Zencefil çok yararlı bir gıda takviyesi, içinde uzun süre devam edebilmektedir kullanışlı özellikleridir. Bu diğerinden ana farktır. Şu anda, zencefil depolanması için birçok teknoloji vardır. Bu yazıda onlara bakacağız.
Nasıl zencefil seçilir?
pazarlarda ve süpermarketlerde, kolayca herhangi bir biçimde zencefil satın alabilirsiniz. O, salamura veya kurutulmuş, taze. yolu zencefil elbette yararlı özellikleri üzerinde etkisi vardır ve o da, farklı tat, saklanır.
- Örneğin, yemeğe ilave bir kuru zencefil çok keskin ve daha önce, ıslatın.
- Eczanelerde, ayrıca çok yararlıdır zencefil yağı, satın alabilirsiniz.
- Zencefil beyaz ve siyah ayırt eder. Onun fark, onun tedavi edildi ne şekilde olduğunu.
- beyaz ile karşılaştırıldığında Zencefil siyah güçlü bir koku ve yanan bir tadı vardır. Ama tedavi sonucunda beyaz zencefil kökü tadı ve besin kaybeder.
- Her zaman taze zencefil kökü satın almak ve onun turşu veya kuru veya tutmak taze devam edebilirsiniz. Ama saklama kurallarını bilmesi gerekir.
- Bir beyaz-sarı sahiptir içeride o kökün tazeliğini gösterir esnek zencefil kökü seçin.
Saklama kuralları zencefil
onların yararlı bazı özelliklerini kaybeder çünkü zencefil dondurma vermeyin. bir hafta kullanımı için uygun bir buzdolabında saklanır Taze kök. Eğer zencefil sıkın özel bir film, o zaman, son kullanma tarihini uzatmak kullanmak giderseniz, bundan önce kurutun.
- Sen güneşin kurumaya yağlı kağıt bu kök ve wrap zencefil raf ömrünü maksimize edebilirsiniz.
- Bu bodrumda zencefil saklamak için en iyisidir, ama değilse o zaman karanlık ve serin yer seçmek. Bu şekilde, yaklaşık bir ay tutabilir.
- Buzdolabında zencefil saklamak için uzun zamandır izin verecek başka bir yol var. Zencefilin kökenini çekin ve temizleyin, kaynatılmış suyla doldurun, tüm faydalı özelliklerini kaydeder.
Kurutulmuş ve öğütülmüş zencefil kökü depolanması için kurallar
Zencefilli kurabiye tozunu, buzdolabında, buzdolabında veya oda sıcaklığında kapatılan ambalajda tutun. Bu kurallara uyun ve zencefil, faydalı özelliklerinizi 6 aya kadar saklayacaktır.
Kurutulmuş zencefil kökü yerle aynı tutun. Ancak kullanmadan önce, bir sürücünün kökündenini doldurun ve 8 saat civarında durmasına izin verin, böylece çok keskin değildi.
Marine Edilen Zencefil Depolama Kuralları
Marine edilmiş zencefil 3 aydır saklanır ve çok basit hale getirilir. Bulaşıkları seramik veya camdan, zencefilli zencefil dilimlerinden alın, çok ince olmalıdırlar. Marine'yi aşağıdaki gibi hazırlayın, pirinç sirkesine tuz ve şeker ekleyin, kaynatın ve zencefille doldurun. Turşu zencefil soğutulduktan sonra, 6 saat boyunca buzdolabına yerleştirin. Metal bir tencereyi kullanmayın! Seramik veya camdan yemekler olmalıdır.
Makalemizin sizin için çok faydalı olmasını umuyoruz ve faydalı özelliklerini korurken zencefilleri mümkün olduğunca tutacağız. Sevdiklerinizi ve sağlıklı yemekler ile sevdiklerinizi ve arkadaşlarınızla, zencefilden içecekler. Özellikle zencefil sonbahar dönemi ile zencefil kullanmak faydalıdır, bağışıklık için yararlıdır. Sağlıklı olmak!
0
507
