Koryushka bir yağlı değil, aynı zamanda inanılmaz ihale tadı değil sadece lezzetli bir nehir balığı vardır. Doğuştan yemek yapmayı öğrenmek ister misiniz? Sonra en başarılı tarifleri seçimi birkaç dakika içinde masaya lezzetli ve orijinal aperatif yemek yardımcı olacaktır!
Koryushki Pişirme İlk 5 Tarifler
tarifler Bu seçim hazırlamak için yardımcı olacaktır, hızlı bir şekilde doğmuş lezzetli ve özgün - tavada klasik sürümünde, aynı zamanda sıradışı varyasyonları sadece.
biraya bir kızartma tavasına doğumlu
her zaman için lezzetli ve gevrek atıştırmalıklar mükemmel bir seçenek! pişirme için, hazırlama değer:
- Koryushka - 1 kg
- Buğday unu - 300 g
- Sebze yağı
- tadı Tuzu
- Tavuk yumurtası - 2 adet.
- Zevkinize biber
Yemek pişirme:
- Net ve rulo dışarı doğuştan. Yıkama balık iyice ve tamamen geleneksel kağıt havlu ile kurulayın.
- tadı biber ve tuz ile birlikte yumurtayı çalkalayın.
- ve tat tuz ve biber ızgara bir Tuzun içinde marinization yarım saat bırakın.
- un ardından yumurtada balık kesin ve.
- iki taraftan pembe bir sıcak yağ sıcak yağ ve yavru bir tane balık paylaşın.
- Sıcak balık Serve ve masaya çıtır.
Turşusu Acılı Kare
Lezzetli ve güzel kokulu aperatif garniram bruschetta veya salata için mükemmel bir katkı olacaktır. ev salamura balık Bu seçenek kürk tamamlayacak ve bayram bayram bir vurgulamak haline gelecektir. İhtiyacınız olacak pişirme için:
- Şeker - 1 çorba kaşığı.
- Büyük Koryushka - 6 adet.
- biber bir karışım - 1/3 çay kaşığı.
- Şarap sirkesi - 1 çorba kaşığı.
- Su - 1 l
- Defne yaprak - 1 adet.
- Tuz - 2 çorba kaşığı.
Yemek pişirme:
- Büyük parçalar üzerinde şişi kesin. Ön balık temiz, sıkıştırılır ve yıkanmalıdır.
- balık Profil ve deriyi temizleyin.
- turşusu için tüm malzemeleri karıştırın ve baharatlı karışımı kaynatın.
- tamamen soğuması için Marinada ver, gece buzdolabında doğan ve gönderme için sıvıyı dökün.
- Lezzetli marine balık hazır!
fırında pesto soslu Koryushka
Lezzetli, bayram bayram için enfes ve kokulu bulaşık mükemmel. atıştırmalıklar hazırlanması gerekir oluşturmak için:
- tadı Tuzu
- Koryushka - 600 gr
- Tereyağı
- Pesto - 3 çorba kaşığı.
- Sebze yağı
- Baharatlar - tadı
Yemek pişirme:
- Açık balık ve haddeleme.
- Cildi kaldırmak, karkas yıkayın
- Tuz ve biber - yağlanması bir will pesto karışımı ile nakli.
- birkaç saat boyunca marinate balık bırakın.
- yağlayın pişirme bitkisel yağ ile şekli ve konteyner doğuştan koydu. en az 180 derecelik bir sıcaklık ayarı fırına rendelenmiş parmesan isteğe, ve gönderme serpin balık.
- Bir saat yaklaşık dörtte Bake balık maliyetleri, bundan sonra - tabloya sıcak hizmet etmek.
Nazik çorba
kadifemsi dokulu keresteleri balık çorbası baharat çok yönlü bir tat ve mükemmel çentik şaşırtacaktır. Pişirme için buna değer çorap maddeler geçerli:
- Patates - 2 adet.
- Biber
- Maydanoz kökü - 1/4 adet.
- Soğan - 1 adet.
- Koryushka - 10 adet.
- Kereviz kökü - 1/4 adet.
- Defne yaprağı - 1 adet.
- Pırasa Harcama - 1/4 adet.
- Hindistancevizi - tadı
Yemek pişirme:
- Grind patates ve kökler. Durulayın, su dökün ve ateşe gönderin. Pişirme bileşenler yarı hazır olana kadar.
- İki yerleri ve yeşiller Grind.
- Net ve doğmuş dışarı rulo, balık ile cildi çıkarıp doğmuş doldurun.
- patates balık ekleyin ve balık et dolu hazır olana kadar çorba hazırlamak.
- beş dakika ateşten çorba kaldırılmadan önce, pişirme sonunda, baharat, kıyılmış soğan ve yeşillik iki tür ekleyin.
- , Ateşten çanağı çıkarın o durmak ve masaya çorba hizmet edelim.
Doldurulmuş Koryushka
iştah açıcı ve sıradışı çanak şenlikli bayram dekore edecek ve kesinlikle misafir şaşırtacak! İçin gerekecektir pişirme:
- Limon - 1 adet.
- Büyük doğan - 1 kg
- Taze maydanoz - 50 gr
- Sebze yağı
- Tavuk yumurtası - 2 adet.
- Tuz
- Champignons - 100 g
- Ezilmiş kırıcılar - 0.3 kg
- Baharatlar - tadı
Yemek pişirme:
- Grind champignons ve maydanoz. fındık ile malzemeyi kızartın.
- Dur balıkçılık, deriyi ve delik yıkayın.
- Limon suyu ile tuz ve karabiber, tutam balık rendeleyin. Yarım saat marine Koryushki bırakın.
- mantar ve fındık dan dolması balık doldurma. Daldırma sonra çırpılmış yumurta ve baharatlar ve bir karışımını kokusu - rulo ezilmiş ekmek kırıntıları.
- rengi altın kadar yağda balık kızartma ve - besleme.
Çok lezzetli ve hazırlaması kolay tarifleri özgün ve lezzetli yemekler hızlı teslimat için mükemmel bir seçenek olacaktır. Bu meze her gün için değil, aynı zamanda festival menüsü için sadece uygundur.