Mikrodalgada lahana ruloları için lahana nasıl yapılır

Herhangi bir şüphe olmadan, pek çok gibi kabara ve bazıları için en favori yemeğidir. Buna rağmen, metresler onları sık sık aileleri için hazırlamıyorlar, çünkü çoğu zaman çoğunlukla hazırlanacak lahana hazırlanmasında bir problemi var ve bu tam olarak bu, pişirme sürecindeki ana koşum. Bugün, o zamana kadar lahana hazırlamak için lahana nasıl uygun şekilde hazırlanacağını çözelim.

1

Hazırlık sürecinin nüansları

Tecrübeli hostesler, lahana zorunlu lahananın esnek ve yeterince yumuşak olması gerektiğini ve sayfaların oldukça büyük olması gerektiğini bilir. Aslında, Kochan, çarşafları ayırmak için çok kolay değildir, hasar görmeden deforme değil, bu yüzden aşçılar bununla uğraşmak istemiyor ve sinirlerini bu sürece harcamak istemiyor.

Lahana sayfalarını yumuşatmak için tipik bir yol:

• belirli bir süre kaynatma
• Bir bıçak veya başka bir akut konuyla ilgili düzenli kontroller
• yanma tehlikesine rağmen, Kochan'dan Sıcak Levhalar Bakanlığı

Bu nedenle, hostesin sık sık lahana rulolarını pişirmeyi reddetmesi ve hanehalklarını en basit şey yapmayı tercih eder ve şimdi ana şeye gidelim - lahana sayfalarını hazırlamanın yolu zaten modası geçmiştir ve başka yollar var. Bu işlemi daha kolay hale getirin, daha hızlı ve kolay hale getirin, bu nedenle lahana rulolarının hazırlanmasını uzun bir kutuda ertelemek için gerekli değildir, sadece makaleyi okuyun ve hazırlık çalışmalarının tüm sırlarını öğrenin.

2

Hazırlık özellikleri

Günümüzde, deneyimli aşçılar, en yaygın olanı, bir mikrodalga fırın kullanımı olan tamamen farklı yöntemlerle lahana tabakaları hazırlar. Bu yöntemin sadeliğine rağmen, önce tüm nüansları ve bu sürecin özelliklerini şimdi sizinle olduğumuzdan daha fazla bulmak gerekir ve biz ilgileneceğiz. Böyle:

• En lezzetli lahana ruloları, geçmiş bir şekle sahip genç bir lahanadan elde edilir. Bu tür kochins sahil sayfalarına sahiptir ve bu nedenle, zaman zaman onlarla çalışmak daha kolaydır.
• Yaprakları mikrodalgaya hazırlamak için, kochan lahanasını, tokmağın etrafında yeterince derin kesim yapmak için koymanız gerekir.
• Lahana yapraklarını Kochan'dan ayırma işlemi, en iyi şekilde çalışan soğuk su altında gerçekleştirilir.

• Yaprakları KOCH'tan fazla çaba harcamadan ayırabilecek olmanız durumunda, bunu yapmanız gerekir ve yalnızca bundan sonra yaprakları mikrodalga fırınına koyun.

Diğer şeylerin yanı sıra, yaprakları ve Kochan lahanasını paketin içinde ve daha sonra fırın içine atlayabilirsiniz, sadece lahana rulolarını hazırlamak için yaprakları hazırlama işlemini hızlandırır ve basitleştirir.

3

Yemek pişirme yöntemleri

Daha önce de belirtildiği gibi, lahana yaprakları bir mikrodalga fırın içinde ve onsuz, yapraklar ve bir kochan, bir pakette ve olmayan her yöntemin kendi özelliklerine sahip olması mümkündür.

Sık kullanılan yöntem aşağıdaki gibidir:

• Kochan lahanasına ihtiyacımız olacak ve genç olmanın yanı sıra 300 ml su olması isteniyor.
• Başlamak için, iyice duruluyoruz, hatta söyleyebilir, lahanayı yıkayabilirsiniz. Her ne olursa olsun, saklanmadı, yüzeyindeki kir ve bakterilerden kurtulmak gerekir. Bu süreç, birileri yataktan satın aldıktan veya hasattan hemen sonra lahana kullanmanın mümkün olsa bile, birileri zorunludur.
• Şimdi Kochan'ın analizine devam ediyoruz, yaprakları çubuktan yavaşça, bütünlüğünün kırılmaması için yavaşça yırtıyoruz.
• Her sayfanın su ile hafifçe nemlendirilmesi gerekecektir (normal akan su).
• Bir sığ, düz bir plaka üzerinde birkaç çarşaf uzatıyoruz. Düzenli levhaların sayısı, plakanın boyutuna ve mikrodalga fırının hacmine bağlı olacaktır.
• Bir sonraki adım, bir plaka mikrodalgada tabakaları koymak, bu durumda güç maksimum seçildi, zaman en az 3 dakika.
• Belirtilen zamandan sonra, mikrodalga sayfa ile bir plaka alın. Aynı operasyonları henüz mikrodalgada olmadığı tüm kalan sayfalarla yapın.

Ayrıca, sayfa hazırlama yönteminin sadece çarşafları zaten çok sağlam olmayan ve Kochan'dan iyi ayrılmış olan genç lahana için uygun olduğu da unutulmamalıdır. Yaprakları Kochan'dan ayrı ayrı ayırmanın mümkün olmaması durumunda, bir Kochan ile lahana sayfalarını hazırlamanın bir yolunu uygulamanız gerekir. Bu şöyledir:

• Ağırlığı, iki kilogramdan fazla olmayacak şekilde beyaz bir lahana alıyoruz, böylece çok küçük olmasa da. Lahanın çok büyük olmaması da önemlidir, çünkü bir mikrodalga fırınına sığmayabilir, bu yüzden bir sebze seçerken bu gerçeği dikkate almaya değer.

• Kochan'ın suyunun altında duruluyoruz ve dikkatlice yapıyoruz, tüm kirleri yüzeyinden yıkıyoruz. Üst tabakalardan kurtulabilirsin, çünkü çoğu zaman hasar görürler ya da yönlendirenler.
• Kochezhka'nın yeterince derinden kesilmesi gerekecek (maksimum).
• Kochan'ı üzerine koymak için düz, oldukça büyük bir yemek seçiyoruz ve sadece tabağı mikrodalgada koyduktan sonra. Yemeklerde bir Kochan'a sahip olmak en iyisidir, böylece parti aşağıdandır.
• SV'nin ocağını yaklaşık 8-10 dakika açın, bu durumda güç maksimum olabilir.
• Belirtilen zamanın sona ermesinden sonra Kochan'ı çıkarıyoruz (çok sıcak olacak, bu yüzden hemen ellerimle durmuyor). Su jeti altında, lahana hafifçe soğutabilir.
• Lahana biraz geçtiğinde, yaprakların kendilerine zarar vermemek için sakince ve özenle yapmayı, kochan'dan ayrılmaya başlayabilirsiniz.

Şimdi emrinde, en lezzetli lahana rulolarını hazırlamak için hazırlanan eşyaları sarabileceğiniz bütün, yumuşak, rahip sayfalar.