böylece kızartmak nasıl

böylece kızartmak nasıl

Et somon vitaminler, yararlı maddeler ve eser elementlerin bir deposudur. Biz balık ile mutfakta karışıklık çevrede sevmiyorum kendisi için hoş olmayan bir koku, yoksa da, çok yararlıdır başka balıklarla şaşırtmak için zor benzersiz bir tat vardır ve. Somon yemeğin en azından haftalık diyet bir kez mevcut olmalıdır, festival masaya uygun, hem de eğer mümkün olacaktır. tüm avantajlarının yanı sıra, somon hazırlamak kolaydır. Basit ve lezzetli tarifi aşağıda sunulmuştur.

1
kemiklerden tava, ayrı ette somon dışarı atarken önce. O belirgin dışa onları çıkarma işlemini kolaylaştırır yapar sırtın, bağlı olanlar bu balık hemen hemen hiç kemik yok, çünkü bunu yapmak için kolaydır ve. ve bu şekilde kurutma engelleyen, bir "koruyucu tabaka" olarak işlev görür ve et çok faydalı balık yağı muhafaza gibi, cilt temizlemek için gerekli değildir.

2
kalınlığında 2-3 çekmeceler ile saflaştırılmıştır et kesin. Şişme, biber. Herhangi balıklar için baharat ette Wrap. Bu ona iştah açıcı bir aroma verecektir. İsteğe bağlı olarak, İtalyan otlar, kekik, ezilmiş sarımsak karışımı ekleyebilirsiniz.

3
somon hazırlanmasında taze limon suyu kullanmaya dikkat edin. Ya yanan önce serpin adet bol veya yemek sırasında, zaman hazırdır. tavada ısıtılmış zeytinyağı sağ içine Bazı eklenti limon suyu.

4
hazırlık dönemi bitince bir kızartma tavaya zeytinyağını dökün, ısınmak. Bu arada, kızartmadan önce somon eti yağı ile yağlamak için daha iyi seviyededir. Kızartma yüzeye adet yapışmasını önlemek için - Bu amacını güden "reasürans" bir türüdür.

5
tavada cilde cilt yatırın. onlar baştan çıkarıcı altın kabuk görünmesini geleni gerektiğini bu taraftan olduğunu. yaklaşık 7 dakika boyunca bu konumda ısı et tutun.

6
"Yüz" kısmı zayıf kavrulmuş edilmelidir. Tamamen sembolik et onun parlak ifade turuncu kaybetti ve pembe soluk haline geldiğini 2 dakika böylece ateşte tutun.

7
Kapak tava örtün ve beni başka 5 dakika bekletin. Bu süre geçtikten anda, masaya herkesi çağırın. Bulaşık hazır!

8
Düzenli tava üzerinde pişirme işleminden düzeltilir ızgara tavada kızartma, bu yüzden birkaç kuralları unutmayın:

  • hiçbir durumda, (tasarım hazırlama tamamen farklı bir prensip eder) içine yağ dökmek yoktur;
  • kemikler balık bütün bir parça kızartmak için daha iyidir;
  • bir deri (bu tarafta kalır) "yüz" kısmı kızartılmış olduğu için, iki ve aynı süre hem de düzgün bir şekilde balık Eriprate, olup.

Her hostes kendi tarifi için hazırlanıyor ve neredeyse başkasının yabancı gelen "kabul" istemektedir. Ama dikkatinizi yukarıda belirli bir reçetesi değil, ama bazı genelleştirilmiş tavsiyeler, riayet hangi flewing balık yemeğin bir garantisidir. somon başarısız böylece, sen denemek gerekir rağmen onun eti en hafif ve mütevazi pişirme biridir olarak, iyi "dene".

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *

kapat