marine bırakmak;
- Aşama 9 - durulama marine şiş sebzeler (soya ihtiyaç şampuan her kenarları üzerine, en son rulo üzere);
- 10 Aşama - her iki tarafta Bake bitkisel kömür kebap (her tarafta 15 dakika) sebze yumuşak hale gelir, bu masada servis edilebilir.
Izgara sebze mükemmel kırmızı sos ve yeşillik bol birleştirilir.
Izgara Sebzeler: Popüler Reçete
En popüler sosu deniz ete hangi hemen hemen herkes aşklar içinde, daha çok (30 dakika kadar) çok hızlı bir şekilde bunları yapmak sebze, bu sos da uygundur, mayonez olduğunu. Önemli olan mayonez diyet olmasıdır.
Gerekli Malzemeler:
- patates (tercihen küçük) - 6 adet. küçük boyutlu;
- champignons - 15 adet .;
- bulgar biber - 4 adet .;
- kabak - 1 adet .;
- kırmızı keskin biber - 1 adet .;
- domates - 8 adet .;
- tuz, biber - tadı;
- mantar baharat - 10 g
mantar tadı sebze baharatlı bir tadı verir sebze Bu tarif, büyük talep olduğunu.
- Aşama 1 - Küçük patates iyi çalışan, su (soyma temizlenemez) altında durulanır;
- 2 Aşama - Kuzugöbeği Yıkama, temiz ve bacak kapama kesim;
- 3 Safha - temizlenmiş Bulgar biber, üç bölüme tohum ve kesme ile çekirdek almak;
- 4 Aşama - Sebzeler derin tava, eklenti mayonez ve baharatlar içine taşıyın;
- 5 Safha - sivri biber ince kesilmiş ve sebzeleri (karıştırıldıktan olan) üstünde hazırlamak;
- 6 Safha - turşusu sebze kolonu üzerinde durulama ya da mangal ızgara yerleştirme ve sebze yanma kömürler ile folyo ve vardiyada kapatılabilir için.
Bitkisel pişirme süresi 30-40 dakikadır. Kırmızı şarap kuru ızgara sebze için son derece uygundur soğutulmuştur.
Çocuklar için Izgara sebze
Eğer sağlıklı sebze çocuklara beslemek için, ama sonra bu tarifi gerçek Bul nasıl, bilmiyorum istiyorum.
- mısır - 4 adet .;
- brokoli - 5 adet .;
- katı peynir - 100 g;
- kaymaklı yağ -50
Bu sebzeler, marinations gerektirmeyen ızgara için kömürler hazır olacak şekilde hemen hemen hazırlanabilir.
- 1 aşama - 10 dakika, üç parça halinde kesilmiştir tuzlu suda mısır bekletin;
- Aşama 2 - Pişirme yağı otlayan mısır ve brokoli;
- 3 Sahne - yumusayana dek her yönden şiş ve yavru üzerinde sebze sürme;
- 4 Safha - 2 dakika ızgara sebze uzaklaştırılmasından önce, serpin brokoli rendelenmiş peynir ve mısır krem \u200b\u200byağı.
Böyle sebze çocukları değil, aynı zamanda yetişkin sadece keyfine varacaksınız.