Kızarmış lahana pişirme basittir. Ama çıkıyor bazı sahipleri kızartma tavasında haşlanmış edilecek. cesaretini etmeyin, biz bir tavada lezzetli lahana pişirme küçük numaraları hakkında söyleyecektir ve siz ete mükemmel bir garnitür olacaktır.
Nasıl bir lahana tavada lezzetli kızartmak - mutfak hileler
Bir kızartma tavasında lezzetli lahana hazırlanması için, yararlı ipuçları dikkat:
- lahana kızartma için uygun bir kazan seçin. Kalın duvarlı tava kullanın, dökme demir sudine en iyisidir. Bu bitmiş bir tabak eşsiz tat verecektir;
- ince lahanayı aktar. Kızartma sırasında, iyi yağ ile ıslatılmış ve her yönden altın lezzetli kabuk döner edilir;
- zamanında bir tavada lahana üzerinde. yanmasına sebep olduğu değil izleyin;
- kısa bir süre hazır önce seçilen tüm çanak baharat ve çeşniler ekleyin ve bir kapak ile kapak kapak;
- ortalama 10-20 dakika Fry lahana. Genç lahana frives az eski den;
- bitmiş çanak hiçbir acı olacak şekilde kaynar su kavurma tavuk sebze önünde atmak;
- kızartma esnasında lahana içine kuru erik ekleyin. özgün tadı alın ve aşırı şişman kuru erik içine emilir.
Nasıl bir lahana tavada lezzetli kızartmak - Klasik tarifi
Ürün hazırlamak:
- Beyaz lahana, 500 g;
- 1 ampul;
- 4 tbsp.l. ayçiçeği yağı, rafine
- ; Tadı - Tuz, toz biber, siyah
- dereotu demet yarısı.
Lahana üst çirkin çarşafları kesin ve bıçağı kesin. İnce kalın sebze ve tereyağı ile sıcak kızartma tavası. Arıtılmış soğanlar küçük küpleri keser ve şeffaflığa karşı bir tavada kızartın. Luka lahana ekleme zamanı. Bir ateşi biraz daha ortalama yapın ve lahana kabuğu elde edilinceye kadar bir tarafta sigortalanmasına izin verin. İkinci tarafta karıştırın ve kızartın. Ateşi plakaya teslim edin, kapağı bir kapakla kapatın ve 15-20 dakika kızartın. Tamamlanmadan 5 dakika önce, tuz ve karabiber ekleyin. Birkaç dakika sonra, ince doğranmış dereotu koyun, yemeği karıştırın ve masaya servis edilebilir.
Sosisli bir lahana tavasında lezzetli nasıl kızartılır
En Hızlı Tarif - 20 dakika içinde doyurucu bir kahvaltı yapacaksınız. Ürün hazırlamak:
- 2 havuç;
- 1 kg lahana;
- 2 ampul;
- 400 g füme veya haşlanmış sosis;
- tadı tuzu olan biber.
Kapağın altındaki bir tavada ince kıyılmış lahana fresher ve 15 dakika. Lahana ince doğranmış havuçları soğan ile yerleştirin ve 5-7 dakika daha kızartın. Yama ve tatmin. Şimdiden, sosisleri daireler veya karelerle kesin ve lahana ayrı olarak kızartın. Sosisini rosto lahanasına koyun, karıştırın. Lezzetli yemek hazır!
Mantarlı bir lahana tavada lezzetli kızartma
En lezzetli yemek orman mantarları ile açılır. Eğer yoksa, Champignons kullanın veya mağazadan ağırlığındadır.
Ürün:% s:
- 200-300 g mantarlar;
- küçük Kochan Lahana;
- en sevdiğiniz baharatların isteğinde.
Kesim lahanasını tavaya tereyağıyla yerleştirin ve 10 dakika kızartın. Bir kızartma tavası 1/3 üzerine bir parça suyla bir parça su dökün, kapağı kapatın ve yarı hazırlığa kadar koyun. Yıkama ve soyulmuş mantarlar orta ölçekli küpleri kesin ve lahana tavaya ekleyin. Bu noktada, bir kaza domates, havuç veya bir çorba kaşığı ketçap veya bir çorba kaşığı koyabilirsiniz. 20 dakikalık bir tabak ile açık bir yemek ile kızartın. Masaya hizmet etmeden önce, tabağı ince kıyılmış dereotu veya yeşil bir yay serpin.
Sosis veya etli kavrulmuş lahana - sebzeler daha fazlası olmalıdır, aksi halde et ürünleri lahana tadı. Kızartmanın sonunda biraz zerdeçal ekleyin - oryantal notlarla bir yemek bulun. Lezzetli kızarmış lahanın "kabuklu" olarak ortaya çıkması gerektiğini unutmayın, bu yüzden yaklaşık bir saat boyunca yakmayın.
0
567
Brülör soğanlı ham lahana.